关于小炒豆角怎么做的餐饮精选

食材明细主料豆角（适量）猪肉（适量）辅料红椒（适量）青椒（适量）姜（适量）小香葱（适量）蒜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）火锅底料（适量）十三香（适量）鸡粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒豆角的做法步骤1、豆角洗净去头去尾切段，青红椒切...

“微辣，咸香适口，色泽诱人。”食材明细主料龙豆角（适量）小米椒（适量）辅料玉米油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小米椒炒龙豆角的做法步骤1、龙豆角去两头筋络，洗净切二指斜段。2、锅中水开，一点盐，龙豆角...

“公司里的同事送我一些她老妈从湖南带过来的豆角干，没想到原来豆角晒干后是这样的香呀，有股土特产特有的特殊味道，原始的清香，同事介绍说用来炒肉，别具风味！”食材明细主料豆角干（适量）五花肉（适量）辅料辣椒粉（适量）红辣椒（适量）油...

食材明细主料猪肉（适量）豆角（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）生抽（适量）糖（适量）鸡精（适量）姜（适量）八角（适量）辣椒（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小炒酱香肉豆角的做法步骤1、猪肉切片，肉是提前开水煮过，去腥。2、锅里加油烧热...

“今天宅在家里没有啥食欲，想着做点清口小菜。”食材明细主料豆角（500g）杭椒（1个）猪肉（100g）辅料生抽（5ml）花生油（适量）盐（适量）葱（适量）芝麻油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丁豆角小炒的做法步骤1、豆角洗净切丁2、杭椒葱...

“平常不怎么喜欢吃豆腐，原因是不怎么会炒。闲的无聊试试酸豆角和豆腐的完美结合。美味健康”食材明细主料姜（几片）葱（半段）豆腐（一小块）青椒（一个）酸豆角（少量）干红椒（几个）辅料盐（适量）十三香（少许）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...

““干菜”泛指那些用新鲜蔬菜制作得来的干制蔬菜，过去人们晒干菜，多是为了保存一时吃不完的新鲜蔬菜，储备着冬季缺菜的时候吃，以解决蔬菜四季分部、布不均匀的情况。蟹姐小时候在农村，蔬菜靠自给自足，蔬菜品种比较少，冬季就...

“又到了吃豆角的季节，去超市买了点豆角，本来打算想做干煸豆角的，但最近上火比较严重，于是就想着换种吃法，看到冰箱里还有剩下的青红椒，胡萝卜和豆干，于是就混杂在一起炒了，没想到炒鸡下饭！”食材明细主料豆角（一小巴）胡萝卜（一根...

食材明细主料无筋豆（500g）辅料蒜瓣（2个）盐（一小勺）玉米淀粉（一勺）酱油（少许）鸡精（适量）干辣椒（2个）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧豆角的做法步骤1、无筋豆洗净去头尾掰段。2、蒜拍破切一刀，干辣椒斜切段。小碗里放一勺淀粉少半...

食材明细主料豆角（400克）辅料色拉油（30克）葱末（3克）姜末（3克）蒜末（3克）干红辣椒（1个）配料精盐（3克）五香粉（2克）味精（2克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒豆角丝的做法步骤1、将豆角去筋，清洗干净，改刀切成丝，装入盘中待用。2、将葱姜...

“1、春夏交替时开始，豆角便成了家里饭桌上必不可少的一道菜。小时候妈妈在菜园里重了很多豆角，每到傍晚时分她总是要换上厚长又笨重的水鞋，戴着颇具客家特色的凉帽去浇水浇肥。她总说外面的青菜不好，农药多，所以不管多忙...

食材明细主料豆角（适量）里脊肉（适量）辅料青椒（适量）配料海天辣黄豆酱（适量）郫县豆瓣酱（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆角炒肉的做法步骤1、豆角洗净，掐头去尾，切成寸断备用。青椒切条，里脊切丝，加生抽...

食材明细主料豆角（半斤）猪肉（半斤）辅料猪油（适量）盐（适量）配料蒜片（适量）鸡精（适量）红辣椒（3个）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）豆角炒肉的做法步骤1、猪肉切片，红椒切段，蒜切片2、买回来的豆角冼干净用冷水浸泡半小时，因豆...

“仆豆角是湖南的特产哦。”食材明细主料仆豆角（400g）五花肉（100g）辅料红椒（20g）蒜苗（20g）姜（10g）蒜米（10g）配料生抽（适量）鸡粉（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）仆豆角小炒肉的做法步骤1、将五花肉洗净切片，仆豆角放容...

“在外面漂泊了，很多家乡的味道，妈妈的家常菜，甚是想念，所以寻着记忆，开始慢慢把妈妈生活的智慧找回来；平常吃到的豆角要么过油炸过，要么水煮，没有了豆角原有的清香味，经过炒前炒中炒后的沟通和试验，于是有了如此好吃又简单的清...

“懒人菜谱只要10分钟买切烧全部搞定”食材明细主料豆角（适量）辅料大蒜头（适量）辣椒（适量）配料生抽（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒豆角的做法步骤1、豆角洗净2、切丝3、热油4、爆炒豆角丝5、加入拍扁的大蒜瓣及红...

“小的时候只有夏天才能吃到豆角，现在大棚蔬菜遍地都是，一年四季都有豆角了！肉炒豆角虽家常，却也及其美味。豆角炒的时候一定要熟透，要不然真的会中毒的。”食材明细主料豆角（500克）猪瘦肉（适量）辅料葱（适量）姜末（适量）盐（适量）白糖（...

“豆角营养价值丰富，味道鲜美，深受人们喜爱！下面介绍的炒豆角，是南方人快速、简单的一种炒法，保持了豆角的原味，喜欢吃清淡一点的朋友，可以尝试一下！”食材明细主料豆角（一斤）辅料蒜末（少许）配料生抽（2勺）盐（适量）鸡精（少许）清淡（口味）炒（...

食材明细主料酸豆角（适量）猪肉（适量）辅料蒜瓣（适量）生姜（适量）酱油（适量）干辣椒（适量）料酒（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸豆角炒肉末的做法步骤1、酸豆角（我是自己腌的，外面也可以买到）水冲洗一下切小段，肉切末，蒜切片，干辣椒...

食材明细主料豆角（300克）辅料色拉油（适量）精盐（2克）五香粉（2克）味精（2克）孜然（5克）葱末（3克）姜末（3克）辣椒油（5克）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干煸豆角的做法步骤1、将豆角去筋，清洗干净，掰成段，装入盘中待用。2、热锅放油，烧至五成热...

“这道扁豆小炒肉，用到宽的扁豆角和里脊肉片，又配上豆瓣辣酱，扁豆角的鲜嫩，里脊的肉香和香辣豆瓣酱的味道融合在一起，很是下饭的一道菜哦！”食材明细主料扁豆角（300克）里脊肉（80克）辅料食盐（4克）食用油（10克）料酒（5克）花椒粉（3克）淀粉（10...

“今天推荐一道很普通很下饭的家常菜---肉末小炒豆角，这是妈妈最爱做的一道菜，从小吃到大，吃了几十年也吃不腻。肉末可以说是一种百搭的食材，比起大肉少了些油腻，比起素炒又多了些鲜美，做菜时加入一点肉末，会让普通的素炒菜...

“这是一道很清爽的菜。”食材明细主料甜豆角（一盘）鲜百合（一头）广式腊肠（4小段）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料生抽（2汤匙）鸡精（1茶匙）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）甜豆角小炒的做法步骤1、腊肠切片，葱切段、姜切丝、蒜切片备...

食材明细主料豆角（150g）辅料蒜瓣（一个）调料油（适量）蚝油（少量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒豆角的做法步骤1、豆角切碎，蒜瓣拍碎。2、热油炒。3、炒一会儿放少量水。4、炒熟调味。5、成品。...

“我泡的酸豆角太酸了😄灵机一动，配点鲜豆角一起炒，既可以降低酸味还能过足嘴瘾！我真是太机智了😄😄😄。”食材明细主料酸豆角（适量）长豆角（适量）辅料葱（适量）红辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）盐（适量）鸡精...