关于卤鸡爪的的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡爪：适量辅料桂皮：一小块茴香：适量花椒：适量料酒：适量酱油：适量葱：适量姜：适量白糖：适量盐：适量五香粉：少许胡椒粉：少许辣椒干：少许具体步骤鸡爪剪去爪尖，清洗...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:1小时5分钟主料鸡爪：500辅料食用油：适量精盐：适量香料包：适量酱油：适量老抽：适量冰糖：适量生姜汁：适量白酒：适量具体步骤鸡爪洗净，逐个剪去指甲。将鸡爪剁两开。锅内...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟卤鸡爪的做法是非常简单快捷容易操作的，主要采用新鲜富含蛋白质的鸡爪搭配着老卤汁烹饪。口感清脆爽口鲜香让人回味无穷，搭配着一杯鲜榨果汁食用更是美...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料鸡爪：500辅料色拉油：适量食盐：适量冰糖：适量葱：1根蒜：3瓣八角：3个干辣椒：5个料酒：适量老抽：适量腐乳汁：适量草果：1个麻椒：1撮具体步骤将鸡爪去掉脚趾，放入冷水中...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟我想喜欢吃鸡爪的朋友，记忆中一定有自己吃过最好吃的鸡爪，那么它是谁做的呢？我记忆中最好吃的鸡爪就是婆婆做的最家常的卤鸡爪了。卤鸡爪的做法也是最简...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料鸡爪：500辅料花椒：1小勺盐：2小勺八角：1个小茴香籽：1小勺桂皮：适量老抽：1大勺白糖：1小勺干辣椒：适量生姜：适量料酒：1大勺具体步骤鸡爪清洗干净。用剪刀把鸡爪...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡爪：500g卤料王香料袋：80g辅料水：1000g冰糖：适量盐：适量具体步骤1.鸡爪洗干净，剪去指甲，放入开水中煮2分钟除血水，然后捞起过冷水，晾干。2.卤料用纱布袋包好，...

食材明细主料鸡爪（400克）辅料生抽（适量）料酒（适量）蚝油（适量）盐（适量）桂皮（适量）八角（适量）干辣椒（适量）姜片（适量）五香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）卤鸡爪的做法步骤1、鸡爪收拾干净,剁掉趾甲,用沸水焯一下2、盛出用凉水泡十分钟3、然...

“卤百味，肉类、蛋类都可以扔卤料里煮煮，简单又美味。”食材明细主料鸡爪（2盒）辅料姜（少许）八角（2颗）干辣椒（3个）茴香（1匙）花椒（1匙）香叶（2张）桂皮（少许）蒜末（适量）调料料酒（2匙）酱油（5匙）老抽（1匙）冰糖（1匙）香辣（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）卤鸡...

“记得以前坐高铁、大巴旅行或者出差，时间久，光打瞌睡、玩手机还不能解决问题，得吃一些东西才过瘾。但是当时带的那些膨化食品啦，威化食品啦，蜜饯，蛋糕，怎么就觉得吃不下去。后来就带包榨菜，萝卜干什么的，也吃腻了。从去年开始...

“从小就爱吃卤味，现在自己做饭了也总想自己做来吃吃，可是总觉得卤汁儿太难做这个难题在某个逛超市的傍晚解决了，因为我发现了它--李锦记卤水汁有了这个卤水汁，自己做卤味就真的可以用小菜一碟来形容了！简简单单轻轻松松，每...

食材明细主料鸡爪（适量）鸭胗（适量）鸭爪（适量）鸭翅（适量）调料花椒（适量）桂皮（适量）香叶（适量）生姜（适量）糟卤（适量）五香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）卤鸡爪卤鸭爪卤鸭胗的做法步骤1、放姜水煮开，过水，煮开后捞出。2、凉水浸泡一会，洗一洗。...

“简单上手的美味卤鸡爪，适合夏天的一道卤菜。”食材明细主料鸡爪（1000g）调料冰糖（7/8颗）香叶（2/3片）桂皮（2小块）干辣椒（2颗）花椒（适量）八角（2颗）老抽（适量）味极鲜（适量）盐（适量）料酒（适量）酱香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）卤鸡爪的做法步骤...

“昨天下班回家突然很想吃卤菜~~可是现在外面卖的卤味香精味都很重~~所以决定自己做。”食材明细主料鸡爪子（400g）鸡翅（300g）辅料花椒（适量）干辣椒（适量）配料排骨浓缩卤汁（1包）五香（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）卤鸡翅鸡爪的做...

食材明细主料鸡爪（适量）鸡胗（适量）辅料鸡蛋（适量）素鸡（适量）配料八角（3个）花椒粒（适量）胡椒粉（适量）桂皮（1小块）香叶（3片）料酒（适量）冰糖（30克）姜（2片）葱段（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卤鸡爪的做法步骤1、煮熟鸡蛋剥皮备用；2...

“肉食鸡就喜欢这二个部分经常在一起卤，不加过多的酱油，不用油，清水下锅加点佐料慢煮，不油腻清爽。出外玩带着喝点啤酒在惬意不过了！现在的调料是盛出不穷，有些菜品是五花八门各种调味料一股脑的全上吃不出菜的原汁原味，老抽...

“鸡爪含丰富的骨胶原，做法多多，卤、蒸、焖、炸、烤等等，药材鸡爪，简单易做，动手吧。”食材明细主料鸡爪（500g）当归（适量）红枣（适量）枸杞（适量）党参（适量）黄芪（适量）辅料黄糖（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）卤鸡爪的做法步...

“肉菜。”食材明细主料鸡爪（700g）鸭蛋（6个）八角（一片）桂皮（一片）香叶（一片）辅料姜（适量）调料盐巴（2勺）糖（1勺）鸡精（小半勺）老抽（2勺）生抽（4勺）料酒（2勺）酱香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）卤鸡爪卤鸭蛋的做法步骤1、鸡爪先用开水焯一下，加入几...

食材明细主料生鸡爪（500克）辅料葱（小许）姜（小许）卤烧鲜（120克）魔辛料（5克）老母鸡鲜香粉（10克）冰糖（少许）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱卤鸡爪的做法步骤1、先将鸡爪清水洗净后氽水再用清水洗净装锅2、锅内加水500克左右把葱姜...

食材明细主料鸡爪（适量）辅料鹌鹑蛋（适量）配料自家卤（适量）干辣椒段（适量）花椒（适量）生姜（适量）微辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）卤鸡爪的做法步骤1、准备好洗好的鸡爪和自家卤（鸡爪要剪掉脚趾头哦）鹌鹑蛋要洗干净哦2、鹌鹑蛋冷水下...

“以前超爱吃鸡爪，但是对外边卖的成品的卫生实在不敢恭维，于是经过几次试验自创这道卤鸡爪，相当赞，尤其放凉了吃，恨不得把卤的汤凝固成的冻都吃干净。”食材明细主料鸡爪（n只）辅料冰糖（依个人口味添加）葱（适量）六味鲜豆瓣酱（适量）...

“昨天做烤猪脚，煮猪脚的汤汁舍不得扔，买了点鸡爪来卤，女儿说还要吃卤蛋，那就再买点鹌鹑蛋一起卤吧！可以作菜也可当零食，这个做法说卤并不合适，说煮又太普通，姑且借用下“卤”字吧。”食材明细主料鸡爪（337克）鹌鹑蛋（500克）辅料葱...

食材明细主料鸡翅（适量）鸡腿（适量）鸡爪（适量）辅料玉米油（适量）葱（适量）姜（适量）香叶（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）黄酒（适量）冰糖（适量）盐（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸡翅鸡爪卤鸡腿的做法步骤1、食材清洗干净。2、冷水下锅，放料...

食材明细主料鸡爪（20只）鸭爪（20只）辅料小茴香（5g）糖（10块）八角（10个）酱油（30ml）辣椒（5个）微辣（口味）卤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）卤鸡爪鸭爪的做法步骤1、洗好鸡爪鸭爪备用2、八角跟小茴香包起来加点辣椒3、加入青水4、放入鸡爪鸭爪和包...

食材明细主料鸡翅（500克）鸡爪（500克）莲藕（500克）辅料卤料包（一袋）配料盐（适量）辣椒（适量）微辣（口味）卤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）卤鸡翅鸡爪的做法步骤1、准备好洗净的鸡翅鸡爪.2、锅内回水烧开,倒入鸡翅鸡爪除去血水待用.3、清水加卤...