西红柿焖芦笋的做法 西红柿焖芦笋怎么做

“芦笋是纯天然绿色食品。我的家乡是芦笋出口的重要地区。家家以芦笋为生。记得小时候，提个小筐子，拿个小铲子。家里就多了一道菜。芦笋虽然健康。但口味苦涩。价格略高。在餐桌上比较少见。今天做一道家常芦笋。酸酸甜甜。使人胃口大开。简单易学。大家多多指教！”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 焖 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 未知 （难度）

西红柿焖芦笋的做法步骤

• 1、芦笋弄成小段，西红柿洗净。大蒜切片

• 2、西红柿切片

• 3、倒油，加蒜片炒出香味。再加西红柿

• 4、西红柿炒至软烂。

• 5、加芦笋翻炒。加盐，加醋。醋可多加一点点。

• 6、加水没过芦笋。等到汤汁浓烂就可出锅了。

• 7、出锅了！开抢了！！

小窍门

芦笋根部会老。可以把外面的皮撕下来。吃里面的茎。别浪费了。必竟价格在这里！