关于自制小蛋糕怎么做的餐饮精选

“这款小蛋糕是昨天儿子说我：妈，周末你都把我关在家里，我都无聊死了，我说那你也学学做蛋糕吧，以后肚子饿了，妈妈不在家，你可以自已做着吃。儿子听完开心的说，哦，太好。主要是终于可以有东西被他毁灭了”食材明细主料鸡蛋（2个）蛋...

食材明细主料黄油（50g）核桃（40g）白糖（36g）盐（2g）奶粉（16g）蛋液（40g）牛奶（130g）面粉（200g）葡萄干（60g）辅料泡打粉（6g）奶香（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）自制小蛋糕的做法步骤1、50克黄油隔水加热至融化备用。2、40克核桃切成小块备用。3...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料面粉：适量鸡蛋：适量辅料奶油：适量牛奶：适量具体步骤1.准备好所有材料我是用厨师机打的没有厨师机可以选择手持电动打蛋机进行2.将鸡蛋、白糖加入慢速...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料鸡蛋：3个低筋面粉：150糖粉：48辅料黄油：20淡奶油：80炼乳：适量巧克力：42具体步骤1.巧克力削成碎片，有巧克力粉最好。2.鸡蛋三个，蛋白蛋黄分开，各加18克糖粉。3...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料蛋糕粉：50小麦粉：15辅料油：18牛奶：18白撒糖：40具体步骤1.鸡蛋打入干净盆中，加入适量的白糖，2.用打蛋器打至发泡3.分两次筛入面粉4.用切拌的方式将面粉和...

“蛋糕宝宝很喜欢，加上核桃的蛋糕没有试过，就做做”食材明细主料鸡蛋（四个）低筋面粉（100克）白糖（80克）核桃仁（适量）辅料橄榄油（少许）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制核桃蛋糕的做法步骤1、鸡蛋打入打蛋器的专用盆2、放入...

“松松软软的蛋糕是下午茶的首选哦！~”食材明细主料面粉（两大勺）辅料鸡蛋（两个）配料酸奶（2勺）白砂糖（适量）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制酸奶蛋糕的做法步骤1、把蛋清和蛋黄分开，把蛋清倒进一个盆里，加入砂糖，用打蛋器...

食材明细主料低筋面粉（80克）鸡蛋（5个）白糖（60克）色拉油（50ml）辅料牛奶（50ml）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）未知（难度）戚风小蛋糕的做法步骤1、筛过的低粉加少蛋黄，20g白糖，50ml牛奶和色拉油，用切拌方式拌匀。2、切拌好的面糊。3、40g白...

“自己动手丰衣足食！关注我get更多菜谱吧！”食材明细主料牛奶（250g）鸡蛋（2个）低筋面粉（100g）芒果肉（350g）淡奶油（400g）辅料黄油（15g）糖粉（20g）细砂糖（45g）奶香（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制蛋糕千层的做法步骤1、加入牛奶搅拌均匀...

微波炉烤制。鸡蛋，食盐，糖，打蛋器，淡奶油等等。然后将蛋黄和蛋清分离，用打蛋器对鸡蛋液进行搅拌，然后加食盐，糖，发酵粉等材料放入鸡蛋液中继续搅拌，然后用保鲜膜盖好发酵，发酵好后将取出来的面团放入微波炉内加热，过一段时间后蛋...

食材明细主料鸡蛋（适量）辅料猕猴桃（适量）调料玉米淀粉（适量）白糖（适量）酸奶（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制蒸蛋糕的做法步骤1、鸡蛋打入少许玉米淀粉和酸奶。2、打散，加入适量白糖。3、然后加入几块切好的猕猴桃。4...

“牛奶也能做奶酪，之前分享过牛奶做瑞可塔奶酪，有朋友说用这个直接做口感会有点粗糙，那是因为少了一个步骤，今天用牛奶鸡蛋做芝士蛋糕，口感更加细腻了哟！5.20和接下去的日子，生活需要有点甜。”食材明细主料牛奶（1L）白醋（50g）海...

在小时候那些年能吃上一口蛋糕那都是奢望，而如今随着人们生活水平的不断提高，蛋糕已经成为人们生活中不可或缺的一种食物，现在去外面随处都可以看到各种各样的蛋糕店，想吃了就可以进去买点吃，可是现在人们对于饮食也是十分...

食材明细主料鸡蛋（适量）糖（适量）面粉（适量）辅料牛奶（适量）油（适量）奶香（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）电饭锅自制蛋糕的做法步骤1、打三个鸡蛋，将蛋清与蛋黄分开（承装的容器不能有一点水）2、蛋白内加一勺白糖。用三支筷子一个方向...

食材明细主料蛋糕粉（250克）鸡蛋（500克）辅料油（50k）奶（50克（或者水））甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制蛋糕的做法步骤1、电动打蛋器2、入烤箱烤30分钟3、成品蛋糕图...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:6分钟主料面粉：适量鸡蛋：1个牛奶：适量辅料糖：适量橄榄油：适量具体步骤1.先将鸡蛋打发，放入面粉，牛奶，搅成糊状2.搅好的面糊里加入糖，橄榄油3.蛋糕机通电预热至绿灯暗4...

“口感细致柔软，比自己买过的都要好吃；蛋糕表面不开裂，不回缩，配上一杯牛奶，一整天都心情愉悦。”食材明细主料低筋面粉（85g）鸡蛋（5个）牛奶（40g）辅料食用油（40g）细砂糖（90g）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制戚风蛋糕的做法步...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料自发面粉：适量鸡蛋：适量糖：适量油：适量辅料具体步骤1.蛋清蛋黄分开2.隔温水打发3.打发好了打发过程中分次加入糖4.蛋黄加入5.最重要一步加入面粉加多...

食材明细主料低筋面粉（120克）鸡蛋（4颗）白糖（85克）辅料橄榄油（30克）水（60克）发酵粉（1克）盐（1克）白醋（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制蛋糕的做法步骤1、材料如下。2、面粉过筛。3、面粉加水油发酵粉和20克白糖，再分离蛋黄放...

“对于吃货的我，总是不断想创新造吃。今天实践了蛋糕的做法～鸡蛋四个，蛋清和蛋黄分开，蛋清加入少量盐和一勺糖搅拌，等变浓之后再加入一勺糖，连续搅拌20分钟[这个阶段很费力，也很重要，蛋清变奶油的过程]。然后在蛋黄里加入牛奶...

很喜欢吃蛋糕，因为它比较香甜软糯，很是有营养的，而且自己做的健康又卫生，很是棒呢，而且营养也很丰富，主要软软糯糯的也很好吃，小蛋糕很是可爱而且也很是好吃哦，那么今天就来学学吧。相信你一学就会，主要还很好吃的哦，现在来看看...

小朋友们都非常喜欢吃蛋糕，很多女孩子也喜欢吃，外面买的蛋糕看起来很好吃，尤其逛街的时候经过那些蛋糕店，都忍不住多看几眼。但是，外面的毕竟不是那么随意就可以吃到，如果想要随时吃到好吃的蛋糕，就可以做自己做，那么，蛋糕粉怎...

“生日自然要有蛋糕相伴，但是家人都不喜欢吃奶油，那就来Diy蛋糕吧，做好蛋糕胚，淋上自制酸奶，放上喜欢的水果和小点心，初次装饰，手法还很生疏，可我这份心意已经融入蛋糕中啦，生日快乐~喜乐无忧哦！Loveforever！”食材明细主料戚风...

“可爱的造型，让宝贝更爱吃饭”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）辅料黄油（适量）白糖（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）自制蛋糕的做法步骤1、打入蛋清，加入白糖（白糖分三次加入）2、打到这个程度就可以了3、加入黄油（黄油...

食材明细主料蛋黄（5个）色拉油（50克）橙汁（50克）低筋粉（90克）辅料蛋清（5个）白糖（70克）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）自制美味小蛋糕的做法步骤1、蛋黄、色拉油、橙汁混合均与后，筛入低筋粉，混合均匀。2、蛋白分三次加入白糖，打到...