关于麻辣洋姜的餐饮精选

“今年雨水丰沛，洋姜长的特别好，价格倒没涨，我买了八斤，搭配一斤大蒜，一斤鲜姜，一斤辣椒来做麻辣味道的。搭配主食或者佐粥味道相当对味。”食材明细主料洋姜（4000克）大蒜（500克）鲜姜（500克）辣椒（500克（两种，特别能吃辣的可以全部用...

食材明细主料花蛤（750g）辅料葱（适量）花椒（适量）剁椒（适量）干辣椒（适量）辣椒面（适量）韭菜（适量）姜（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）神级（难度）葱姜爆炒麻辣花蛤的做法步骤1、食材，新鲜花蛤，用水冲洗干净，倒入麻油放至约1个小时，让花蛤彻底吐尽...

随着餐饮行业的不断发展，市面上的餐饮种类越来越多，麻辣烫就是其中一种，今天小编想要为大家介绍的麻辣烫品牌是辣洋洋麻辣烫。他们虽说成立时间不长，但是已经在市面上积累了较大的人气，吸引了不少加盟商前来加盟。下面小编...

“菊芋（Helianthustuberosus）又名洋姜，是一种多年生宿根性草本植物。原产北美洲，十七世纪传入欧洲，后传入中国。秋季开花，长有黄色的小盘花，形如菊，生产上一般用块茎繁殖，其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物，可以食用，煮食或...

“宁夏名小吃马三洋芋片。”食材明细主料土豆（500g）辣椒油甘谷辣椒面（25g）印度辣椒面（20g）红花椒粉（15g）粗孜然粉（15g）小茴香（6g）食盐（5g）白芝麻（3g）白糖（3g）鸡精（6g）胡椒粉（15g）食用油（30g）熟芝麻（50g）酱料芝麻酱（25g）香油（1匙）鸡精（1匙）胡椒粉（1匙）50...

食材明细主料洋姜（200g）辅料油泼辣子（1匙）调料生抽（1匙）陈醋（1勺）香油（少许）盐（适量）微辣（口味）腌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣洋姜的做法步骤1、洋姜洗净。2、切片。3、放盆里加盐，生抽，陈醋，香油，油泼辣子。4、搅拌均匀腌半小时即可。5...

食材明细主料洋姜（10斤）调料韩式辣椒酱（100g）食盐（100克）微辣（口味）拌（工艺）数天（耗时）简单（难度）腌洋姜的做法步骤1、洋姜用刷子清洗干净泥沙，沥干水份2、切成厚片放筛子上晾晒一天3、晒好后的洋姜皱皱软软的4、加食盐拌匀腌制5、装...

食材明细主料洋姜（500g）辅料螺丝青椒（1个）小米椒（2个）蒜头（1个）调料油（适量）酱油（适量）香醋（适量）糖（1匙）香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌洋姜的做法步骤1、洋姜清洗干净，洋姜皮很薄不用去皮，把黑色部分刮干净即可。2、切...

很多可能只知道我们平时吃的生姜，却是不知道什么是洋姜，其实洋姜跟我们平时吃的生姜吃差不多的，吃法也是大同小异。可能区别就在于洋姜的味道更加的辛辣，还有就是味道更加的种。其实洋姜也是一种经常做调味的食物。不信来...

随着餐饮业的不断发展，市场上的餐饮种类越来越多，麻辣烫就是其中之一。今天，小编要给大家介绍的麻辣烫品牌是辣洋洋麻辣烫。虽然成立时间不长，但在市场上积累了巨大的人气，吸引了众多加盟商加盟。接下来我们就一起来看看辣...

麻辣烫行业一直吸引着人们。许多人抓住了加入该行业的好机会，并最终获得了成功。姜氏麻辣烫的成功已经成为该行业的典范。许多人是对姜氏麻辣烫有足够的了解才加入该行业，并积极准备为姜氏麻辣烫加入创造一个新的局面。...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料洋姜：2斤蒜泥辣椒（自制）：适量辅料具体步骤1.新鲜洋姜洗净，切片，用少许盐腌制三十分钟后，洗净，晾晒一天（我喜欢吃有水分的，脆脆的洋姜，因此晾晒时间较短，亲们可...

“酸辣爽口。”食材明细主料洋姜（适量）青椒（适量）红椒（适量）辅料玉米油（适量）葱（适量）花椒（适量）干红辣椒（一个）盐（适量）生抽（适量）米醋（适量）姜（适量）蒜（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣洋姜片的做法步骤1、洋姜洗净，切薄片。2、青...

“小时候的味道～”食材明细主料鬼头姜（三块）辅料辣椒油（少许）蒜（少许）盐（少许）芝麻（少许）醋（少许）麻油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）数天（耗时）简单（难度）麻辣鬼头姜的做法步骤1、精选鬼头2、冲洗干净3、放入坛子，腌制数天4、取出洗净5、改刀切片6...

洋姜，又叫鬼子姜。学名叫做菊芋。因为吃起来口感爽脆，带着一丝丝的香辣味让人欲罢不能。洋姜不算是中国本土的食物，在上个世纪的时候，从北美传到了欧洲，最后来到了中国。它的生命力十分顽强，不管实在杂草堆里，还是不适合种菜...

“【仔姜麻辣水煮鱼】麻辣之味来自四川汉源花椒、麻椒、小米椒，红亮油色出自郫县豆瓣酱，热油淋面，顷刻间仔姜香气四溢，鲜香麻辣出锅，米饭最配，三碗不多！鱼片滑嫩到极致，取用鱼身最嫩、刺少之处，分割后的鱼头、鱼尾、鱼骨另起锅...

辣洋洋麻辣烫是在国内名气非常大的麻辣烫美食，也是业界的领导美食品牌，是属于麻辣烫美食方面的佼佼者，大家都知道，麻辣烫这种美食对消费者的诱惑力有多大，很多麻辣烫美食店的美食都是可以让消费者长期食用的，以消费者满意为...

“我不喜欢吃洋葱，但我的理论是不能偏食，所以把不喜欢吃的东西做个麻辣味的就好了。”食材明细主料洋葱头（200克）豆腐干（150克）青辣椒（1根）红辣椒（1根）辅料大葱（100克）配料火锅麻辣酱（1勺）油（20毫升）酱油（10毫升）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗...

食材明细主料洋姜（400g）香菜（2颗）辅料葱（适量）青辣椒（1根）李锦记香辣酱（1小勺）油辣椒（适量）盐（适量）蒜（适量）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣酱炒洋姜片的做法步骤1、洋姜400克削去外皮剩300克。2、洋姜切片，香菜2根切段，葱蒜适量...

“在超市看到处理好的切蟹，新鲜、肉质饱满，才12元一盒，买回家两盒，一盒冷冻，一盒做个麻辣葱姜蟹，做法简单，味道超赞，好吃停不下来~~”食材明细主料切蟹（一盒）辅料淀粉（少量）葱（适量）姜（适量）调料料酒（少量）海鲜酱油（适量）白糖（少量）火锅底料...

“麻辣爽口。”食材明细主料大鸡腿（一个）青红椒（适量）洋葱（半个）辅料盐（适量）生抽（适量）香油（适量）香菜（适量）鸡汤（适量）花椒油（适量）姜片（适量）花椒（适量）八角（适量）干红辣椒（适量）麻辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）洋葱麻辣鸡丝的做法步骤1、...

“今天买了新鲜的洋姜，翠翠爽爽的，做了酱咸菜，是个非常好吃的佐粥小菜。”食材明细主料洋姜（3斤）辅料大蒜（1头）青蒜（1把）调料味极鲜酱油（半瓶）白糖（2勺）鸡精（1勺）味素（半勺）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱洋姜的做法步骤1、准备食...

“亲戚自己开垦了一块荒地，春夏秋冬一年四季的种些应季的绿色蔬菜，保证自足的情况下还照应了眼前的亲戚邻居朋友。前些日子收获了一些洋姜，给我拿了一些过来。用原始的腌渍方法腌了些，又用郫县豆瓣酱和海天辣豆瓣酱做了这...

“洋姜，从小就知道的东西。后来听说有一种东西叫做菊芋，对糖尿病很有好处。再后来，才发现，原来这听起来很洋气的菊芋原来就是从小见惯的洋姜，而洋姜，也被叫做鬼子姜。这个名字是什么来历？虽然也吃了许多年，但洋姜怎么吃，真的让...

“洋芋怎么做都是好吃的，这种炸出来的，拌上各种调料，香辣爽口”食材明细主料土豆（2个）辅料姜末（适量）蒜末（适量）葱（适量）配料汤池老酱（适量）味精（适量）单山蘸水（适量）麻辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣洋芋条的做法步骤1、把土豆切...