关于菠萝鸭肉的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料鸭腿（两个）菠萝（二两）辅料食用油（500克）盐（5克）料酒（3克）胡椒粉（2克）葱（半棵）姜（30克）面包糠（适量）淀粉（适量）咸甜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）菠萝鸭肉的做法步骤1、鸭腿两个，洗净待用2、鸭腿切成小核桃块待用3、鸭腿肉用清...

说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成城，努力与洪水奋战，最终战胜了洪水...

“酸甜菠萝鸭肉，喜欢吃酸甜的还挺好吃的炒的时候有酸咸柠檬的味道就好吃了！刚好我没买就用了酸梅代替了不过也挺好吃的全家都说好吃😋”食材明细主料鸭肉（半只的半边）菠萝（1个）辅料酸梅（2-3个）八角（1个）姜（1小块）料酒（2勺）生抽（2勺）生...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“用水果菠萝入菜，能去掉鸭腥味，两者一起食用，营养丰富。”食材明细主料鸭腿（2个）菠萝（半个）姜（1块）葱（2颗）大蒜（半个）八角（3颗）海天黄豆酱（2匙）蚝油（2匙）生抽（1匙）盐（小半勺）料酒（1匙）辅料胡椒粉（适量）清水（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度...

食材明细主料菠萝（半个）鸭胸肉（2块）彩椒（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）豆瓣酱（适量）黑胡椒粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）菠萝鸭块的做法步骤1、鸭胸肉切块加盐、黑胡椒粉腌一会儿；2、菠萝切小块3、彩椒切块；4、热锅，下鸭胸...

“这道炒饭是我女儿的最爱，白吃不厌，希望大家能够喜欢”食材明细主料米饭（适量）菠萝（适量）鸭肉（适量）辅料青椒（1个）胡萝卜（1个）鸡蛋（1个）黄瓜（1个）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）菠萝鸭肉炒饭的做法步骤1、将各种辅料切丁备用，胡萝...

“我是一个广东的外来媳妇，在广东吃鸭子都吃的比较少，而我们老家江西赣州就比较喜欢吃鸭子，尤其是家里养的鸭子用来小炒，绝对的下饭，我一个女孩子都可以吃3碗饭。”食材明细主料水鸭（1000g）辅料料酒（适量）酱油（适量）超辣（口味）炒（工...

食材明细主料鸭腿（一只）小菠萝（半个）辅料青红椒（各半个）姜片（适量）配料白酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）其他（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）菠萝焖鸭的做法步骤1、鸭腿斩成小块，放入加了少许白酒和一块姜的冷水中，与冷水一起烧开...

“东北山区特有小吃，味道有叶子的清香，小时候的味道，回味无穷…”食材明细主料菠萝叶（30张）豆角（500）白面（250克）高粱米面（250克）猪肉馅（500）辅料姜（适量）十三香（适量）酱油（适量）玉米油（50克）葱花（适量）香草（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）正宗...

“这是我们湘西人勤劳与智慧的结合。用血肠搭配麻鸭成就了天衣无缝的味道。血肠外酥里糯。吸收了鸭肉汤汁的精华。鸭肉也散发出了独特的糯香气息。用一个字形容的话那就是：爽。”食材明细主料血肠（1条）麻鸭（1000克）辅料大...

“菠萝的季节，配上这鸭肉，把菠萝的香甜融入鸭肉里，真的特别好吃，我比较喜欢养生，饮食上也很注重，所以我做的每一道菜都不会放太多调味料，太多调料会遮盖食物本身的味道。”食材明细主料鸭肉（1000g）菠萝（500g）辅料生姜（适量）料酒（适...

菠萝，属于是一种热带地区的水果，外表长的不好看，可是它的味道吃起到是很迷人的。菠萝可以经过烹饪后，制作成美味的佳肴，菠萝饭便是一种带有着浓浓菠萝气息的美食。菠萝饭的做法最正宗的做法是怎么样的呢?让我们一起来学学...

干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头，经过秘制之后放入到锅当中，用酒精点上边煮边吃，味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂，很多小伙伴想自己尝试一下，今天小编就来...

食材明细主料鸭（半只）辅料菠萝（适量）香菜（适量）姜（适量）配料蚝油（适量）生抽（适量）酒（适量）糖（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菠萝炒鸭的做法步骤1、材料.2、先把鸭肉切件用姜片爆干水分.3、加水煲到熟.4、大概15分钟后,再把菠...

牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目，牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特，而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购，牛肉面是加盟的不二之选。那么，哪里的牛肉面最正宗呢？看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1....

“很喜欢泰国菜，每次去必点的就是菠萝饭啦。和泰国朋友取了经，今天小试身手，味道不能说好，那是相当好啊，小伙伴们快试试吧。”食材明细主料鸡蛋（2个）西红柿（半个（去籽））菠萝（半个）隔夜米饭（一盘（泰国长米））虾仁（15个）腰果（一把（核桃仁））葱（2根...

“鸭肉和菠萝应该是好搭档，还有鸭肉粉丝煲，鸭肉冬瓜煲，菠萝咕咾肉，菠萝海鲜炒饭……酸酸甜甜的菜式，最适合南方的夏季，不会太肥腻，又能不知不觉补充优质蛋白质。菠萝可以消炎助消化，低热量，减肥的你也可以放心吃。”食材明细主...

“【菠萝鸭】是用菠萝切成类似“鸭子”的“象形”果盘。选择带叶子的菠萝，切成四块，用四分之一的菠萝做鸭身，用一粒黑葡萄做眼睛，做法挺简单的，小朋友的最爱，值得一试。”食材明细主料菠萝（1个）辅料葡萄（2粒）调料纯净水（适量）原味...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟菠萝咕噜肉，这是一道广东地区的特色名菜，由于做法简单易上手，近年来，也成为了一道家常菜系。菠萝咕噜肉，是一道以菠萝，猪肉为主要食材的菜系，亲们也可添加一...

萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食，一直以来深受广大男女老少的喜爱，烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢，应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪瘦肉：200菠萝：100红椒：适量辅料料酒：适量生抽：适量盐：适量白胡椒粉：适量干淀粉：适量蛋液：适量蒜：适量干面粉：适量番茄酱：适量白糖：适量白醋：适量水淀粉：适量具...

餐饮提问：最正宗的醉仙鸭加盟谁了解？金献东46回答：楼主上午好，最正宗的醉仙鸭加盟我不是很清楚，但是我爱吃烤鸭，几个朋友，俩只烤鸭+啤酒，绝配啊，但好的烤鸭不好买，例如我们楼下的一凡烤鸭，每次去买都要排对半个小时，因为好吃，每次...

湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中，腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区，四川腊肉里面含有香料的味道更丰富，口感吃起来更加细腻，这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外，广东腊肉色泽金黄...