荷香芥辣海蜇的做法 荷香芥辣海蜇怎么做
“莲藕爽脆，海蜇清爽可口，芥辣冲香，夏日吃，百吃不腻。”食材明细主料莲藕（50g）魔芋结（50g）海蜇（100g）辅料青椒（15g）红椒（15g）香油（5g）芝麻（适量）葱白（适量）香菜梗（适量）蒜蓉（适量）盐（适量）调料劲霸辣椒油（30g）詹王鸡粉（5g）劲霸青芥辣（5g）劲霸刺身鲜露（2...
芥蓝拌海蜇怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟芥蓝拌海蜇是一道做法非常简单美味的凉菜，十分受广大家庭的喜爱。把芥蓝和海蜇头放在一起搭配不仅在色彩方面鲜艳美观还非常的有营养，对于人有很大的益...
苦菊拌海蜇的做法 ＃春食野菜香＃苦菊拌海蜇 苦菊拌海蜇怎么做
“苦菊 是一种药用食用兼具的无毒野生植物，一年生草本，药名叫“败酱草”，异名女郎花、鹿肠马草，民间俗称苦菜，别名天香菜、荼苦荚、甘马菜、老鹳菜、狗牙生菜，无香菜等，为菊科植物苦定菜的嫩叶。苦菊属菊花的一种，有抗菌、解...
凉拌辣椒黄瓜海蜇的做法 餐桌三剑客之清新爽口的凉拌辣椒黄瓜海蜇 凉拌辣椒黄瓜海蜇怎么做
“这中秋节和国庆长假让我欣喜了好一阵子，对于忙碌的上班族来说终于能放下繁重的工作，开心的享受假期了，亲情的纽带牵着你我，全家团聚一起吃顿饭，为的不只是吃，而是那温馨的氛围。前后十几天在放松的心情不知不觉的吃下很多...
拌海蜇皮的做法 拌海蜇皮怎么做
食材明细主料海蜇皮（3张）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）味精（适量）葱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）拌海蜇皮的做法步骤1、海蜇皮洗净。2、将海蜇皮切条放入凉开水浸泡，然后沥干水分。3、起油锅加热，放入葱和姜煸出香味。4...
凉拌海蜇头的做法 海蜇头凉拌 凉拌海蜇头怎么做
“立秋时节，应吃点淡些，那就海蜇头凉拌好啦海蜇头是海蜇中的精品，口感及营养价值更上一层”食材明细主料海蜇头（500克）红萝卜（1/3条）青瓜（1/3条）香菜（少量）香葱（少量）大蒜（1大匙）盐（1大匙）醋（三大匙）蚝油（2大匙）鸡精（1大匙）香油（适量）辅料花生...
美味的芥香海蜇丝怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料黄瓜：半根海蜇皮：200胡萝卜：半根辅料生抽：1小勺香醋：1小勺香油：1小勺糖：适量香菜：1根盐：适量芥末油：1小勺具体步骤1.所有调味料放入小碗中拌匀制成调味汁备用。...
捞汁海蜇的做法 捞汁海蜇 （凉拌菜） 捞汁海蜇怎么做
“虽说已经到立秋了，可是中午的时候还真是很闷热呢，再吃点凉拌菜吧！”食材明细主料海蜇（适量）黄瓜（适量）蒜末（适量）辅料盐（半勺）白糖（适量）酱油（1勺）醋（半勺）鸡精（少许）辣椒粉（适量）香油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）捞汁海蜇的做...
诱人的香辣海蜇头怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料蒜瓣：8个辣椒：2个生姜：1块葱叶：8根海蜇头：200薄荷：1枝辅料熟芝麻：少许味精：少许油：适量芝麻油：少许盐：适量醋：适量具体步骤1.原料准备好，海蜇头是买的即食海蜇...
海蜇头的做法 海蜇头怎么做
“凉拌海蜇头”食材明细主料海蜇头（适量）黄瓜（适量）红辣椒（适量）辅料调味包（适量）蒜蓉（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海蜇头的做法步骤1、海蜇头先沥干2、配料切好，黄瓜，红辣椒。摆出好看的花样3、把海蜇头加入调味包拌...
芥辣海鲜卷的做法 芥辣海鲜卷怎么做
“我们平时芥辣就是蘸着寿司吃，那么芥辣还能怎样吃呢？大家不妨跟我来，一起做做这道点心，很特别，好吃。”食材明细主料胡萝卜（半根）芹菜（大概半棵）蟹柳棒（五根）鲜虾肉（十个）劲霸青芥辣（5g）辅料卡夫酱（150g）炼乳（50g）柠檬汁（几滴）威化纸（一小...
醋泡海蜇的做法 醋泡海蜇头——酸香爽脆的口感太好吃 醋泡海蜇怎么做
“醋泡海蜇头，传统名菜，属鲁菜系，特制醋（CUCU醋）、清脆爽口，端上来时有一股奇异香味扑鼻，咬下第一口，脆生生的，却很厚实，一番享受后细嚼咽下，一定忍不住夹第二块，回味那淡淡的海洋气息，好吃得没话说。”食材明细主料海蜇头（200克）醋（3...
凉拌海蜇头的做法 【上海】凉拌海蜇头 凉拌海蜇头怎么做
“海蜇头口感爽脆，营养丰富，常以凉拌为主，可以直接加点醋，酱油拌的，也可以加点萝卜香菜拌拌，清爽又爽口，特别年饱的时候，最好来点这个再配碗白粥，人也舒服起来！！”食材明细主料海蜇头（150克）萝卜（1段）香菜（适量）辅料酱油（2勺）醋（半勺）白糖（1...
家常香辣海蜇怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料海蜇皮：适量辅料生抽：适量醋：适量蒜蓉：适量红油：适量姜汁：适量香油：适量具体步骤1.海蜇皮片成薄片，冲水，冲去盐分直到尝不出咸味2.用50多度的温水稍微烫一...
麻香海蜇头的做法 麻香海蜇头怎么做
“对于海蜇头，我是完全没有任何抵抗力的，那爽脆的口感，实在叫人抓狂！”食材明细主料海蜇头（1块）辅料葱（适量）配料麻油（1勺）胡椒（适量）生抽（1勺）糖（少许）花椒油（1勺）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻香海蜇头的做法步骤1、海蜇头泡水2...
芥末西芹海蜇丝的做法 芥末西芹海蜇丝 ☆唬很大海蜇皮1 芥末西芹海蜇丝怎么做
“看起来不好处理的海蜇皮，秘诀只有「泡水」控制咸味而已。想来个唬人的酒席拼盘菜？海蜇皮凉拌绝对赞。☆☆依据个人的经验︰晚餐的海蜇皮，中午开始泡水，换个2~3次水咸度&气味刚好。浇滚水非必要，消毒增脆，杂货店老板建议只需...
拌海蜇的做法 拌海蜇怎么做
“海蜇脆脆的口感极好，加上黄瓜的清口，两者结合便成为人人喜爱的美味佳肴。此菜调味料中增加了少许干辣子粉，使菜的口味略带微辣，炎炎夏日中享受此菜会让人更加开胃。”食材明细主料海蜇（四两）辅料黄瓜（一根）配料酱油（一勺）醋（二...
香辣芥菜的做法 香辣芥菜怎么做
食材明细主料芥菜（250g）肉末（适量）辅料干辣椒（7个）食盐（适量）味精（适量）酱油（适量）蒜苗（三颗）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣芥菜的做法步骤1、芥菜（别名辣菜，鸡尾菜等）洗净，锅里烧开水，把芥菜放进去烫5分钟捞出。2、烫好的芥菜用...
香椿拌海蜇的做法 香椿拌海蜇怎么做
“香椿，又名香椿芽，每年的3月至5月是食用的最佳时期。民间曾流传“香椿芽炒鸡蛋，肉鱼都不换”的俗语，也是最具春天气息的时令菜。香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等物质，有助于增强机体免疫功能。香椿含钙、磷、钾、钠等...
海蜇汤的做法 海蜇汤怎么做
食材明细主料新鲜海蜇（2斤）辅料味极鲜（适量）米醋（适量）清淡（口味）生鲜（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）海蜇汤的做法步骤1、准备新鲜海蜇，葱，香菜，红尖辣椒，黄瓜，花生碎。2、海蜇洗一下，切成丝3、切成丝后泡20-30分钟，捞出，沥干。4、葱切末，香菜...
辣油凉拌海蜇头的做法 自制辣油凉拌海蜇头 辣油凉拌海蜇头怎么做
“与凉拌菜有关的记忆来自夏天，今天买了宽窄家的辣椒面，趁兴做了份凉拌黄瓜海蜇头”食材明细主料黄瓜（1根）海蜇头（1盒）辅料宽窄磨碾辣椒面（1盒）大葱（1根）豆豉（30g）蒜粒（20g）中辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）辣油凉拌海蜇头的做法步...
素拌海蜇的做法 素拌海蜇怎么做
食材明细主料即食海蜇（150g）白菜芯（30g）豆干（40g）辅料醋（1匙）香油（1匙）盐（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素拌海蜇的做法步骤1、海蜇过2遍清水去除多余的盐分。2、豆干撕小块，菜芯切细丝。3、把海蜇，菜芯，豆干混合，放入醋，香油...
香芹拌海蜇的做法 香芹拌海蜇怎么做
食材明细主料海蜇（230克）香芹（200克）辅料胡萝卜（1根）生抽（适量）芝麻油（适量）盐（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香芹拌海蜇的做法步骤1、食材：海蜇（已漂洗干净）。2、香芹、胡萝卜。3、生抽、芝麻油。4、将香芹洗净、捞出。5、...
麻香海蜇丝的做法 麻香海蜇丝怎么做
“海蜇是餐桌上最常见的一道菜，海蜇丝的营养极为丰富，据测定：每百克海蜇含蛋白质12．3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。海蜇还是一味治病良药，海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功。”食材明细...
凉拌海蜇的做法 【凉拌海蜇】 凉拌海蜇怎么做
“今天的凉拌海蜇是超简单，主要是配料用的少，什么姜啦、蒜啦，统统没用，可是...可是真的很好吃！脆脆的，酸酸的，甜甜的，嗯...”食材明细主料海蜇头（250g）辅料香醋（2勺）砂糖（2勺）盐（少许）香油（少许）生抽（1小勺）酸甜（口味）调味（工艺）一天（耗时）简单（...