香松茶泡饭 自制味岛香松と日式茶泡饭
“半夜睡不着，看深夜食堂，一方小店，填充着无比丰富的人物故事，简单的背景，烹调食物动听的嗞啦嗞啦……满心的爱与温暖……又感动又饿……今天要做的是日式香松，没错，自制日式香松。香松是日料理拌饭，寿司，茶泡饭，三明治什么的配...
猪肉松 【自制猪肉松】酥松香脆的自制美味
“唔。。。我用的的瘦肉比较少，那只是我要MAMA煲瘦肉汤留下一点的；就是为了试做肉松。将搓散的猪肉丝放在平底锅上，耐心小火慢慢烘干。肉松成品酥松香脆。自制的猪肉松蛮不错。”食材明细主料瘦肉（100g）辅料酱油两匙（适量）蒜...
台式风味奶茶的做法 自制台式风味奶茶 台式风味奶茶怎么做
食材明细主料立顿红茶（5小包）生黑珍珠圆（200克）辅料三花淡奶（60毫升）果糖（30毫升）奶精粉（150克）净水（500毫升）冰块（适量）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）台式风味奶茶的做法步骤1、1水2000毫升锅里烧开把黑珍珠150克放入里面煮1...
日式烧肉饭的做法 两种酱料教你轻松做出美味的日式烧肉饭 日式烧肉饭怎么做
“最近经常上夜班，回家后只想睡觉，不想做饭，所以学习了一些方便快捷的盖饭，虽然是盖饭，不过味道可不一般，比如上次的意大利牛肉烩饭，一边想让我一边流口水，这次又做了日式烧肉饭，非常方便快捷，适合上班族，只需20分钟就可以轻轻松...
肉松 自制美味肉松
“有了小谷仔以后，家里每天都必须炖点汤汤水水给他蒸个蛋啊，煮个面啊之类的。而炖瘦肉是其中之一，但是每次炖了瘦肉之后，那些肉渣就会让我非常头痛，如果直接吃吧，感觉很涩，跟其他的一起煮又没人要吃。倒掉吧，又不舍得，因为大部...
日式松饼的做法 松软无比的日式松饼 日式松饼怎么做
“香甜松软的口感，绵密中带着湿润，咸蛋黄混合着牛奶的淡淡甜味吃起来咸甜正好，细细品尝咸蛋黄细腻的颗粒感，一口下来满满都是幸福感。”食材明细主料咸蛋黄（2个）鸡蛋（2个）砂糖（30克）牛奶（40克）低筋面粉（45克）泡打粉（3克）玉米油（10克）辅...
原味日式松饼的做法 原味日式松饼怎么做
“日式松饼口感更松软更好吃”食材明细主料蛋黄（3个）蛋清（3个）鸡蛋（1个）无色植物油（12g）低筋粉（50g）辅料无铝泡打粉（1g）香草精油（1g）蜂蜜（适量）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）原味日式松饼的做法步骤1、食材图2、蛋清蛋黄分离开3、...
自制茶泡饭怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料米饭：适量茶叶：适量赤豆：适量小白菜：适量辅料盐：适量具体步骤1.准备好图中材料，擂茶用的，有黑芝麻，茶叶，炒熟的花生，搅拌机。2.把芝麻茶叶花生倒入搅拌机，加...
清凉的日式茶泡饭怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟日式茶泡饭是一种简单，清凉的菜肴，它对于每天上班的人们来说极其方便，对于学生族来说也很方便，节约时间，茶有利用肠胃吸收蠕动，对人的消化非常好，所以很多时...
肉松 自制香酥肉松
“这是我第一次做肉松，记得小时候外婆常常自制肉松。虽然外婆已故去很多年了，我却还记得做肉松其实主要就是这几个流程：把肉切块－炖烂－掰成肉丝－放锅中小火炒。今天就凭着儿时的记忆做一次肉松吧！我在外婆的基础上把后面的流...
自创日式红豆饭团的做法 自创日式红豆饭团怎么做
“今天上午在家心血来潮做了捏饭团，很好吃呢。制作过程也蛮简单的，由于过程中没有拍图，所以我就用文字代替啦。如果大家身边有海苔可以买到的，可以再包上海苔，一定更不错呢。我这个不是正宗日本做法，正宗的日式饭团需要在大...
五香肉松 自制五香肉松
“肉松不但味美可口，加工后的一些营养成分甚至还要优于瘦肉，非常适合于口味挑剔的小朋友来补充营养。猪肉、牛肉、鸡肉和鱼肉等都可以加工成肉松。在肉加工成肉松的过程中，除了加热破坏了部分B族维生素外，其他营养素几乎...
日式年糕 自制日式年糕
“自从买了木鱼花，就迷上了各种日式菜谱，日式年糕的菜谱甜咸皆有，小伙伴们一定要试试看哟~”食材明细主料糯米粉（200克）温水（150克）辅料食用油（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制日式年糕的做法步骤1、先将玻璃饭盒涂...
自制韩式拌饭
“多年前东北自驾游，走到延边一带吃到当地的拌饭真的棒极了！拌饭使用的菜品选择多样化，自由搭配，最重要的就是拌饭酱了！每家店的拌饭酱味道都不太一样，配方都各有不同。回来后一直想念那个拌饭的味道。于是自己在某宝上找了...
好吃的日式茶泡饭怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟喜欢看动漫的我，有时候会看到日本动漫里，人们吃着日式茶泡饭，好像特别好吃的样子，有一次周末闲来无聊，找了一个在日本留学多年的同学取取经，想做做这一道日...
自制正宗港式奶茶的做法 自制港式奶茶 自制正宗港式奶茶怎么做
“去年在咖啡店做兼职，susan教我煮港式奶茶，那时候是第一次接触港式奶茶，用煮好的红茶撞上黑白淡奶，那味道！跟外面放糖精奶精的奶茶简直天壤之别！那时候才知道这才是真正奶茶的味道！！peter还教我说要再严格的口感的话，要用三种...
自制日式肥牛饭怎么做好吃又简单
准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料肥牛卷：200西兰花：半颗胡萝卜：半根洋葱：一颗辅料酱油：3勺味淋：2勺蜂蜜：半勺白糖：1勺具体步骤1.西兰花掰朵，胡萝卜切片，洋葱切丝，肥牛片解冻2.烧水，把西兰花，胡萝...
原味肉松 自制原味肉松
“肉松想必也是很多朋友的喜爱，当然，我本人也是很喜欢吃肉松，可是外面买的肉松，不说添加剂这个问题，用的什么肉咱也不知道呀，我现在出个烤箱版的肉松，大家动手做起来呀。”食材明细主料瘦肉（500克）辅料生抽（3小匙）老抽（半小匙）糖（2...
异国风味的日式茶泡饭怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟正宗的国外主食来了，对于新时代的我们相比对韩国的文化都很了解，什么韩流、韩星啊，所以大家也应该都知道韩国最出名的食物是什么吧，不错就是泡饭，如果你以...
日式饭团的做法 一锅饭的两种味道——日式饭团 日式饭团怎么做
“天天吃白米饭总会想要翻翻花样吧”食材明细主料白饭（适量）辅料肉松（适量）芝麻（适量）海苔片（适量）吞拿鱼罐头（适量）配料寿司醋（适量）千岛酱（适量）其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）日式饭团的做法步骤1、先把材料备齐2、煮米饭，3...
咸味肉松 自制咸味肉松
“用排骨上的瘦肉和后腿瘦肉都做过肉松，相比还是猪后腿瘦肉做的肉松丝长点，口感好些。”食材明细主料猪后腿瘦肉（750克）十三香（3勺）蚝油（4勺）辅料老抽（1勺）生抽（3勺）盐（半勺）味极鲜（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制咸味肉松...
日式饭团的做法 日式Q萌饭团的制作方法 日式饭团怎么做
“寿司是日本传统的食品，既可以当小吃也能作为正餐。制作寿司是一门入门容易，而精通却很难的料理。据说在日本，寿司这一行的规矩是师傅带徒弟的学艺方式，入行后需要“煮饭三年，握寿司八年”，从打杂开始学起，多年技艺磨练后才...
自制日式浓高汤的做法 【自制日式浓高汤】 自制日式浓高汤怎么做
“一直很喜欢日式料理店里的奶白色高汤。其实，我们在家也可以自制这款汤哦~~大家一起做起来吧！”食材明细主料猪棒骨（3斤）火腿（30g左右）鸡爪（5~6个）老姜（1大块）大葱（2段）海带（5cm见方的5~6块）木鱼花（适量）辅料高度白酒（少许）料酒（一瓶盖）...
自制肉松饭团的做法 自制肉松饭团怎么做
“小孩子很爱吃紫菜包饭，改个配方换个形状孩子抢着吃。”食材明细主料里脊（1000g）辅料紫菜（适量）白米饭（适量）芝麻（适量）焯水胡萝卜丁（半根）焯水菠菜（适量）姜片（适量）调料酱油（适量）蚝油（适量）老抽（适量）香油（适量）糖（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）数小...
自制夏日冰红茶的做法 自制夏日冰红茶怎么做
“在炎炎夏日在家里无聊，自己想到自制一味凉茶尝尝，也好提高偶的手艺，如果在制作过程中不对的地方，希望多多指点哦。”食材明细主料桂皮（适量）红糖（适量）辅料普洱茶玫瑰花（适量）配料红糖（适量）原味（口味）煮（工艺）一天（耗时）普通（难度）自制...