关于皮蛋瘦肉红苋菜的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟皮蛋瘦肉红苋菜是一道地道的家常小菜，红苋菜有润肠清热的功效，搭配爽口皮蛋，是一道美味可口的下酒菜。炎热的夏季，吃上一点皮蛋瘦肉红苋菜，即清热下火，又开...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟红苋菜在湖北一带称为汉菜，煮出来汤汁是红色的，是天然的色素，营养价值还是挺丰富的，可以润肠胃清热，皮蛋对于不喜欢吃的简直是噩梦，但喜欢吃的觉得是人间美...

食材明细主料苋菜（适量）皮蛋（2个）辅料大蒜头（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）皮蛋苋菜的做法步骤1、准备好食材。2、苋菜切成小段、皮蛋切成小块、大蒜头切成末。3、起锅烧油，油七成热时，下入...

“皮蛋瘦肉粥是一种在中国广东很常见的粥，以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。皮蛋瘦肉粥在香港很受欢迎，所有粥面专门店及中式酒楼都必有这种粥提供。不过，不同餐厅的煮法略有不同：有的以搅碎了的猪肉，亦有以切成丝的猪肉。...

食材明细主料苋菜（400克）皮蛋（2个）辅料大蒜头（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）苋菜皮蛋的做法步骤1、准备好苋菜和皮蛋，苋菜清洗干净。2、皮蛋切成小块，苋菜切成末。3、起锅烧油。4、油七成热...

可以。红苋菜炒皮蛋，在做的时候，先将皮蛋用刀切成块状。切皮蛋的时候，可以在刀面上沾点水，这样切皮蛋时蛋黄才不会粘在刀上，切好后美观整齐。皮蛋尽量选质量好的松花皮蛋，炒出来的皮蛋口感更细腻。在炒苋菜的时候，可以往锅中...

“皮蛋瘦肉粥是非常经典的粤式粥品，味道好，而且容易消化，夏天吃比较适口。特点：粥香滑爽，咸鲜味美。”食材明细主料东北大米（适量）辅料猪瘦肉（适量）皮蛋（适量）配料姜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）皮蛋瘦肉粥的做法...

“老公一肚子不舒服就会念叨皮蛋瘦肉粥虽然有点香肠和瘦肉但是吃起来很爽口的香滑希望大家会喜欢！！！”食材明细主料大米（适量）辅料松花蛋（适量）猪瘦肉（适量）双汇小烤肠（适量）生菜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）面碱（适量）清淡（口味...

“苋菜含有丰富的铁、钙和维生素K，可以促进凝血，增加血红蛋白含量并提高携氧能力，促进造血等功能。”食材明细主料苋菜（一把）皮蛋（2个）辅料蒜头（2瓣）调料高汤（一碗）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）皮蛋苋菜煲的...

食材明细主料红苋菜（500克）皮蛋（2个）辅料蒜头（两小个）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）皮蛋炒红苋菜的做法步骤1、红苋菜洗净掐断，蒜拍碎，皮蛋切碎。2、油烧热下蒜粒爆香。3、放红苋菜翻炒出水。4、放入皮蛋，加盐调味。5、翻...

“前两天在外面餐厅里吃饭，朋友点了道“苋菜浸皮蛋”菜，就是将两种食材混合在一起，制作一道亦汤亦菜的菜肴，非常不错，吃过后就对它念念不忘了，也是买回来食材准备在家山寨一把。“叮咚”一声上菜哟，3元一捆的红苋菜配搭2皮蛋...

食材明细主料大米（适量）辅料芥菜（一棵）瘦肉片（适量）皮蛋（一个）配料盐（适量）姜（适量）清淡（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芥菜皮蛋瘦肉粥的做法步骤1、食材准确好(芥菜一棵,腌制瘦肉片小许,皮蛋一个)2、把适量米淘干净后放电饭锅煲成...

““大寒大寒，杀猪过年。”大寒是二十四节气中的最后一个节气，也是一年当中最冷的时期。中医认为，大寒时节气温比较低，人体新陈代谢会减慢，但身体的五脏六腑还需要吸收充足的养分来抵御风寒。圣诞、元旦、马上到来的春节，节...

食材明细主料红苋菜（1把）皮蛋（1个）辅料大蒜（适量）调料花生油（适量）食盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）皮蛋煮苋菜的做法步骤1、备好食材。2、红苋菜清洗干净。3、大蒜和皮蛋切细粒。4、热锅放油炒香大蒜末。5、红苋菜...

“现在是吃红苋菜的季节，每天市场好多卖红苋菜的人。小时候，最喜欢用这个菜汤泡饭了，红通通的好看，感觉吃的更有味。”食材明细主料红苋菜（1斤）皮蛋（1个）大蒜（3瓣）调料食用油（适量）盐（1小勺）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）皮蛋红...

食材明细主料大米（200g）鸡毛菜（500g）鸡小胸（100g）松花蛋（2个）辅料姜（2片）蚝油（1勺）盐（1勺）淀粉（2匙）料酒（1匙）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）皮蛋瘦肉蔬菜粥的做法步骤1、先用电饭煲把粥煮好。把粥倒入煮锅里。2、鸡胸切条，用淀粉、料...

“春季多吃蔬菜，以清淡为主，此粥，有营养,有下火食疗效果。”食材明细主料白粥（1碗）瘦肉（40克）皮蛋（1个）辅料小白菜（少许）姜丝（少许）调料盐（少许）油（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）生抽（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）皮蛋瘦肉菜粥的做...

“家里的芥菜，有点苦味，我觉得煮粥或者煮汤就没感觉苦味。”食材明细主料芥菜（适量）大米（适量）瘦肉（适量）皮蛋（一颗）辅料姜（适量）淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）糖（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）皮蛋芥菜瘦肉粥的做法步...

食材明细主料皮蛋（适量）苋菜（适量）辅料蒜末（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）皮蛋苋菜汤的做法步骤1、食材清洗备用。2、锅中热油煸炒蒜末。3、加入苋菜翻炒。4、加入皮蛋清洗煮熟。5、加入盐调味。6、装盘。...

“红苋菜皮蛋汤是用红苋菜、皮蛋制作的一道家常菜。苋菜能补气、清热、明目、滑胎、利大小肠，苋菜含有丰富的铁、钙和维生素K，促进造血等功能。也可以减肥清身，促进排毒，防止便秘。用水煮才能保持此菜的原汁原味。”食材...

“今天一个人在家，不太想做饭，看见冰箱里还有剩饭，决定简单的做一个青菜皮蛋瘦肉粥。”食材明细主料剩饭（适量）辅料青菜（适量）皮蛋（一个）瘦肉（适量）配料盐（适量）味精（适量）油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青菜皮蛋瘦肉粥的做...

“阳春三月，正是采摘荠菜的好时候。在田野、路旁、庭院，到处可以见到野生的荠菜。那天正好和朋友去踏春，无意间发现绿地上长着好多荠菜，而且都是野生的，立马和朋友蹲下来挑荠菜，两个人有说有笑，感觉回到了小时候挑荠菜的情景...

“苋菜主要作为保健蔬菜食用，可凉拌、爆炒、煲粥、煲汤，常见苋菜粳米粥、炒苋菜、苋菜汤、上汤红苋菜、凉拌苋菜等菜品，今天烩皮蛋味道还不错，你们也试试吧！”食材明细主料皮蛋（1只）苋菜（一把）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）调料大...

食材明细主料苋菜（适量）皮蛋（适量）辅料蒜末（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苋菜皮蛋汤的做法步骤1、苋菜清水。2、皮蛋切块备用。3、锅中热热煸炒蒜末。4、倒入苋菜翻炒。5、加入皮蛋。6、加入少许清水煮几分钟。7...

食材明细主料糯米（适量）大米（适量）皮蛋（适量）红萝卜（适量）菠菜（适量）瘦肉（适量）辅料葱（适量）调料核桃油（适量）盐（适量）酱油（适量）姜粉（适量）辣椒粉（适量）料酒（适量）淀粉（适量）水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）菠菜皮蛋瘦肉粥的做法步骤1、...