三色中式酥点的做法 三色中式酥点怎么做
“妈妈知道我爱吃这种酥皮点心，所以去年家里杀年猪的时候她特意留了一块板油给我炼了猪油，等我回家的时候带上。这边天气热一拿回就放进冰箱，就做面条或是酥皮的时候用点，老公想用来炒青菜我都不让的。做中式点心我还是最...
中式酥皮豆沙点心怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.250G红豆和250G绿豆放入电压力锅内，加适量水，旋转至“豆/蹄筋”档。2.煮好后加入适量白砂糖和蜂蜜用勺子搅拌打出蓉，留些颗粒口感更好。3...
核桃酥的做法 中式点心【核桃酥】 核桃酥怎么做
“桃酥是一种南北皆宜的食品，尤其是老年人和孩子都很喜爱吃。也是人们经常食用的糕点之一。没想到第一次做就这么成功，看来以后要经常做一些中式的小点心给家人了。网上关于桃酥的配方有很多，我这款核桃酥吃起来就是小时...
中式点心桃酥的做法 新年伴手礼*中式点心桃酥 中式点心桃酥怎么做
“新手小白也难不倒的点心，口感酥香，制作方法也十分简单,送长辈是不错的噢，喜欢的试试吧~”食材明细主料低筋面粉（100克）花生油（50克）白糖（25克）清水（15克）无铝泡打粉（1克）辅料熟花生碎（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）中式点...
中式甜点核桃酥怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：250白砂糖：80色拉油：80鸡蛋：2个小苏打：1/2茶匙辅料核桃仁：30芝麻：少量具体步骤1.核桃仁切碎成碎粒待用；2.色拉油、鸡蛋、白砂糖依次倒入备好的...
中式桃酥的做法 中式桃酥怎么做
食材明细主料中筋粉（200g）细砂糖（50g）植物油（110g）鸡蛋（1枚）小苏打（2g）无铝泡打粉（4g）核桃（60g）辅料熟芝麻（适量）水（1小勺）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）中式桃酥的做法步骤1、将面粉核桃碎小苏打泡打粉放在一起。2、搅拌均匀。3、...
豆沙酥的做法 【中式点心】----------豆沙酥 豆沙酥怎么做
食材明细主料水油皮：中筋面粉（100克）油酥：中筋面粉（80克）辅料细砂糖（15克）水（45克）全蛋液（10ml）猪油（50克）豆沙馅（适量）配料蛋黄（适量）芝麻（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豆沙酥的做法步骤1、称量好食材。2、制作水油皮：把面粉1...
中式小点的做法 中式小点怎么做
食材明细主料富强粉（200克）辅料水（55克）蛋黄液（适量）芝麻（少许）月饼（适量）配料猪油（60克）砂糖（50克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）未知（难度）中式小点的做法步骤1、水油皮材料混合，揉成光滑的水油皮面团。静置20分钟。油酥材料混合，揉成油...
中式点心海棠酥的做法 中式点心海棠酥（非油炸版） 中式点心海棠酥怎么做
“对中式点心的喜爱是因为其不仅味美可口，而且每款都是有形有意。食之，在品其滋味的同时，还可以领悟博大精深的中国文化。中式点心的制作过程更是很有看点，一招一式刚柔相济，招招精准方能成就精品。这种魅力专属于中式糕点...
中式糕点绣球酥的做法 中式糕点绣球酥怎么做
“对于中式糕点来说，起酥的配料是用猪油，而且，起酥的手法同西餐面点方式不同，本着外来文化洋为中用的原则，想为亲们奉上一道中式糕点中黄油起酥的绣球酥。”食材明细主料低筋粉（250克）黄油（20克）炼乳（10克）鸡蛋（1个）牛奶（140克）白砂...
中式甜点瓜子酥怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：300鸡蛋：1个玉米油：130糖：80辅料瓜子仁：适量具体步骤1.鸡蛋打入盆中和白糖搅打均匀。2.倒入玉米油和1搅打均匀。3.筛入面粉4.切拌成团5.取一块面...
中式三色沙拉的做法 中式三色沙拉怎么做
“大家都知道蔬菜沙拉的好处。新鲜蔬菜含有的维生素C是最容易在烹饪中被破坏的。生吃蔬菜是最佳的食用方法。那蔬菜沙拉就是不错的选择了。但是在外面吃的蔬菜沙拉，主要的酱汁是有比如：蛋黄酱，奶香酱千岛酱等，各种各样的...
桃花酥的做法 中秋中式点心——桃花酥 桃花酥怎么做
“中秋节将近，月满人团圆！中秋赏月要配月饼🥮一起。今天分享一款赏花赏月嘉品——桃花酥🌸🌸🌸桃花酥是我们的传统糕点之一，桃花酥外皮酥脆香甜，内陷细腻软绵。【桃花夭夭，灼灼其华】就像盛开在餐桌上的花朵，简直是太美味了...
中式点心的做法 中式点心怎么做
“公公今天过生日，他说不爱吃蛋糕，所以就做了公公爱吃的京八件儿。”食材明细主料猪油（80g（油皮））面粉（200g（油皮））辅料熟面粉（适量）砂糖（30g）盐（适量）花椒末（适量）色拉油（适量）花生碎（适量）黑白芝麻（适量）五香（口味）酥（工艺）数小时（耗时）高级（难度）中...
好吃的三色中式酥怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟三色中式酥，听名字就知道这是一道中国特色的糕点类食物，而且分别由豆沙紫薯咸蛋黄三个颜色而组成，所以命名为三色中式酥。制作的方法不难，如果家里有烤箱...
中式点心玫瑰酥的做法 【东北】中式点心玫瑰酥 中式点心玫瑰酥怎么做
食材明细水油皮中筋面粉（250g）细砂糖（40g）玉米油（40g）鸡蛋液（25g）油酥低筋面粉（200g）猪油（90g）玉米油（18g）内馅玫瑰花酱（230g）花生粉（200g）清淡（口味）酥（工艺）一小时（耗时）普通（难度）中式点心玫瑰酥的做法步骤1、花生入烤箱180度烤12分钟，取出脱...
中式酥点的做法 中式酥点（附各种花型做法） 中式酥点怎么做
“今天就是除夕了，按照我们家的惯例，团圆饭是一定要在家里吃的，因为觉得一家人到饭时就去饭店，吃完后各回各家，少了那么一种一起动手其乐融融的气氛，只有初一后待客时才会选择去饭店就餐。在家里做团圆饭对于我们这样爱下厨...
中式酥点心吉祥四宝的做法 【天津】创意中式白皮酥点心之吉祥四宝 中式酥点心吉祥四宝怎么做
“生活，我爱中国风。在我看来，中国风并非完全意义上的复古明清，而是通过中式风格的特征，表达对清雅含蓄、端庄丰华的东方式精神的追求。中国的美食文化博大精深，中式甜点更是惊艳绝伦。但就像戏曲之于流行乐曲，传统中式点心...
中式酥皮点心的做法 层次分明看得见———中式酥皮点心 中式酥皮点心怎么做
“相对于西式点心的花样繁多味道口感也甚是丰富但我认为中式点心有它自身的特色传统的制作工艺传统的味道吃起来满满的回忆最爱的就是那一层层酥软的外皮很满足的说...”食材明细主料面粉（150g）猪油（47g）清水（63g）辅料面粉（1...
中式酥皮麻薯馅点心的做法 中式酥皮麻薯馅点心怎么做
“十一回家看老妈，给老妈还点心哥哥姐姐们做点点心，得到了家人的一致好评！”食材明细主料中筋面粉（150克）糖粉（30克）猪油（53克）水（50克）辅料低筋面粉（120克）猪油（60克）莲蓉（250g）黄油（25g）奶粉（10g）麻薯粉（150g）水（50g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗...
中式白皮酥点心的做法 创意中式白皮酥点心之年年有余 中式白皮酥点心怎么做
“《年年有余》是liuliu创意的中式点心。我将寓意吉祥的文字和纹饰元素，通过手绘、雕刻等技法运用于作品当中。创作意图不仅要让作品充满中国味儿，更重要的是运用创新的视角和手法，传承中华美食味美与形美的统一，让中式点...
美味三色中式酥怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:50分钟美味三色中式酥，喜欢各种各样点心的各位大宝宝小宝宝们怎么能不动心呢？只需要对美味三色中式酥所用的面粉的控制把握的当，其他就交给我们亲爱的烤炉就好...
桃酥的做法 中式经典点心---桃酥 桃酥怎么做
“桃酥，一直是中式点心的一个代表，小时候，在那个物质匮乏的年代，能吃上香香甜甜的桃酥，那都是一种奢望，只有在过节时才能有。。。直到有一天踏进了美天的大门，看到亲们各式各样的甜点，好眼馋。。。才慢慢的接触烘焙，从最初的蛋...
桃酥的做法 传统中式点心-----桃酥 桃酥怎么做
“桃酥是一种南北皆宜的食品，以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国，主要成分是面粉、鸡蛋、油等，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用方便，尤其是得到老年人和孩子的喜爱。”食材明细...
中式点心-酥皮豆沙包怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.如图2.如图3.原料：猪油低筋面粉豆沙馅蛋黄（刷表面用）水做法：油酥面团配料：猪油45克，低筋面粉75克油酥面团做法：猪油和面粉和成团）水油皮面团配...