豆酱蒸细鳞鯻的做法 豆酱蒸细鳞鯻怎么做
“细鳞鯻，潮汕俗称斑猪。体高而侧扁，呈长椭圆形；头背平直；体背部轮廓约略同于腹部轮廓。为热带、亚热带近底层鱼类，主要栖息于沿海、河川下海及河口区，砂泥底质之底栖性鱼类。肉食性，以小型鱼类、甲壳类及其它底栖无脊椎动物...
酱蒸排骨的做法 酱蒸排骨（有详细步骤图） 酱蒸排骨怎么做
“光看外表不怎样配饭很好吃”食材明细主料排骨（适量）红椒（装饰用）没有可用葱（适量）红椒（装饰用）也可以用红辣椒（适量）海天黄豆酱（适量）大蒜（适量）姜片（适量）葱（适量）辅料酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）淀粉（适量）香油（适量）料酒（适量）酱香（口味）蒸（工艺...
豆瓣酱蒸肉的做法 豆瓣酱蒸肉-----家常菜好下饭 豆瓣酱蒸肉怎么做
“食材：肥瘦肉1斤左右，豆瓣酱2匙，盐，油，做法：1，肥瘦肉切成长条或大块，根椐人上喜好切，2，锅里放一点点油，把切好的肉放进锅里炒片刻加盐盛出装碗中，3，再把豆瓣酱码放在肉面上，4，上电压锅蒸熟，调至排骨挡，5，待冷却后端出上桌，这盘菜好下饭...
豆酱蒸鱼的做法 豆酱蒸鱼怎么做
“超级简单，但又十分美味的豆酱蒸鱼”食材明细主料福寿鱼（500g）生姜（50g）辅料黄豆酱（2勺）酱香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆酱蒸鱼的做法步骤1、生姜去皮，切丝2、福寿鱼洗净，切成两厘米厚的块。3、把姜丝均匀铺在鱼块上4、舀...
豆瓣酱蒸蛋的做法 豆瓣酱蒸蛋怎么做
食材明细主料鸡蛋（1个）辅料郫县豆瓣酱（1勺）其他（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆瓣酱蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋一个打入碗中2、打散，加入等量白开水3、用勺子撇去泡沫，这个不放豆瓣酱做普通蒸蛋的话，这一步也是保证蒸蛋细腻的关...
豆豉鳞鱼炒饭的做法 豆豉鳞鱼炒饭怎么做
食材明细主料剩饭（适量）豆豉鳞鱼（适量）辅料盐（适量）葱花（适量）猪油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉鳞鱼炒饭的做法步骤1、豆鼓鳞鱼罐头将鱼肉撕小块，取少许豆鼓2、香葱切葱花备用3、剩米饭盛出备用4、热锅少许猪油炒...
美味的酱焖三道鳞怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味的酱焖三道鳞，不仅做法简单，而且营养丰富，口感鲜美，肉质细腻多汁，是一道深受人们喜爱的美食之一，其主要是由三道鳞经过烹饪而成。三道鳞含有丰富的蛋白...
豆酱蒸鲈鱼的做法 豆酱蒸鲈鱼怎么做
“别人都是秋天的第一杯奶茶什么的，我就来个秋天的第一条鱼🐟吧😛。”食材明细主料鲈鱼（1条）金针菇（适量）红辣椒（1根）辅料生姜（少许）调料黄豆酱（一勺）生抽（少许）食用油（少许）酱香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆酱蒸鲈鱼的做法步骤1...
番茄酱炖三道鳞怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料番茄酱：三道鳞：一条辅料葱：适量辣椒：适量白糖：适量白酒：适量盐：适量味精：适量蒜：适量花椒面：适量姜：适量具体步骤1.把鱼收拾好放到盘子里备用2.把葱，酒，大蒜，花椒面...
蒸土豆酱的做法 蒸土豆酱怎么做
“突然想吃土豆酱了，自己蒸点，拌饭吃特别香。”食材明细主料土豆（3个）辅料鸡蛋（1个）调料香其酱（1/2袋）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸土豆酱的做法步骤1、土豆洗净，用插板插成细丝。2、挤上一圈香其酱，倒上纯净水，齐平土豆...
家常酱闷三道鳞怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料三道鳞：一条辅料姜：适量葱：适量蒜：适量酱油：适量水：一碗油：适量具体步骤1.鱼上打花刀.2.用油锅翻炒至两面微黄.3.下葱、姜、蒜、酱油、水.4.炖10-60分钟....
豆酱蒸马鲛的做法 【豆酱蒸马鲛】 豆酱蒸马鲛怎么做
“虽然爱吃鱼也常做鱼，可认识的鱼很有限，做来做去也就那几种鱼，做法还很单一。自从用博客记录自己学做菜的经过后，我变得“好学”起来，尤其喜欢学做鱼。今天的这道【豆酱蒸马鲛】就是在张新民老师的博客里学来的，其实张老师...
家常清蒸鳞鱼怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料鳞鱼：1条辅料干红椒：1个酒：适量盐：适量葱花：适量具体步骤1.鳞鱼洗净切断。2.切断的鳞鱼用盐腌制。3.将鱼冲洗表面的咸味，放上黄酒和干红椒上锅开蒸。4....
酱蒸土豆茄子的做法 #蒸菜#酱蒸土豆茄子 酱蒸土豆茄子怎么做
食材明细主料土豆（1个）茄子（1个）黄豆酱（1.5勺）熟豆油（1勺）辅料小葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱蒸土豆茄子的做法步骤1、土豆、茄子去皮，洗干净。2、土豆切块，茄子切条，小葱切碎。3、将茄子、土豆放入容器中，表面放上...
#回忆#豉汁蒸鯻鱼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鯻鱼：2条辅料油：适量酱油：适量蒜蓉豉汁酱：适量葱丝：适量具体步骤1.食材：鯻鱼、酱油和蒜蓉豉汁酱2.鯻鱼择洗干净，放入整盘，涂抹上豉汁酱3.放入锅中，旺火蒸1...
豆豉鳞鲫鱼的做法 豆豉鳞鲫鱼怎么做
食材明细主料鳞鲫鱼（适量）豆瓣酱（适量）辅料酱油（适量）料酒（适量）米醋（适量）盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆豉鳞鲫鱼的做法步骤1、备好辅料2、鱼摘除内脏，鳃，收拾干净3、将鱼用酱油，葱，姜，料酒腌制5分钟4、开火，热油...
黄豆酱蒸鱼的做法 黄豆酱蒸鱼怎么做
“海天黄豆酱，怎么吃都好吃。经常在电视里听到孟非说这句广告，经不住孟爷爷的诱惑尝试买一瓶。上网搜黄豆酱的用法，一般北方用来蘸蔬菜、蘸馒头、大葱、蘸黄瓜，而南方人尤其是广东人则喜欢用来炒青菜、蒸鱼、蒸排骨，不仅可...
土豆炖三道鳞的做法 家常鱼--土豆炖三道鳞 土豆炖三道鳞怎么做
“我很喜欢吃鱼，过年当然也少不了鱼了，在济南没见过三道鳞，是嫁到东北后，才知道有这个鱼的，这个鱼有点像鲤鱼，但是没有鲤鱼的泥巴味，有点像草鱼，但是又没草鱼的乱刺多，肉也不死，重要的是还不贵，反正挺好吃的。放土豆呢完全是考虑...
好吃的酱焖三道鳞怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟三道鳞的营养价值极高，含有丰富的蛋白质以及多种微量元素，三道鳞的做法也有许多，但我最爱的还是酱焖三道鳞。酱焖三道鳞，由各种佐料的的完美结合与互补使...
三道鳞炖豆腐的做法 三道鳞（鱼）炖豆腐 三道鳞炖豆腐怎么做
“现在的三道鳞特别鲜嫩，炖着吃，特美味。”食材明细主料三道鳞（一条）辅料豆腐（适量）调料葱（适量）姜（适量）香菜（适量）生抽（适量）八角（适量）花椒粒（适量）熟酱（适量）辣椒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）三道鳞炖豆腐的做法步骤1、将鱼...
虾酱蒸豆腐的做法 【鲁菜】：虾酱蒸豆腐 虾酱蒸豆腐怎么做
“虾酱是用小虾加入盐，经发酵磨成粘稠状后，做成的酱食品。虾酱蒸豆腐虾酱软嫩，鲜香异常，系青岛沿海渔村的传统做法。”食材明细主料鸡蛋（4枚）北豆腐（150克）辅料虾酱（25克）小葱（适量）食用油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾...
豆瓣酱蒸茄子的做法 简单好吃的豆瓣酱蒸茄子 豆瓣酱蒸茄子怎么做
“今天我负责给姥姥姥爷做午饭，老人说想吃茄子，脑子里出现无数个做法，最终做起了简单好吃的蒸茄子。茄子本身有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化等作用，对于年纪大的老人是个非常不做的选择。而蒸茄子，不油腻且软糯可口，更...
酱肉蒸土豆的做法 酱肉蒸土豆怎么做
食材明细主料土豆（260克）酱肉（170克）辅料盐（适量）味精（适量）酱油（适量）酱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱肉蒸土豆的做法步骤1、食材：土豆（已清洗去皮）、酱肉2、将酱肉放在案板上切成片，待用。3、将土豆放在案板上切成片。4、放入...
花色清蒸三道鳞怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料半干三道鳞鱼：适量辅料酱油：适量胡萝卜香菜青椒，红干椒，葱姜蒜：盐十三香具体步骤1.装盘下锅蒸十分钟，起锅盘中去水除腥2.鱼上加葱姜蒜上锅在蒸十分钟出锅鱼...
蒜茸鳞虾蒸丝瓜的做法 蒜茸鳞虾蒸丝瓜怎么做
“棱角丝瓜很鲜甜，简单调料清蒸起来也很好吃。”食材明细主料棱角丝瓜（适量）鳞虾（适量）辅料蒜末（适量）调料盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜茸鳞虾蒸丝瓜的做法步骤1、丝瓜削去皮，蒜瓣压扁切碎。2、丝瓜斜切片，大概5m...