炒豆角的做法 简单炒豆角 炒豆角怎么做

“豆角营养价值丰富，味道鲜美，深受人们喜爱！下面介绍的炒豆角，是南方人快速、简单的一种炒法，保持了豆角的原味，喜欢吃清淡一点的朋友，可以尝试一下！”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

炒豆角的做法步骤

• 1、1、豆角洗净，折成小段。

• 2、2、蒜头切碎，备用。

• 3、2、锅中放油，待油热后，把蒜末倒进去爆香。

• 4、4、把豆角放进锅中翻炒，差不多熟时，加入盐和酱油翻炒，再放点鸡精

• 5、5、简单的炒豆角就完成了，配上一碗稀饭，很好吃！

小窍门

这道菜适合南方人口味，北方人最好在起锅时，放点辣椒爆香。根据个人需要，也可以放点肉片起锅，在最后放点葱，也不错！