茄子酱肉大包的做法 茄子酱肉大包怎么做
“疯了两个月，终于到了开学的时候了，我也该收收心了，先做一大盆包子吧，上班的时候早餐总是很仓促，蒸点包子备用还是很必要的！”食材明细主料猪肉馅（500克）茄子（6个）粉丝（1把）虾仁（100克）面粉（适量）辅料生抽（适量）冰糖（适量）姜（适量）葱（适量）蚝...
茄子肉酱面的做法 茄子肉酱面怎么做
食材明细主料猪肉馅（适量）小西红柿（适量）茄子（适量）姜（适量）蒜（适量）香菜（适量）辅料油（适量）糖（适量）盐（适量）白酒（适量）酱油（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄子肉酱面的做法步骤1、姜，蒜切小丁。茄子，西红柿切小块。煮锅烧开水后加...
酱肉冬笋大包子的做法 酱肉冬笋大包子怎么做
“北方人喜欢吃大包子，尤其这酱肉包子百吃不厌。京城有一家包子店，专门做肉丁大包子。自从我从老厨师那里得到这个秘方后，每周吃一次酱肉包子有点夸张，但是个把月吃两回还是有的。因为我家经常酱肘子、酱肉，吃完头顿，剩下的...
酱肉烤茄子的做法 酱肉烤茄子怎么做
“俺这个茄子是综合了炸酱面、茄子夹与铁板茄子的混搭，基本上算个四不象，但味道还是很不错滴说！而且最大的优点是——少油！但茄子依然好吃，不过水，茄子不会软烂走形。”食材明细主料圆茄子（两个）猪肉（150克）红辣椒（一个）辅料生姜（1...
葱香酱肉大包子的做法 葱香酱肉大包子怎么做
“家里人都爱的大包子！每周必做！”食材明细主料面粉（500g）猪肉末（500g）酵母（6g）牛奶（270g）葱（300g）辅料甜面酱（适量）黑胡椒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）花生油（适量）香油（适量）姜末（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葱香酱肉大包子的做法步...
茄子肉包的做法 茄子肉包怎么做
食材明细主料夹心肉（250g）紫茄子（500g）豇豆（适量）面粉（300g）酵母（3g）辅料葱姜水（适量）蒜泥（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）茄子肉包的做法步骤1、夹心肉剁细。2、肉末加盐、料酒、生抽、...
酱香茄子包的做法 酱香茄子包怎么做
“秋天，成熟的季节，什么蔬菜都是色彩斑斓的，各种搭配看着就有食欲，今天给大家分一道家人最爱吃的妈妈菜，做法简单，全家人都爱吃，三天两头蒸一次，还是吃不够，秋天最爱吃它。”食材明细主料茄子（3个）红辣椒（半个）绿辣椒（半个）辅料大蒜（1...
茄子馅大包子的做法 家常美味——【茄子馅大包子】 茄子馅大包子怎么做
“老家捎来的菜，可是没有农药的绿色蔬菜呢，茄子有好几个，光靠做菜吃恐怕需要几天的时间，到时候不仅不新鲜了还有可能坏掉，还是赶紧包着吃吧。茄子馅的包子儿子比较喜欢，正好今天中午给他送饭，我包了两种馅的，还有大白菜豆腐的...
肉酱拌茄子的做法 肉酱拌茄子怎么做
食材明细主料茄子（1个）辅料肉酱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉酱拌茄子的做法步骤1、准备一个茄子。2、适量肉酱。3、改刀切长条。4、放碟子中。5、放到蒸锅中蒸到软烂(可放在电饭煲的蒸屉中蒸，饭熟茄子也蒸好...
肉馅酱茄子的做法 肉馅酱茄子怎么做
“这次做的酱茄子很香~就是有点费油哈哈图片看起来有点像黄瓜。。。”食材明细主料长茄子（1个）肉馅（200g）葱（1/6）姜（1块）蒜（3瓣）辅料食用油（适量）甜面酱（适量）料酒（少许）蚝油（少许）食盐（少许）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉馅酱茄子...
肉酱烤茄子的做法 肉酱烤茄子怎么做
“换个口味吃茄子～肉酱烤茄子。平时油焖茄子、酱爆茄子都太油腻，茄子吃油，用油少了就不好吃，这款烤茄子可以减少油的摄入，而且和炖茄子的口感完全不同，大家可以试试，好吃。”食材明细主料茄子（280g）五花肉（适量）小葱（少许）辣椒丝（少...
酱香茄子肉包的做法 酱香茄子肉包怎么做
“央视俞大厨制作姜味茄子包是鸡蛋与茄子鲜姜的混合体，电视看过后，惦记着，伸手小试，成品后分撒朋友，有人赞，有人不赞，有人提议将鸡蛋改成猪肉馅的，在吃的问题上，就善于听取不同的意见，均采纳，再改良，弄一款酱香茄子肉包，这回有反响...
酱汁大茄子的做法 酱汁大茄子怎么做
“这里的茄子块头都很大，而且纹理比较粗，清蒸凉拌好象没那么理想，做焖、煎、炸挺好。有时搞不到理想的食材，只能将就，说不上化腐朽为神奇，但也尽力做好吧。”食材明细主料大茄子（1条）辅料香葱（1棵）红椒（1条）蒜头（2瓣）葱头（1颗）调料玉...
肉沫酱茄子的做法 肉沫酱茄子怎么做
“茄子营养丰富，还能抗衰老。一道肉沫酱茄子，让茄子吃起来又软又香，肉酱香味。”食材明细主料茄子（2个）肉沫（适量）黄豆酱（1大勺）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）油（适量）盐（适量）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉沫酱茄子的做法步骤1、...
肉酱茄子的做法 肉酱茄子怎么做
食材明细主料茄子（一条）瘦肉（150g）辅料盐（适量）酱油（2匙）鱼露（1匙）生粉（2勺）鸡粉（1勺）蒜蓉（适量）葱花（少许）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉酱茄子的做法步骤1、茄子洗净切成图片上的一样。2、把茄子放油锅过一下油，待茄子变色变软。...
茄子酱肉包的做法 茄子酱肉包怎么做
“茄子营养丰富，目前正是茄子大量上市季节，今天用茄子猪肉馅做包子，表皮蓬松柔软、不硬不塌，馅料鲜嫩多汁、酱香浓郁，值得一试。”食材明细主料中筋面粉（800克）酵母（8克）温水（400克）猪肉末（600克）茄子（2个）辅料豆酱（2大勺）姜（1小块）植物...
茄子肉酱的做法 茄子肉酱怎么做
“前几天做的茄酱拌面，少爷没吃够，今天有点了。多做了点，用来拌面，拌饭都很好吃。为了不过多占用内存，今天只拍了成品图，其他所有图片及原材料都是上次拍的。”食材明细主料茄子（半个）番茄（半个）猪肉（100克）大蒜（几瓣）食用油（2汤匙）食...
酱烧肉末拌茄子的做法 大喜大烤肉酱---酱烧肉末拌茄子 酱烧肉末拌茄子怎么做
“前天收到大喜大烤肉酱，打开一看，里面有3包不同口味的烤肉酱，还有一包牛肉粉，一包黄金咖喱。真是惊喜啊！今天儿子说要吃肉末茄子，我想，就用烤肉酱做吧。选了一包香辣味的，动手了哦~~~~~-----------------------------------...
番茄酱版锅包肉的做法 锅包肉--番茄酱版锅包肉 番茄酱版锅包肉怎么做
“去门卫处拿快递时才发现自己还有一快递没取，原来是美食天下发来的亨氏番茄酱，可恶的快递竟然没有通知就放在门卫处了，把美食小编给我的惊喜给足足延迟了一周，回家抓紧做了试用，做了这道锅包肉，以感谢小编的厚爱，谢谢！锅包肉...
肉饼酱茄子的做法 肉饼酱茄子怎么做
“若干年前母亲的拿手菜，香喷喷的肉饼，酱糊糊的茄子，大米饭拌着茄子酱，吃着肉饼，一个字香。如今母亲年事已高，自己接过饭勺，锅碗瓢盆交响曲。三月最后一天和大家一起分享美食，妙哉！妙哉！”食材明细主料猪肉馅（400g）紫茄子（5个）辅料...
猪肉茄子酱的做法 猪肉茄子酱怎么做
“配面条的酱”食材明细主料猪肉（适量）茄子（适量）红萝卜（适量）洋葱（适量）蒜（适量）葱苗（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）老抽（适量）黄豆酱（适量）辣椒（适量）水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪肉茄子酱的做法步骤1、材料备好2、茄子刨皮3...
茄子肉酱包的做法 茄子肉酱包怎么做
“有段时间去好朋友家玩，总能吃到茄子馅的大蒸饺，那时候还总问关于发面一类的事，后来才发现自己总失败的原因是酵母过期很久了......入夏天气变热，发面时间变短了，做面食也不用那么久了。自己也尝试了下茄子馅~~”食材明细...
肉酱焖茄子的做法 肉酱焖茄子怎么做
“这是一道非常下饭的家常菜。用猪肉末搭配茄子，黄豆酱作主调料。茄子煎出水分后，与炒香的香菇、猪肉一起焖熟。成品菜中的茄子充分不但吸收了香菇、猪肉的营养，也饱含了香菇、猪肉香香的味道。”食材明细主料猪肉（150g）茄...
肉末酱茄子的做法 肉末酱茄子怎么做
食材明细主料茄子（2个）里脊肉（100g）辅料大蒜（1头）海天黄豆酱（1勺）生抽（1勺）蒸鱼豉油（1勺）盐（适量）老抽（1勺）蒜香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末酱茄子的做法步骤1、炒锅倒入适量色拉油，油不热加入切好的肉末，防止粘锅，翻炒肉末快熟加...
茄丁酱肉包的做法 茄丁酱肉包怎么做
“茄子搭上酱肉后，整个气质都得到提高😄😄包子包好后，面胚发酵时间有点长😓不影响口感，但影响观感。”食材明细主料长茄子（770g）猪五花肉（170g）辅料青辣椒（70g）大葱（40g）姜（2片）调料生姜粉（适量）十三香（适量）盐（6g）香油（5g）包子皮中筋面粉（3...