关于笋干菜毛豆烧排骨的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料排骨（455克）毛豆（305克）笋干菜（55克）辅料冰糖（适量）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）笋干菜毛豆烧排骨的做法步骤1、食材：排骨（已清洗焯水）2、毛豆（已剥壳淘洗）3、笋干菜（已泡发清洗）4、冰糖5、...

“我哥给我拿了一些笋干，没舍得吃。又买了很多排骨和五花肉，本来打算少爷放暑假回来做给他吃，人家不回来了，做给他爹吃吧。少爷他爹吃着好吃，又顺我婆婆没吃过这个做法，好吧，剩下的竹笋留着下次回婆家带着。”食材明细主料排...

食材明细主料排骨（450克）毛豆（245克）萝卜干（140克）辅料冰糖（适量）啤酒（1罐）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）毛豆萝卜干烧排骨的做法步骤1、食材：排骨（已清洗焯水）2、毛豆（已剥壳淘洗）、萝卜干（已清洗切段）3、冰糖、啤...

食材明细主料排骨（适量）肉丸（适量）毛豆米（适量）辅料姜丝（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）黄酒（适量）胡椒粉（少许）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）排骨肉丸烧毛豆的做法步骤1、毛豆米剥好洗净备用。2、排骨洗净备用。3、肉丸提前解冻...

食材明细主料毛豆（250克）笋干菜（20克）香干（1块）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香干笋干菜炒毛豆的做法步骤1、食材：毛豆、笋干菜（已泡发）、香干。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将香干放在案板上切开。4、将...

食材明细主料笋干菜（45克）排骨（425克）萝卜（3个）辅料冰糖（适量）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）笋干菜萝卜烧排骨的做法步骤1、食材：笋干菜（已泡发清洗）。2、排骨（已清洗焯水）。3、萝卜。4、冰糖。5、将萝...

食材明细主料胁排（适量）香干（适量）毛豆米（适量）辅料姜丝（适量）调料食用油（适量）盐（适量）白酒（适量）生抽（适量）老抽（少许）胡椒粉（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）神级（难度）香干毛豆烧胁排的做法步骤1、胁排加适量盐浸泡出血水，多清洗几遍沥干...

“笋干菜是江浙的特产，上次朋友送的浙江笋干菜还有部分，想着这些日子天气热，这东西吃起来很开胃，就翻出来继续做。这次用来炖排骨，味道一样不错，咸鲜可口，好吃。”食材明细主料排骨（500克）笋干菜（适量）辅料干辣椒（适量）配料生抽（适...

食材明细主料龙骨（555克）笋干菜（45克）辅料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）笋干菜烧龙骨的做法步骤1、食材：龙骨（已清洗焯水）、笋干菜（已泡发）2、将已泡发好的笋干菜淘洗一下，待用。3、烧锅倒油...

“父母那一代的北方人，红烧排骨都不炒糖色，一样红亮油香，酥烂入味。”食材明细主料排骨（1000克）笋干（400克）辅料小香葱（3根）姜（5片）冰糖（4粒）调料桂皮（1块）香叶（1片）草果（1个）料酒（1勺）干辣椒（4个）花椒（1把）老抽（1勺）红烧酱油（2勺）盐（2勺）咸鲜（口味）炖（...

“排骨，虽然有很多种方法来做，但我总感觉红烧的最好吃，味道最重，烧完后还可以加些笋干烧一烧，一样的美味。”食材明细主料排骨（500g）辅料笋干（100g）配料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）胡椒（适量）酱香（口味）烧（工艺）数小时（耗时...

食材明细主料排骨（500g）豆角（250g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料包（适量）调料酱油（适量）蚝油（适量）老抽（适量）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）排骨炖豆角的做法步骤1、豆角，葱蒜改刀。2、排骨用凉水下锅炒水五分钟，去下血沫。3、爆锅，...

“宜宾的竹海~非常漂亮~每个季节出土的竹笋也是不同鲜美~今天27的这道小脆笋烧排骨，希望的大家喜欢~”食材明细主料小脆笋（半斤）排骨（半斤）辅料老姜（一小坨）小香葱（4-6根）配料新鲜辣椒酱（一大勺）白糖（1/2小勺）黑醋（一勺）花椒（一小戳）微...

食材明细主料笋干菜（45克）排骨（335克）辅料料酒（适量）生抽（适量）冰糖（1块）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）笋干菜烧排骨的做法步骤1、材料：笋干菜（已泡发）2、排骨（已焯水）3、将已泡发的笋干菜淘洗干净，待用。4、烧锅倒...

食材明细主料排骨（350克）毛豆（260克）黑木耳（5克）辅料干辣椒（适量）大料（适量）冰糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑木耳毛豆烧排骨的做法步骤1、食材：排骨（已清洗焯水）2、毛豆3、黑木耳（已泡发）4、干辣...

食材明细主料筒骨（670克）毛笋头（1465克）调料黄冰糖（适量）料酒（适量）老抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）筒骨烧毛笋头的做法步骤1、食材：筒骨（已清洗焯水）、毛笋头、黄冰糖。2、将毛笋头清洗清洗，削去表皮。3...

食材明细主料排骨（2根（约一斤））辅料毛豆米（300g）调料葱（适量）生抽（适量）黄酒（适量）冰糖（适量）老抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）姜（适量）八角（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）排骨烧毛豆的做法步骤1、食材，新鲜黑猪肉排骨2根切成寸段，毛豆剥...

“肉酥烂汤清香，正宗黄焖排骨”食材明细主料排骨（1500克）料酒（50克）大料（2个）鸡蛋（3个）面粉（一小勺）辅料盐（适量）生抽（30克）桂皮（两小片）生粉（一小勺）葱段（适量）姜片（适量）五香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）正宗黄焖排骨的做法步骤1、排骨洗...

“一碗香气四溢的土豆烧排骨外加一大碗白米饭满满的都是对家的回忆。每家每户各有自己做土豆烧排骨的一套秘方，无论在外边吃到多好吃的土豆烧排骨，但心里念念不忘的总是家里的那番滋味...今天靖丰就来教大家做这道最最...

“今年家里也晒了一点笋干，大概能吃三四顿，不多，以前试过晒多了最后扔了，加上今年老人家也没怎么回家，没有机会去砍。我是那么的爱吃竹笋，不管是鲜的还是干的，不管是酸的还是辣的，反正我就没觉得过腻。要是自己晒的吃完的话，那...

“亲家自己做的笋干，好吃得不得了，烧了后口感很嫩，搭配排骨，滋润又美味”食材明细主料排骨（500g）笋干（适量）辅料郫县豆瓣酱（3勺）姜片（少许）葱（一段）蒜瓣（一头）生抽（1勺）白糖（一撮）红烧酱油（1勺）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）笋干红烧排...

“天气是越来越冷了。做上一大锅砂锅。热乎乎的是很好的选择。今天做的菜采用的是干笋和排骨一起红烧。很清香，也很美味。”食材明细主料猪小排（二斤）干菌（3两）大葱（一根）红椒（一个）洋葱（一个）姜（5片）大蒜（5瓣）花椒（一匙）八角（3个）肉桂（二...

“夏日宝宝没胃口，总爱吃零食，宝妈宝爸还担心没营养。别怕，今天这道咸香可口的豆干烧排骨，不仅下饭，而且营养更均衡，美味易吸收。炖制烂熟的排骨一口咬下去满嘴肉香，豆干更是吸收了肉汁的精华，那滋味妙不可言。关键是制作起来...

食材明细主料青椒（70克）笋干（30克）排骨（240克）辅料冰糖（适量）料酒（适量）老抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒笋干烧排骨的做法步骤1、材料：青椒、笋干（已泡发清洗）、排骨（已焯水）、冰糖2、将青椒切开去蒂去...

食材明细主料排骨（适量）毛豆（适量）辅料生姜（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）原味（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）毛豆烧排骨的做法步骤1、生姜洗净切片。2、排骨斩块备用。3、排骨冷水下锅焯烫出血水，捞出冲洗干净...