黑木耳毛豆烧排骨的做法 黑木耳毛豆烧排骨怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

黑木耳毛豆烧排骨的做法步骤

• 1、食材：排骨（已清洗焯水）

• 2、毛豆

• 3、黑木耳（已泡发）

• 4、干辣椒、大料、冰糖

• 5、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。

• 6、将已泡发的黑木耳清洗一下、捞出，待用。

• 7、烧锅倒油烧热，下入毛豆、排骨和黑木耳翻炒翻炒。

• 8、然后，搁入干辣椒和大料，倒入一些清水，加点料酒煮开。

• 9、最后，加点盐、生抽、冰糖。

• 10、调味烧煮开。

• 11、烧煮至汤汁浓稠，即成。