准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
纯
牛奶 :
500菌粉 :
半小袋 辅料
油 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.准备好牛奶和菌粉
2.把一小袋菌粉的二分之一倒入酸奶机的盆中
3.先倒少许牛奶盆中,把菌粉搅拌融化
4.再把所有牛奶倒入盆中,搅拌均匀
5.把搅拌好的牛奶盆放入酸奶机中,因为现在天气冷所以要在酸奶机中加入少许热水帮助其发酵,也可以不加,但是时间要适当的延长,时间越长,酸奶越酸。把所有盖子盖好,插上电六到八小时
6.我用了八小时,八小时后酸奶已成凝固状态
7.把做好的酸奶搅拌均匀,根据自己的口味,可以加糖,果酱等等
烹饪技巧
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