关于山药熬粉丝怎么做的餐饮精选

“山药熬粉丝，是我们这里的传统喜宴菜，山药炸的透透的，软糯中带着浓浓的香味。熬就是炖的意思，也是很传统的说法。”食材明细主料粉丝（半把）山药（1根）五花肉（100克）辅料姜（1块）香菜（5棵）大茴（4个）配料生抽（1勺）盐（1勺）白糖（1勺）花生油（3勺）咸...

“无论是在餐馆、饭店的宴席上，还是在家宴的餐桌上，都是一道既好吃、又能增添喜庆气氛的菜品。一出锅，端上桌，家人亲朋就会热情的招呼：快点来，趁热吃啊！食物丝丝相连，甜香脆嫩....融融的气氛，欢声笑语，把寒冷的冬季赶得远远的，真...

“黄瓜粉丝香肠山药饼是昨天晚上做好的，今天早上煎熟即可。玉米粉开水冲调，搅匀即可。”食材明细主料山药饼（5个）辅料玉米粉（一小袋）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄瓜粉丝香肠山药饼的做法步骤1、准备食材。2、起锅烧...

食材明细主料山药（150g）猪肉（适量）生姜（少许）辣椒（半个）辅料油（少许）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）生抽（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉丝炒山药的做法步骤1、山药切片肉切丝2、山药放水里泡泡，以免发黑3、生姜切成片4、锅热放...

山药是我们日常常见的一种食物，其外皮上有一层细毛，一些人会对这细毛过敏，但不会因为有人对它过敏，从而影响它的营养价值。山药的营养价值超高，其具有补肾益精、养胃益脾的作用。那么，山药怎么熬呢？山药熬多久可以熟透呢？下面...

“洁白的山药搭配上紫红色的蓝莓果酱，酸甜可口，实为夏日清爽利湿的凉菜，又具保健养生功效，更是美容瘦身必不可少的美食之一。”食材明细主料鲜山药（一截）辅料蓝莓果酱（一匙）蜂蜜（一匙）枸杞（少许）配料白醋（少许）白糖（少许）酸甜（口味）煮（工...

“拔丝山药的做法，神仙颜值。”食材明细主料山药（2-3根）淀粉（少许）辅料白醋（少量）盐（少许）调料食用油（少量）甜香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）拔丝山药的做法步骤1、将山药去皮切滚刀块。2、下开水加入白醋和盐炒三分钟捞出控干...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟上药作为一种非常香脆可口的一种食品，山药味道非常的好，而且非常的有一种一定的药用价值对于女性来说，具有美容养颜，可以润润华肠道的作用。今天手术的事...

食材明细主料铁棍山药粉条（100克）莴笋（1根）肉丝（90克）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉丝莴笋炒铁棍山药粉条的做法步骤1、食材：铁棍山药粉条。2、莴笋（已去皮清洗切成丝）、肉丝。3、取1...

“看到很多关于拔丝山药的做法都是油炸后再拔丝，总觉得不健康，自己试着改为先蒸熟山药，再挂糊油煎，这样既健康又美味。”食材明细主料铁棍山药（1个）辅料冰糖（1个）水（1勺）糯米粉（1勺）炸脆粉（10克）甜味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）拔...

“冬天多吃山药对身体大有补益，白色的山药除了健脾补肺外，更可补肾。”食材明细主料猪五花肉（400克）山药（350克）香米（200克）辅料红油郫县豆瓣酱（7克）白糖（5克）生抽（1大勺）老抽（1小勺）蚝油（1大勺）料酒（1大勺）腐乳汁（1汤匙）花椒（10粒）大料（3瓣）香...

“喜欢吃拔丝，但是感觉难，一直没有尝试过，现在，尝试一下觉得容易，终于可以想吃就吃啦”食材明细主料山药（1段）辅料白糖（5勺）生粉（3勺）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）山药拔丝的做法步骤1、山药一段切成块2、洒生粉3、拌均匀4...

“想吃很久了，不是没有材料就是在减肥。在市场遇到卖这种半干的粉，据卖家说是山药粉的。我看着像鲜族冷面。管他啥的呢，先吃了再说。”食材明细主料山药粉（适量）辅料腌笃鲜的汤（半碗）花生（小许）豌豆（小许）腱子肉（2片）榨菜丝（1匙）调料...

“我们通常食用山药的方法大多是将它蒸熟，或炖汤，或炒食。但生食，不知有几人试过？第一次生食山药是在一家素食馆，盘下面有碎冰，冰上面有绿叶将山药丝托住，淋上料汁，一人只有一小口，入口那爽脆的感觉，清新回甘，脆生生的，还略有山药...

“拔丝菜的制作看起来非常简单，就是把炸好的原料放入熬好的糖中翻炒出锅就成了，实际上远不是这么回事。从原料的选择、切配、炸制，再到起锅炒糖，下料翻炒，只要一个环节操作不到位，从严格意义上说，制作出的菜品就不算成功，可见...

“山药有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效，山药含有可溶性纤维，能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖升高。还能助消化、降血糖。用于糖尿病脾虚泄泻，小便频数。”食材明细主料山药（1段）瘦肉（一小块）葱（少量）辅料食用油（...

食材明细主料山药（适量）生粉（适量）白糖（适量）辅料食用油（适量）芝麻（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）生粉裹山药的做法步骤1、准备食材:山药去皮，滚刀切，用水浸泡，稍微洗去粘性，裹上生粉。2、热锅，倒入食用油，把裹上生粉的山药...

“秋冬进补历来为国人推崇。秋冬进补之前，需要给脾胃一个调整适应过程。可以先补食一些富含营养，易于消化对食物，帮助调理脾胃功能。山药，性质平和，滋补脾、肺、肾，有健脾益胃、助消化、益肺止咳的作用。鲫鱼，健脾利湿，活血通...

“鸭肉滋阴养胃，益气补虚；山药健脾益胃，化痰平喘；玉米调中开胃，宜肺宁心。这几味搭配起来，味道清甜可口，开胃润燥，又正好适合春秋干燥天气引起的咳嗽，老少皆宜。”食材明细主料鸭腿（1个）山药（2根）玉米（1个）辅料葱（2段）姜（2片）蒜（2瓣）盐（1勺）...

“呵呵~~可能受光线因素影响~看不出拔丝来~~但是真的有拔丝哦~~这是我第一次尝试着做·~~糖和水的比例不是很好·~最后形成的糖浆少了~~下次改进~呵呵。”食材明细主料白糖（适量）地瓜（适量）山药（适量）原味（口味）拔丝（工艺）半小...

“这两天的天气超好，昨天一早起床后我们一家三口齐劳动，晾被褥，打扫卫生，吃过早饭后出去溜达到太阳快要落山了才回家。春天的阳光暖暖的，晒在身上特别地舒服。紫外线也不是很强烈，建议大家都走出去，到大自然中好好享受这明媚...

“最最家常的一道冬天的少不了的一道菜。也是一道快手菜。在我们小时候，物质匮乏，一到冬天家家都囤上好几百斤大白菜。在严冬寒冷的日子，几乎天天都要熬上一锅大白菜。不过，大白菜永远吃不腻，到现在还是吃不够这道熬白菜。...

“简单省事，孩子们的最爱。”食材明细主料山药（一根）辅料白糖（两勺）调料清水（一勺）植物油（适量）甜味（口味）拔丝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拔丝山药的做法步骤1、山药去皮洗净。2、切小块。3、锅中放入适量植物油，油热，放入山药。4、炸...

食材明细主料菠菜（适量）粉丝（适量）肉片（适量）辅料盐（适量）味精（适量）葱（适量）酱油（适量）大料（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）粉丝熬菠菜的做法步骤1、主要原料。2、菠菜洗净，切段备用。3、将菠菜焯水后，立即过凉，挤一挤水备用。4...

“山药不仅有很高的营养还有着食补的功效。”食材明细主料山药（适量）辅料白糖（适量）食用油（适量）配料白糖（适量）甜味（口味）拔丝（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）拔丝山药丸的做法步骤1、准备的食材。2、山药去皮蒸熟。（也可以洗净带皮蒸）3...