关于五花肉丁烧豆腐的餐饮精选

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟川菜里面对豆腐的做法，对臊子的要求极高。今天我们介绍的这道五花肉丁烧豆腐可谓是最常见的家常做法了，是适合上班族厨友的一道快手菜。老豆腐碰撞上新...

“豆腐是前段时间买了没顾得上吃放冰箱冷冻的，这也是我第一次吃冻豆腐，豆腐经冰箱冷冻就成蜂窝状了，这样的豆腐适合和荤菜一起炖着吃，而且吃着口感多了一些层次，而且还吸收了很多汤汁在里面。”食材明细主料冻豆腐（500克）水...

食材明细主料五花肉（适量）辅料盐（适量）鱼香粉（适量）辣椒粉（适量）酱油（适量）料酒（适量）鱼香（口味）烤（工艺）数天（耗时）简单（难度）鱼香五花肉丁的做法步骤1、五花肉清理干净过开水。2、切丁。3、拌进辣椒粉，鱼香粉，酱油，料酒。4、腌制一天入味。...

“平时只有我和女儿在家吃饭，两个人吃饭，菜品炒多了实在是吃不了，少了又怕营养不均衡，于是这样的杂炒就会经常出现在我家餐桌上。两个人，一饭一菜，再来一碗汤就能解决问题，营养完全不用担心。”食材明细主料豆腐（400克）五花肉（1...

食材明细主料五花肉（适量）豆腐（一块）白菜（适量）辣椒，大蒜（适量）辅料老干妈辣椒酱（一勺）调料盐（少许）白糖（少许）醋（2毫升）生抽（3毫升）清水（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五花肉烧白菜豆腐的做法步骤1、准备材料。豆腐，白菜，五花肉切...

食材明细主料五花肉（285克）老豆腐（210克）辅料姜片（适量）大料（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）冰糖（一块）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐烧五花肉的做法步骤1、材料：五花肉（已清洗）2、老豆腐3、配料：姜片、大料4、将...

“五花肉烧豆腐泡，用的是红烧的做法，色泽红润，豆腐泡吸足了五花肉和香菇的香味，而且还略带一些汤汁，和白米饭拌上一拌，堪称米饭杀手，下饭一流~~””食材明细主料豆腐泡（150克）五花肉（60克）香菇（10朵（提前泡发好））辣椒（5根）调料红油豆瓣...

食材明细主料五花肉（350g）豆腐（2块）葱（5根）辅料豆瓣酱（1勺）酱油（少许）生粉（少许）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）五花肉肉末红烧豆腐的做法步骤1、五花肉切小块2、碎肉3、碎肉成品4、豆腐切成小块，油热的时候，关火下锅，在开火，抖动...

食材明细主料老豆腐（225克）五花肉（80克）韭菜（75克）辅料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜五花肉烧豆腐的做法步骤1、食材：老豆腐、五花肉（已切片）、韭菜（已清洗切开）2、将老豆腐放在案板上切...

食材明细主料五花肉（适量）潮汕白豆干（适量）辅料蒜头（适量）葱花（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）老抽（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）五花肉烧豆腐的做法步骤1、五花肉洗净擦干水份，下锅中小火油炸。2、炸至两面金黄...

食材明细主料五花肉（适量）老豆腐（适量）小米椒（适量）蒜瓣（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）味极鲜（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五花肉烧老豆腐的做法步骤1、准备好所有食材2、热锅放食用油，将蒜末煸香3、放入五花肉，煸出油4、...

食材明细主料五花肉（400g）冻豆腐丁（适量）辅料盐（少许）胡椒粉（少许）鸡精（少许）生抽（少许）老抽（少许）姜（少许）葱花（少许）油（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）冻豆腐烧五花肉的做法步骤1、冻豆腐干提前泡发好。2、挤去水份。3、五花肉...

食材明细主料五花肉（适量）豆腐皮（适量）娃娃菜（适量）西红柿（一个）调料盐（1.5克）生抽（3毫升）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）五花肉烧豆腐片的做法步骤1、五花肉入锅煎出油。2、倒入豆腐皮，西红柿大火快速翻炒。3、倒入娃娃菜一起...

“制作食材：油豆腐500克，五花猪肉300克，佛手瓜500克，植物油、白糖、酱油、料酒、盐、味精、葱、姜、蒜。做法：1、油豆腐切块，肉切片，佛手瓜切薄片，葱姜蒜切末备用；2、锅里倒进植物油烧热，煸炒肉片。3、加葱姜蒜末爆出香味。4、...

食材明细主料内脂豆腐（1盒）五花肉（100g）辅料黑芝麻（少许（熟））胡萝卜（少许）大蒜叶（3条）料酒（适量）油（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丁烧豆腐的做法步骤1、豆腐划花刀，切成大小均等的小粒，备用2、锅烧热...

食材明细主料小油豆腐（100克）五花肉（280克）辅料干辣椒（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）冰糖（1块）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小油豆腐烧五花肉的做法步骤1、材料：小油豆腐、五花肉（已切开焯水）、干辣椒、冰糖2、...

“这是一道非常受欢迎的小炖肉，好吃还简单，要点就一个，把五花肉里边的油炒出来就不油腻了，再自己加入豆腐结就更美味了，小炖肉香而不腻，豆腐结的加入在吸去了一些油份的同时，口感还有点小筋道。当然了，只要掌握了这个前期炖肉...

“腐竹具有丰富蛋白质，营养价值高。”食材明细主料五花肉（250g）腐竹（150g）辅料盐（少许）小红椒（3个）蒜（2颗）老抽（一小勺）葱（一段）姜（一小块）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）腐竹烧五花肉的做法步骤1、腐竹泡发洗净切段2、五花肉洗净切...

食材明细主料五花肉（适量）中豆腐（适量）大蒜（几片）调料豆瓣酱（一勺）生抽（适量）清水（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五花肉红烧豆腐的做法步骤1、食材大集合。五花肉提前煮熟。豆腐酱和生抽，水适量搅拌均匀。2、油锅起火倒入...

食材明细主料五花肉（适量）腐竹（适量）辅料冰糖（适量）桂皮（适量）香叶（适量）八角（适量）辣椒（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）咸香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）五花肉烧腐竹的做法步骤1、五花肉清洗切块。2、冷水下锅焯水清洗备用。3...

食材明细主料梅豆（125克）五花肉（260克）腐竹（55克）辅料料酒（适量）老抽（适量）白糖（1勺半）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅豆腐竹烧五花肉的做法步骤1、材料：梅豆、五花肉（已焯）、腐竹（已泡发）2、将梅豆摘洗干净，捞出待...

“茄子好吃但是喜油，这次用五花肉煸炒出油脂，用这些油脂把黄豆酱炒至粘稠浓香，细嫩的茄丁吸足了五花肉的肉香和酱香，真是下饭呢！””食材明细主料圆茄子（400克）食用油（2茶匙）葱（10克）八角（2个）食盐（适量）辅料五花肉（100克）甜面酱（2茶匙）...

食材明细主料豆腐结（适量）五花肉（适量）冰糖（几块）生姜（几片）调料老抽（2毫升）盐（2克）料酒（2毫升）胡椒粉（2克）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）豆腐结红烧五花肉的做法步骤1、准备主要材料。2、五花肉入锅煮几分钟，煮至过程中加入料酒。...

食材明细主料五花肉（500g）辅料腐乳（六块以上（连汁儿也可以））老姜（1块）黄酒（适量）香叶（3-5片）八角（1个）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腐乳烧五花肉的做法步骤1、五花肉切成均匀大小的块2、汆水3、备好黄酒，冰糖，老姜4、烧开后倒入...

食材明细主料五花肉（适量）豆角（适量）大蒜（几片）调料玉米油（3毫升）盐（1.5克）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）五花肉丁炒豆角丁的做法步骤1、油炸五花肉切好，大蒜去皮。2、豆角切小段。3、不粘锅烧热倒入少许玉米油，加五...