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番茄炖锅的做法 番茄炖锅怎么做

番茄炖锅的做法 番茄炖锅怎么做

过年吃腻了大鱼大肉,想吃点热乎的、暖洋洋的、有味道的。于是就有了西红柿炖一切😈😈

食材明细

主料
  • 西红柿 (3个)
辅料
  • 土豆 (1个)
  • (1个)
  • 胡萝卜 (1个)
  • 豆腐皮 (1块)
  • 鲜蘑 (2个)
  • 酸菜 (0.5棵)
  • 圆生菜 (0.5棵)
  • 西兰花 (0.25棵)
  • 口蘑 (200克)
  • 午餐肉 (1个)
  • 水晶粉 (100克)
  • 豆腐泡 (50克)
  • 五花肉 (150克)
  • 小葱 (1棵)
  • 小红辣椒 (3棵)
  • 酸咸 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

番茄炖锅的做法步骤

  • 番茄炖锅的做法 番茄炖锅怎么做 第2张

    1、先把口蘑切片放倒锅里熬汤,咕嘟咕嘟好味道

  • 番茄炖锅的做法 番茄炖锅怎么做 第3张

    2、先把口蘑切片放倒锅里熬汤,咕嘟咕嘟好味道

  • 番茄炖锅的做法 番茄炖锅怎么做 第4张

    3、小葱、小辣椒切碎备用。喜欢香菜的放点香菜也是极好的。

  • 番茄炖锅的做法 番茄炖锅怎么做 第5张

    4、圆生菜撕撕撕,西兰花撇撇撇,酸菜洗洗洗。

  • 番茄炖锅的做法 番茄炖锅怎么做 第6张

    5、午餐肉切片,水晶粉和豆腐泡保持原样就可以啦。

  • 番茄炖锅的做法 番茄炖锅怎么做 第7张

    6、五花肉炒熟(这个忘记拍了)西红柿去皮,切块,炒锅加少许油开炒。炒制过程中可以加少许水。放点糖,放点盐。一会儿就变成西红柿酱喽。

  • 番茄炖锅的做法 番茄炖锅怎么做 第8张

    7、把炒好的西红柿酱倒入锅中,加盐鸡精调味。把准备好的食材按不易熟的先放,易熟的后方的顺序放在锅里煮一会儿。最后撒上葱花和辣椒花就大功告成了。我还加了内酯豆腐味道也很好。最后吃到差不多的时候在里面还煮了一碗面。幸福的泪流满面。