关于馒头丝的家常做法的餐饮精选

“受草帽饼的启发，想把草帽饼做的清淡些”食材明细主料面粉（适量）牛奶（适量）蜂蜜（适量）糖（适量）青蒜（适量）酵母（适量）辅料调和油（少许）大料粉（少许）五香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）馒头丝的做法步骤1、面粉加牛奶、蜂蜜、糖、酵母活...

“家里还有一包全麦粉，不想做面包了，就放到面粉里蒸馒头吃，本来我就喜欢吃杂粮馒头，豆渣馒头啥的，正合我意，但是全麦粉不能放得太多，放多了馒头口感太粗糙，馒头也揉不成型，所以蒸全麦馒头，500面粉放50克全麦粉蒸出来的馒头口感...

“最近群里的小伙伴问我有没有馒头的食谱，这个好像还没传过。顶着30多度的桑拿天，我也是拼了，馒头做起来。不过平时做馒头的时候材料都是跟着感觉放，也没称过。今天这一称还有点不会玩了，哈哈！”食材明细主料金龙鱼雪花粉（50...

食材明细主料馒头（1个）辅料糖（4勺）芝麻（1克）香葱碎（1/2克）甜味（口味）拔丝（工艺）半小时（耗时）普通（难度）拔丝馒头的做法步骤1、馒头切条！2、油热六成放入馒头炸制！3、炸好的馒头备用！4、盘子抹油防止粘盘子！5、锅中放水一滴油放四勺糖，炒制...

“只要用心去做，就能做得漂亮!”食材明细主料面粉（500g）牛奶（250ml）辅料酵母（5g）白砂糖（20g）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛奶银丝馒头的做法步骤1、牛奶250mI加酵母5克，白砂糖20克，搅拌匀。2、加面粉500克。3、揉成光滑面...

“自从学着做糕点，极少光顾点心铺。不管是包子饺子，还是馒头煎饼，面包蛋糕，蛋挞甜品……能自己做的，绝不让家人吃超市冷柜食品。”食材明细主料面粉（400g）奶粉（15g）泡打粉（2g）酵母粉（4g）辅料红糖（50g）红枣（10个）牛奶（250g左右）甜香（口味）蒸...

“账号注册几天了，没有什么内容有点内疚，就来发一个简单又不简单的家常碱提馒头吧。这个发面的过程很重要，用碱也很重要。”食材明细主料面粉（500克）辅料水（适量）碱（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常发面碱提馒头的...

食材明细主料白面粉（200克）荞麦面粉（25克）玉米面粉（25克）黄豆面粉（25克）高粱面粉（25克）辅料酵母（3克）葡萄干（适量）红枣（适量）配料白糖（适量）精盐（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）变色馒头的做法步骤1、将五种面粉放入容器中，加入，酵...

“馒头蒸好关火后不急着开盖子以及开盖子的时候小心水不要滴到馒头上哦！”食材明细主料面粉（500g）糖（200g）酵母（5g）辅料温水（200g）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常馒头的做法步骤1、把糖和在面粉里，搅拌均匀。2、200g的温...

“疫情宅家太无聊，今天又开始霍霍面粉了，做一款简单的家常馒头，新手也能一次成功，蒸出来又白又香，弹性十足，口感筋道好吃，淡淡清甜的面香味，越嚼越好吃。”食材明细主料普通面粉（300克）白砂糖（15克）酵母（3克）温水（160克）辅料盐（1克）原味...

“简简单单的食材，简简单单的过程，做出的效果和口感却出乎我的想象。香香的，甜甜的，脆脆的，真的好吃。”食材明细主料馒头（适量）白糖（适量）食用油（适量）甜味（口味）拔丝（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）拔丝小馒头的做法步骤1、准备的食材。2...

食材明细主料中筋粉（500克）萝卜丝馅（200克）辅料水（250克）酵母（5克）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）萝卜丝馒头的做法步骤1、把所有食材搅拌揉成光滑面团发酵2、分成8小团醒10分钟3、分成8小团醒10分钟4、取一面团揉成碗状5...

“过年蒸馒头，是我们这里的习惯，也是我们家的习惯。因为过年蒸的多，担心自己发的面不好，今年我就准备了猪肉馅，去菜场加工馒头的。”食材明细主料猪肉（1000克）面粉（1500克）辅料萝卜（600克）配料油（适量）盐（适量）糖（适量）料酒（适量）酱油（适...

食材明细主料海虾（适量）土豆丝（适量）鸡蛋（适量）干馒头（适量）辅料洋葱（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）番茄沙司（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）土豆丝馒头虾的做法步骤1、备料。土豆丝开水焯一下，沥净水分。2、虾去壳开背去虾肠...

食材明细主料面粉（250克）干酵母（3克）水（125克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）馒头的做法步骤1、将原料混合，揉成光滑面团，封上保鲜膜，放在温暖处发酵2、面团发酵完成3、取出排气，搓成长条4、分割成5个大小均等的剂子5、揉透...

“过年做的大馒头到现在还没有吃完，正好今天是十五，做个拔丝馒头，小放点糖，外脆里软口感特别好，儿子和孙子爷俩中午吃的最多。”食材明细主料馒头（适量）面粉（适量）红薯淀粉（适量）白糖（适量）鸡蛋（1个）清水（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗...

“家里买了好几个老南瓜，趁便宜的时候买回来的。南瓜这东东好啊，不施重肥不打药就能够长得很好，而且只要外表没有碰伤，冬天在微温暖处保存的话，南瓜能存放很长的时间，长得可以等到第二年的春天来临。金灿灿的南瓜，用途非常广...

食材明细主料面粉（适量）白糖（适量）芝麻（适量）辅料小苏打（适量）食用油（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制家常馒头的做法步骤1、把面粉用适量温水搅成面糊发酵(这个是笨方法发酵面粉的方法，发酵时可以把面粉装在一个小盆...

食材明细主料富强粉（500克）猪肉糜（200克）粉丝（100克）辅料黄酒（少许）葱（少许）盐（少许）生抽（少许）水（适量）剁椒（少许）酵母（适量）微辣（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）粉丝馒头的做法步骤1、所有食材2、粉丝浸泡洗净剁碎，放入锅中，再放肉糜、黄酒...

“好像北方人天生离不开面食，前几年自己还不会蒸馒头，外面卖的馒头总觉得软绵绵的，没有嚼头，喜欢吃老妈蒸的馒头，可是老妈不在身边，没办法自己只能忍着不吃，天天以米饭充饥。11年的时候在网上查菜谱，无意中看到有网友发表的馒...

“家常馒头，再平常不过的面食了，但要想蒸得表面光滑，内里暄软，却也要费一番功夫的。但是只要抓住几个要点，相信大家都能蒸出漂亮的馒头来。一是注意面团的软硬。二是面团一定要揉透，揉光滑，面团排气要干净。三是面团一定要饧...

“拔丝苦荞馒头，是一道家常菜，制作原料主要有苦荞馒头、白糖等。”食材明细主料苦荞馒头（1个）色拉油（500g）辅料白糖（150g）甜味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）拔丝苦荞馒头的做法步骤1、苦荞馒头切成5厘米的长条状、大小可自己...

食材明细主料全麦面粉（350g）老面（80g(酵母3克)）水（180g）辅料苏打（2g）盐（5g）葱花（适量或者不加）油（适量）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常版全麦千层馒头的做法步骤1、准备材料；老面用温水化开。香葱切好。面粉里加盐和苏打。然...

准备时间:12分钟　　　　烹饪时间:33分钟家常风味拔丝苦荞馒头是一道经典的家常美食。主要是以苦荞馒头为主要食材搭配白糖等配料烹制而成。其中苦荞馒头以丰富的营养价值和独特的味道而被人...

“春天新鲜豌豆便宜的时候，经常买很多豌豆荚，剥出豌豆，放进冰箱冷冻起来，想吃的时候再拿出来，豌豆不管是配菜煮粥我都喜欢，最喜欢的就是用新鲜豌豆榨豆浆喝，淡绿色的豌豆糊，很清新的口感。平时就喜欢用豆浆豆渣和面蒸馒头，用豌...