馒头丝的做法 馒头丝怎么做 飘香香 面食 2.95W 大中小设置文字大小 “受草帽饼的启发,想把草帽饼做的清淡些” 食材明细主料面粉 (适量)牛奶 (适量)蜂蜜 (适量)糖 (适量)青蒜 (适量)酵母 (适量)辅料调和油 (少许)大料粉 (少许)五香 (口味)蒸 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)馒头丝的做法步骤1、面粉加牛奶、蜂蜜、糖、酵母活成三光面团,盖上保鲜膜,放到温暖潮湿的地方自然发酵,当面团发酵到原来的2倍大小,内部部满蜂窝。2、取出面团加干面粉揉光,排出空气,静置松弛3、松弛好的面团取适量,上面条机压制成面条4、放锅里淋上调和油,防止粘连5、撒上用花椒、八角、小茴香、桂皮等炒香后加少许盐的大料粉6、卷团成团状7、冷水上锅,锅开后大火蒸30分钟,关火后虚蒸5分钟,出锅8、抖散9、撒上青蒜碎 TAG标签:馒头丝的家常做法 馒头丝 馒头丝怎么做 馒头丝的最正宗做法 馒头丝的做法步骤 馒头丝的做法 馒头丝怎么做好吃 馒头 #