喼汁焖绿芦笋的做法 喼汁焖绿芦笋怎么做
“春季是芦笋的季节，白芦笋，绿芦笋，想怎么吃就怎么吃。本道菜谱介绍一种好吃又简单的绿芦笋菜。”食材明细主料绿芦笋（500g）辅料喼汁（适量）酱油（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）喼汁焖绿芦笋的做法步骤1、...
喼汁茄汁烧排骨的做法 喼汁茄汁烧排骨怎么做
“很多人喜欢做甜酸排骨，但放喼汁的比较少，十分怀念老妈以前做的喼汁猪排，我女儿说婆婆做的猪排的味道好到至今都找不到第二。我们这嘎地儿喼汁也很普遍，那就试试喼汁茄汁排骨吧。”食材明细主料排骨约（400克）辅料生姜（6-8片...
蘑菇焖芦笋贝的做法 蘑菇焖芦笋贝怎么做
食材明细主料芦笋贝罐头（1罐）蘑菇（适量）辅料葱（1棵）辣椒（适量）蒜头（2片）XO酱（适量）鲍汁（少许）鸡粉（适量）盐（适量）糖（几颗）原味（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蘑菇焖芦笋贝的做法步骤1、葱切段，辣椒切菱形，蒜头切片。2、取锅加水加盐煮开。3、...
喼汁排骨的做法 喼汁排骨怎么做
“喼汁，广东人喜欢的调料，可以用来做菜或做蘸料，来美时老是想着去华人市场买，后来发现原来它竟是来路货（洋货），这里任何一间食物超市都有，嗨，那紧张个啥，好事，家里常备一支方便做菜，记得有一次忘了买，发现牛排淋汁A1味道挺相近，领导...
炒芦笋的家常做法
芦笋就是北京当地人所称的“龙须菜”，东北人也称为“药鸡豆子”，我国各地均有少量栽培。芦笋质地细嫩，口感鲜美，是一种比较名贵的蔬菜。芦笋的营养丰富，还有增进食欲、促进消化的作用，下面就来介绍下炒芦笋的家常做法的一些...
红烧喼汁排骨的做法 红烧喼汁排骨怎么做
“喼汁排骨是道微酸甜又带有咸味的菜，闻着芳香，吃着开胃。”食材明细主料排骨（约250克）辅料蘑菇（6朵）姜（8片）配料喼汁（7茶匙汤匙）糖（3.5汤匙）生抽（4茶匙）胡椒面（1/2茶匙）水淀粉（1茶匙）麻油（数滴）盐（1/8茶匙）酸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难...
喼汁肋骨的做法 喼汁肋骨怎么做
“记得老妈以前喜欢用喼汁做猪排，我女儿现在还常常提到婆婆的菜，说是天下最美味的猪排，当然，那是一种温馨和感恩的怀念，还有就是以前在德昌和锡纸洋葱焗骨，感觉喼汁味挺香，于是就心心念念地模仿，说实话，做得不及酒店的好，但总比...
家常开阳绿芦笋怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料虾米：30公克绿芦笋：300公克红甜椒：20公克黄甜椒：20公克蒜头：4颗盐：1小匙鸡粉：1小匙香油：1大匙米酒：1大匙辅料具体步骤1.虾米洗净泡冷水至软，捞出虾米挤干水分，保...
喼汁焗排骨的做法 喼汁焗排骨--家常下饭菜 喼汁焗排骨怎么做
“在腌肉时放了喼汁，因为喼汁是酸性的，在喼汁的作用下使肉变软，在腌肉和焗制时加上洋葱，增添香气，十分诱人。”食材明细主料肋排骨（500克）腌肉调料生抽（1大匙）精盐（1/4小匙）喼汁（2大匙）老抽（1大匙）红糖粉（1小匙）白兰地（1大匙）黑椒粉（1/2小...
茄汁芦笋的做法 茄汁芦笋怎么做
食材明细主料芦笋（500克）番茄汁（适量）辅料盐（适量）香油（适量）清淡（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁芦笋的做法步骤1、准备食材2、将芦笋削掉老皮，切掉老根，将每根芦笋切成斜刀块，留出一些笋尖做装饰用3、将切好的芦笋在开水里烫...
喼汁锡纸焗骨的做法 喼汁锡纸焗骨怎么做
“说到喼汁焗骨，就不得不说起八十到九十年代的广州黄埔的德昌茶楼，那时候，我们时不时会光顾那里，为的就是三道经典的菜：喼汁锡纸焗骨、盐焗猪肚和土鱿银芽丝，在三道菜，在德昌的味道可说是独一无二，隔壁的饭店发达，也曾派过人来...
芝士培根绿芦笋的做法 芝士培根绿芦笋怎么做
“绿芦笋，又被称作是石刁柏，被誉为“世界十大名菜之一”，在国际上享有“蔬菜之王”的称号。它富含蛋白质、微量元素、氨基酸和各类维生素，且含量要高于其他的果蔬。芦笋对人体具有很多的益处，能够调节身体代谢，增强机体免疫...
芦笋芹菜汁 的做法 瘦身芦笋芹菜汁 芦笋芹菜汁 怎么做
“这种饮料富含丰富维他命B1与B2，能强化心脏功能。对于想减肥瘦身或者便秘的朋友是非常不错的选择哦.”食材明细主料芦笋（80g）芹菜（80g）苹果（1个）辅料清水（100ML）香草（口味）榨（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芦笋芹菜汁的做法步骤1、芦笋...
喼汁猪肝片的做法 喼汁猪肝片怎么做
“喼汁，也叫作伍斯特沙司，是一种英国调味料，是用醋、洋葱、丁香、八角等多种香辛料制作而成，其色泽黑褐，味道酸甜微辣。喼汁很早以前从英国引入香港，然后传入广州，它具有酸、甜、鲜、香的特点，因此常在粤港菜肴中用来蘸点各种...
油焖笋 家常油焖笋
“春分时节可是新鲜竹笋大量上市的时候，每年到这个时间段都会烧油焖笋，大家抓紧时间尝鲜吧！”食材明细主料竹笋（1000克）辅料葱花（1勺）蚝油（2勺）李锦记蒸鱼豉油（1勺）水（50ml）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常油焖笋的做法步骤1...
芦笋果菜汁的做法 芦笋果菜汁怎么做
“芦笋果菜汁，富含维生素B1和维生素B2，能帮助强化心脏功能，有助增强机体活力！”食材明细主料苹果（1个）柠檬（1个）芦笋（适量）芹菜（适量）辅料水（适量）酸甜（口味）榨（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芦笋果菜汁的做法步骤1、芦笋和芹菜切断先放入热...
西红柿焖芦笋的做法 西红柿焖芦笋怎么做
“芦笋是纯天然绿色食品。我的家乡是芦笋出口的重要地区。家家以芦笋为生。记得小时候，提个小筐子，拿个小铲子。家里就多了一道菜。芦笋虽然健康。但口味苦涩。价格略高。在餐桌上比较少见。今天做一道家常芦笋。酸酸甜...
芦笋苹果汁的做法 芦笋苹果汁怎么做
“芦笋可以镇定神经，柠檬也可舒缓压力，苹果味道甜美，此款果蔬汁具有安定紧张情绪的作用。无论哪种果蔬汁，榨好后都容易氧化，因此要即榨即饮，不可久放。”食材明细主料芦笋（300g）苹果（1个）柠檬（1/2个）辅料蜂蜜（适量）清淡（口味）烧（工艺）十...
香辣汁淋芦笋的做法 香辣汁淋芦笋怎么做
“简單的鲜美，营养的食材，简單的烹飪。”食材明细主料芦笋（适量）辅料干辣椒（适量）蒜末（适量）调料油（少许）生抽（适量）糖（少许）生粉水（少许）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）香辣汁淋芦笋的做法步骤1、备好食材:如图。2、将芦笋清洗一...
豉汁芦笋的做法 豉汁芦笋怎么做
食材明细主料芦笋（400g）辅料蒸鱼豉油（2勺）白糖（1匙）蚝油（2匙）盐（1匙）食用油（10ml）咸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉汁芦笋的做法步骤1、芦笋洗净，切去老茎，切成两段。2、锅中烧水，加少量食用油和盐，煮开。3、放入芦笋，至烧开。4、捞...
浇汁芦笋的做法 浇汁芦笋怎么做
“芦笋属于季节性蔬菜，翠绿惹人喜爱！营养更是丰富，所含有B族维生素，维生素Ａ及硒，铁，锰，锌等微量元素。具备人体所必需的各种氨基酸，芦笋含硒量高于一般蔬菜，甚至可以与海鲜，海虾等食材媲美......今来一款：浇汁芦笋！快手营养的时令...
喼汁香煎牛仔骨的做法 喼汁香煎牛仔骨怎么做
“简单，快捷，好味！俾個心心來鼓勵下～😋”食材明细主料牛仔骨（1磅）洋葱（1小個）牛仔骨醃料黑椒碎（2匙）生抽（1湯匙）白糖（1匙）油（2匙）生粉（2匙）调味料喼汁（3匙）蠔油（1匙）黑椒碎（2匙）老油（1匙）糖（1匙）水（100ml）芡汁水（適量）生粉（適量）酱香（口味）煎（工艺）半小时（耗...
喼汁烤肋排的做法 喼汁烤肋排怎么做
“喼(jiē)汁，又称英国黑醋或伍斯特沙司是一种起源于英国的调味料味道酸甜微辣，色泽黑褐西餐烹饪中会频繁使用这道菜的喼汁很重要增添了独有特色最好提前预备购买如来不及配备，家中实在没有可用上海产的泰康黄牌辣酱油替...
喼汁牛肉球的做法 喼汁牛肉球怎么做
“舌尖2相逢里的牛肉球最神奇的地方就是它不能是纯牛肉。必须加入少量猪肉调和口感才是秘诀。一般让它更爽口的方法还有加入马蹄和葱，有的会加入少量香菜。牛肉球是點心的一种，在珠三角地区（如广东、香港）很常見。它是以...
绿芦笋面包沙拉的做法 绿芦笋面包沙拉怎么做
“大好春光，芦笋上市的季节，嫩嫩的绿芦笋最适合做沙拉，这款沙拉搭配面包，让沙拉吃出新鲜感。”食材明细主料意大利拖鞋面包（100g）绿芦笋（500g）小番茄（5个）辅料帕马森干酪片（适量）罗勒叶（适量）蒜（适量）调料黑胡椒（适量）果醋（适量）盐（适量）糖（...