处暑后南方种什么菜？种菜一定要选好季节

立秋之后接下来的节气就是处暑节气了，处暑节气到来了之后，天气也正式的步入到了秋季的节奏，秋天是播种和收获的季节，自然有收获就要种植一些蔬菜，那么处暑后南方种什么菜呢?

处暑后南方种什么菜

1.种菠菜

菠菜这种蔬菜是我们平时生活里面经常能吃到的，而之所以一年四季都可以有，正是因为菠菜适应能力是非常强的，一年当中可以种植两个季节，分别是在春季和秋季，所以在秋天的时候种植菠菜也是最佳的时间，一般菠菜的生长周期也是比较短的，只需要60天左右，也就是两个月左右的时间，南方地区进入到了秋天之后，温度还会相对的高一些，一般保持在20度左右是最适合菠菜生长的。

2.大白菜

大白菜在冬天的时候是最多的，也正是因为大白菜是非常适合寒冷条件下来种植的，所以在秋天的时候种植大白菜也是最好的时间，一般温度控制在22度左右的情况下，就可以确保大白菜茁壮的成长，如果气温太高的话，反倒会让大白菜停止生长，或者是出现各种各样的病虫害。

3.莴苣类

莴苣类的蔬菜包含的是非常广泛的，比如说我们平时吃到的绿叶蔬菜之一，油麦菜也算是莴苣类的，莴苣类在生长的条件方面都含有一个共同的特点，就是喜欢凉爽的季节，并且对于土地的湿度要求是比较高的，所以秋天的时候种植莴苣类的蔬菜适应能力是比较好的，在秋天的时候，夜间最低的温度也不会超过10度，白天温度在20度左右，这完全就是莴苣类蔬菜所喜欢的温度环境。

处暑后南方种什么菜?在秋天的时候，因为整体的温度环境都是比较低的，所以自然是需要种植一些能够适应低温的蔬菜，而以上这些蔬菜都是比较适合在秋天的时候种植的，除了以上这些之外，我们平时吃的大头菜或者是榨菜也是可以在秋天的时候种植的。