山竹的肉是软的吗

是软的。山竹属于热带水果，学名为山莽吉柿又俗称山竺。山竹果肉中维生素、蛋白质和矿物质含量比较丰富，营养好且果肉雪白嫩滑果肉抱团排列，味道酸甜爽口多汁，口感甜美深受人们喜爱。挑选山竹时注意果蒂和果壳，果蒂要颜色鲜艳不能变黑变褐，果壳要水分充足按压有弹性，避免买到不新鲜和还未成熟的山竹。吃山竹时也要注意剥开果皮时不要将果皮里渗出的紫色汁水沾到果肉上，因为果壳汁液口感较涩这样会影响果肉的口感。