粉丝馒头的做法 粉丝馒头怎么做 飘香香 主食 2.85W 大中小设置文字大小 食材明细主料富强粉 (500克)猪肉糜 (200克)粉丝 (100克)辅料黄酒 (少许)葱 (少许)盐 (少许)生抽 (少许)水 (适量)剁椒 (少许)酵母 (适量)微辣 (口味)蒸 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)粉丝馒头的做法步骤1、所有食材2、粉丝浸泡洗净剁碎,放入锅中,再放肉糜、黄酒、葱生抽、盐、剁椒搅拌备用3、面粉中放酵母和水搅拌4、揉成光滑的面团进行发酵5、发酵至2到2.5倍6、排空气,把面团分8小团醒15分钟7、取一面团压扁8、放上粉丝肉糜馅9、打折收口10、做好的馒头醒45分钟11、锅中放水,放入醒好的馒头加盖大火蒸25分钟12、25分钟后焖5分钟出锅小窍门1.面粉不要揉的太硬,否则不松2.做好的馒头要醒一下3.蒸好的馒头焖一下,这样不会回缩 TAG标签:粉丝馒头怎么做 粉丝馒头的做法 馒头 粉丝馒头 粉丝馒头的做法步骤 粉丝馒头怎么做好吃 粉丝馒头的家常做法 粉丝馒头的最正宗做法 粉丝 #