好吃的金针菇拌秋葵怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
秋葵 :适量
蒜 :适量
葱 :适量
冷开水 :适量
花生油 :适量
香醋 :适量
酱油 :适量
糖 :适量
鸡粉 :适量
金针菇的营养价值极高,金针菇的做法也有许多,但我最喜爱的的还是金针菇拌秋葵。金针菇拌秋葵,不仅做法简单,所需佐料少,而且由各种食材的完美结合与互补使得这道美食的口感达到极致,鲜美十足,香嫩可口,美味十足,实在是美味中的美味。
主料
金针菇 :适量秋葵 :适量
辅料
朝天椒 :适量蒜 :适量
葱 :适量
冷开水 :适量
花生油 :适量
香醋 :适量
酱油 :适量
糖 :适量
鸡粉 :适量
具体步骤
1.各材料切好,所有调味料混放一碗内
2.沸水焯熟金针菇,捞出待用
3.沸水焯熟秋葵,捞出待用
4.热锅,下花生油,爆香蒜头与小辣椒
5.把蒜辣油混在调味料内,放进葱花、开水
6.盛好金针菇、秋葵,把调料拌入即可食用