柠香脆莲藕的做法 柠香脆莲藕怎么做 飘香香 素菜 6.66K 大中小设置文字大小 “一节莲藕,烧汤只用了一点,剩下的清炒。非常清脆爽口,看着就很有食欲呢!” 食材明细主料莲藕 (半个)辅料青椒 (半个)红椒 (半个)柠檬汁 (适量)水 (适量)淀粉 (适量)葱姜 (适量)配料白糖 (适量)盐 (适量)鸡精 (适量)果味 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)柠香脆莲藕的做法步骤1、莲藕去皮切薄片,放入清水中浸泡,青红椒切小粒。2、取一个小碗,加入一勺柠檬汁。3、加入两勺白糖。4、加入少许盐。5、加入鸡精搅拌均匀备用。6、炒锅倒油爆香葱姜末。7、加入莲藕翻炒。8、把调好的料汁倒入。9、加一点清水翻炒3分钟,10、把青红椒粒倒入炒匀。11、最后加一点水淀粉翻炒均匀即好。小窍门1.莲藕浸泡的时候可在清水中加入几滴白醋,防止莲藕变黑,也可增加藕的脆爽口感。2.调料汁可自己调节口味,如没有柠檬汁可用白醋替代。 TAG标签:柠香脆莲藕的做法步骤 柠香脆莲藕的家常做法 柠香脆莲藕的做法 莲藕 柠香脆莲藕怎么做 香脆 柠香脆莲藕怎么做好吃 柠香脆莲藕的最正宗做法 柠香脆莲藕 #