关于鲜椒鸡丁怎么做的餐饮精选

“川妹的拿手下饭菜”食材明细主料鸡腿（3个）辅料线椒（3个）小米椒（3个）大蒜（4瓣）生姜（1块）花椒（适量）蚝油（1匙）豆瓣酱（1匙）老抽（半匙）花椒粉（少量）盐（少量）淀粉（1匙）原味（口味）未知（难度）鲜椒鸡丁的做法步骤1、食材洗净备用2、鸡腿剔骨3、鸡肉切丁...

食材明细主料鸡胸肉（适量）青椒（适量）洋葱（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）蚝油（适量）生抽（适量）香醋（少许）姜片（少许）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）青椒鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉一块，切成小丁，加少许盐，料酒，胡椒粉，蚝油，蚝油抓匀...

“【彩椒鸡丁】是一道荤素搭配、老少皆宜的家常菜，因为彩椒富含维生素C，所以制作这道菜肴时候，彩椒一定要最后放，并且烹制时间不宜过久，这样可以避免维生素C的流失。”食材明细主料鸡腿（2个）彩椒（100克）辅料油（20克）淀粉（适量）葱（适...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡腿：5根青尖椒：50红尖椒：20藤椒：15辅料姜片：5片生抽：25老抽：5料酒：少许淀粉：25具体步骤1.超市里买的琵琶腿，解冻洗净。2.鸡腿上的肉拆下来，让肉和骨头分开...

“突发奇想做的一道菜，自己是无辣不欢，每次做菜必有辣椒，现在因为男朋友不吃辣，需要多多研究无辣的美味。这道菜是美好的开始，挺成功。”食材明细主料鸡腿肉（1只）辅料胡萝卜（半个）豆角（适量）葱（1棵）蒜（3瓣）盐（适量）生抽（2匙）生粉（20g）料酒（5...

““二十七宰公鸡”是春节民谚的叮嘱。现在一般不在家屠宰活禽，但春节的餐桌上一定要有以鸡为食材的菜。得益于市场的繁荣，鸡可以买整只的，也可以买分解好的，想吃哪个部位买哪个部位。烹饪鸡的方法也不只局限于炖整只鸡，彩...

食材明细主料鸡翅（二根）辅料小青辣椒（5根）姜片（适量）配料豆瓣酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）椒丁鸡翅的做法步骤1、准备好材料。2、把鸡翅切块，用料酒，姜片淹10分钟。3、把辣椒切小丁。4、锅放油，放入鸡翅，爆炒一会。5...

“滑嫩可口的鸡丁，又香又辣，丰富的蛋白质保持身体的活力，吃多了也没有关系，有威力无比的辣椒燃烧脂肪，让你越贪吃越美丽！”食材明细主料鸡胸肉（200克）青红辣椒（适量）辅料彩椒（一个）配料盐（5克）黑胡椒（3克）橄榄油（约15ml）微辣（口味）炒（工艺）...

“鲜蔬鸡丁其实就是炒丁啦。我用几种蔬菜切成小丁配上鸡肉丁一起炒制，口感爽脆，营养均衡，是一家老少都爱吃的菜，小孩子尤其喜欢。”食材明细主料姜（一块）蒜头（两瓣）辣椒（一个）鸡胸肉（100g）黄辣椒（一个）马蹄（8个）西芹（4条）胡萝卜（一条）辅料...

“今天这道“彩椒菠萝鸡丁”，是我相当喜欢的一道菜菜啦！这道菜里的鸡丁，可以选用鸡胸肉，也可以用鸡腿肉。我个人就比较喜欢用鸡腿肉，感觉吃起来口感更好！鲜嫩的鸡丁，酸甜的菠萝，清新的彩椒，构成了这么一道“颜值”颇高的小清新...

食材明细主料鸡腿（1个）辅料干辣椒（适量）大葱（适量）大蒜（适量）姜（适量）五香粉（适量）生抽（适量）花椒（适量）面粉（适量）椒盐粉（适量）其他（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）椒盐鸡丁的做法步骤1、准备辅料；2、鸡腿肉切块，加入生抽、五香粉腌制20分钟；3...

“彩椒，颜色漂亮，维生素含量高，做了这个彩椒爆鸡丁，加了腰果进去，更是好好吃的哦。鸡丁是咸鲜口味的，个人比较喜欢吃里面腰果啦。”食材明细主料彩椒（适量）鸡脯肉（200克）生腰果（100克）辅料鸡精（2ml）生抽（25ml）淀粉（20ml）盐（5ml）咸鲜（口味）炒...

“剁椒鸡丁是湘菜里一个很受欢迎的辣菜。鲜嫩的鸡肉配上香辣的剁椒，实乃天衣无缝，不用什么其他调料，便已经相当美味。”食材明细主料鸡腿（3个）辅料红剁椒（适量）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）配料盐（1/4茶勺）料酒（1汤勺）生抽（半汤勺）鸡精（1/4茶...

食材明细主料鸡腿肉（一个）青椒（一个）紫洋葱（半个）辅料红尖椒（两个）花椒（少许）葱（适量）白胡椒粉（适量）淀粉（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）香醋（适量）白糖（适量）鸡精（适量）姜（适量）蒜末（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）尖椒鸡丁的做法步骤1...

“闺女就喜欢花花绿绿的菜，一会儿是红的，一会儿吃绿的，吃的带劲，偶看的开心。”食材明细主料鸡腿肉（一个）土豆（一个）黄瓜（一根）辅料糖（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）三鲜鸡丁的做法步骤1、将所...

“鸡丁嫩滑，麻辣爽口。”食材明细主料鸡腿（约200克）胡椒粉（0.5茶匙）蚝油（1茶匙）红苕淀粉（1茶匙）泡椒（5克）花椒（30颗）鸡精（0.5茶匙）辅料二荊条（10根）豌豆淀粉（0.5茶匙）料酒（2茶匙）泡姜（10克）菜油（0.5汤匙）剁椒酱（1茶匙）熟白芝麻（少许）麻辣（口味）炒（工艺...

“下饭菜。”食材明细主料鸡肉（500g）辅料泡椒（200g）洋葱（1个）调料老姜（1块）豆瓣酱（1勺）酱油（2勺）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）泡椒鸡丁的做法步骤1、准备一个洋葱洗净。2、切丁。3、准备一些泡椒，豆角，泡姜，酸菜这些。4、切碎备...

“喜欢麻辣口感的朋友们可以一试，非常过瘾！特别简单！”食材明细主料鸡腿（2只）辅料姜（适量）蒜（适量）小葱（适量）配料花椒（适量）尖椒（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）花椒鸡丁的做法步骤1、鸡腿两...

“简单易做的一道快手菜。”食材明细主料鸡胸肉（200g）辅料青红椒（各1个）调料盐（适量）生抽（少许）生粉（少许）熟油（少许）味精（少许）葱（少许）蒜（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双椒鸡丁的做法步骤1、青红椒洗净去籽。2、切成小方丁...

“妈妈腌制了两瓶剁辣椒，辣辣的，咸咸的，加了大蒜，味道很好，可以单独吃，也可以做菜调味，今天就来个剁椒鸡丁，并在里面加了胡萝卜、黄瓜、木耳，色彩鲜艳，营养丰富，很下饭哈。”食材明细主料鸡丁（适量）黄瓜（适量）木耳（适量）胡萝卜（适量）辅料...

“前段时间小朋友钟爱宫保鸡丁，经常吵着要吃，做过几次后发现老同样的方式做说不定那天就不再吃，还是换换其他的做法，反正主料是鸡肉，目的达到就行。最后就有了酱爆鸡丁、其他蔬菜搭配着炒的鸡丁，用彩椒还是第一次尝试，虽然彩...

“原本想吃宫保鸡丁，但是感觉总是吃一样的有些厌烦，这就好似两个人总在一起，早晚也会有那么几天厌烦对方，呵呵呵，所以为了对宫保鸡丁保持永远的新鲜感，我选择做了辣椒鸡丁。”食材明细主料鸡肉（半斤）辅料红辣椒（2两）水淀粉（适量）...

“鸡胸肉一直以其低脂高蛋白，备受欢迎；用极简的调料，用彩椒加以装饰点缀，口感胜过白水煮鸡胸肉。”食材明细主料鸡胸肉（一块）青红椒（各半个）辅料料酒（适量）白胡椒粉（少许）生抽（适量）葱姜（适量）植物油（适量）淀粉（少许）其他（口味）炒（工艺）十分钟...

“鲜果鸡丁以鸡脯肉为主料配以火龙果、苹果、木瓜等水果，完美搭档，口味香甜滑嫩，色泽鲜艳，妇孺皆宜，也是很好的养生菜，宴客也登的了大雅之堂。”食材明细主料鸡脯肉（150克）火龙果（75克）辅料盐（适量）料酒（适量）淀粉（适量）咸甜（口味）炒（工...

食材明细主料青尖椒（2个）鸡胸（1块）辅料老干妈豆豉酱（2勺）调料生抽（10ml）料酒（15ml）白糖（5g）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒鸡丁的做法步骤1、青尖椒洗净去蒂，鸡胸解冻，老干妈豆豉酱准备。2、鸡胸切丁放淀粉料酒腌制十分钟，...