关于溜带鱼的做法的餐饮精选

“溜带鱼类似于红烧带鱼，滋味鲜美、外焦里嫩、营养丰富、老少皆宜。”食材明细主料带鱼（2条）辅料菠菜（适量）葱末（适量）姜末（适量）蒜末（适量）花椒粒（适量）盐（适量）白糖（适量）鸡粉（适量）料酒（适量）淀粉（适量）醋（适量）食用油（适量）酸甜（口味）溜（工艺）半...

“闺女要吃溜鱼段，家里的青菜就剩油菜了，所以用油菜溜带鱼段，味道也不错😊。”食材明细主料带鱼（适量）油菜（适量）葱（适量）姜（一片）面粉（适量）辅料生抽（一勺）醋（一勺）盐（适量）植物油（适量）淀粉（适量）糖（适量）咸鲜（口味）溜（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油...

“香辣海带丝，非常实惠的一道菜，成本不到2元。是冬日的开胃菜，冬日吃适量的醋，促进血液循环，有利于健康，海带是低热低卡，营养却高于蔬菜的一直食物。海带含有丰富的碘等矿物质，热量低，蛋白质高，营养价值高于蔬菜，价格却十分便宜...

食材明细主料龙利鱼片（250克）青豆（50克）黑木耳（10克）辅料黄酒（3勺）糟卤（2勺）淀粉（3勺）葱（5克）姜（10克）蒜（10克）盐（1小勺）鸡精（1小勺）白砂糖（1小勺）食用油（少许）糟香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糟溜鱼片的做法步骤1、龙利鱼片切块，加盐，黄酒和少...

“乌鱼片的营养价值很高。有去除风湿。增加伤口愈合的功效。这道菜里面配菜加了黄瓜口感非常的清爽。”食材明细主料乌鱼（一条）木耳（10朵）黄瓜（半根）泡姜（一块）芹菜（一根）鸡蛋（一个）辅料盐（少许）猪板油（一勺）淀粉（一匙）鸡精（少许）生抽（少许...

“带鱼外酥里嫩入味，好吃下饭”食材明细主料带鱼（250g）蒜苔（250g）葱（适量）姜（适量）胡萝卜（1个）面粉（适量）辅料生抽（3勺）料酒（3勺）醋（1勺）糖（1勺）淀粉（2勺）植物油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）溜（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）溜带鱼段的做法步骤1、带鱼去头，去...

食材明细主料鱼肉（适量）青椒（适量）洋葱（适量）辅料葱（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）淀粉（适量）食用油（适量）姜末（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）溜鱼肉段的做法步骤1、鱼肉切成小块加料酒，盐，鸡精拌匀。2、加适...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟小鱼儿游啊游，游啊游，小时候特别喜欢关于鱼儿的童谣，以前喜欢和爸爸一起去钓鱼，后来也爱上了吃鱼，一次爸爸给我做了一道好吃的溜带鱼，哇，简直惊艳到我了，太好...

食材明细主料鲶鱼（1半条）辅料冬笋（1块）黄瓜（1根）木耳（适量）葱（20ml）姜（适量）蒜（适量）花椒油（适量）调料盐（1勺）料酒（20ml）淀粉（1勺）咸鲜（口味）溜（工艺）半小时（耗时）普通（难度）溜鱼片的做法步骤1、鲶鱼去头尾内脏，洗净，片出半边鱼。2、鱼切片放淀粉，料酒...

“是一道中西合并的菜,可以根据自己不懂得口味来调味!”食材明细主料草鱼（500克）辅料洋葱（1个）配料黑胡椒（6克）盐（5克）生粉（150克）生抽（10克）红酒（1杯）食用油（50克）牛油（50克）姜蒜（各5克）醋（5克）酸咸（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）醋溜鱼排的...

“制作方法:1）首先，将鳕鱼肉切成鱼段2）胡萝卜、青椒切条，备用。3)将切好的鱼段加入盐、料酒稍微腌制一下4)然后加入适量的水、淀粉、鸡蛋抓拌均匀（挂糊）5）锅里加油，待油温达到5、6成热的时候，把挂好糊的鱼段均匀的投入到油中炸...

“这个硬菜老少皆宜，特别下饭。”食材明细主料胖头鱼（半个）辅料萝卜（1个）调料生姜（适量）生粉（适量）花椒（适量）胡椒粉（适量）油（适量）白糖（适量）醋（适量）酱油（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）醋溜鱼头的做法步骤1、准备材料，鱼头切大块...

“好久没有吃鱼了～～～呵，不知道会不会因此变笨，今天难得买到了带鱼，哈哈，赶紧补充一下DHA~~~”食材明细主料带鱼（250g）辅料干面粉（适量）青椒（2个）姜（一小块）蒜头（三四瓣）葱（1根）干辣椒（4个）配料油（适量）盐（适量）生抽（3大勺）醋（3大勺）白糖（1大勺）清水（适...

“你想尝试外焦里嫩，酸酸甜甜的感觉吗？尝试一下焦溜鱼丸，这感觉，像极了爱情。”食材明细主料鱼丸（20个左右）辅料生抽（一大勺）盐（一勺）糖（一勺）淀粉（一勺）清水（半碗）青椒（2只）姜（适量）豆瓣酱（适量）蒜（适量）甜辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）醋...

“鱿鱼含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可以有效治疗贫血。鱿鱼富含蛋白质及人体所需的氨基酸，还是含有大量牛黄酸的一种低热量食品。可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。所含的...

食材明细主料梭鱼（半条）辅料木耳（适量）调料生抽（15ml）醋（5ml）糖（10g）料酒（20ml）糟香（口味）溜（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）糟溜鱼块的做法步骤1、梭鱼处理干净。2、去鱼皮，切成片。3、放盐，料酒，腌15分钟。4、葱姜蒜花椒油准备。5、鱼裹面粉...

“宁波的特色菜哦从小爱吃”食材明细主料带鱼（适量）白菜（小半棵）辅料生姜（适量）葱段（适量）配料白醋（1勺）陈醋（4勺）酸咸（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）醋溜带鱼羹的做法步骤1、先把带鱼洗干净切段，沥干水分2、把白菜切好3、生姜切片，...

“爽口快手家常菜，低脂又健康哦！”食材明细主料海带（适量）干红椒（适量）葱（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）醋（适量）水（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）醋溜海带丝的做法步骤1、海带泡发洗净2、红椒葱蒜备用3、海带切丝备用4、...

“今天是正月初五俗称破五！关于破五的传说很多版本，破五习俗主要是送穷，迎财神，开市贸易。根据不同地区的风俗不同很多习惯都变了。总之初五寓意就是迎接财神的到来！在我的餐桌上也做了个财神，是用南瓜和肉皮冻放在模具里做...

食材明细主料龙利鱼（1片）辅料胡萝卜（1段）青豆（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）蒜（4瓣）姜（1块）淀粉（适量）水（适量）咸鲜（口味）溜（工艺）半小时（耗时）普通（难度）溜鱼段的做法步骤1、龙利鱼切块，加入盐、白胡椒粉腌制。2、胡萝卜切丁和青豆一起放水里焯熟...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料带鱼：适量辅料葱姜蒜：适量生粉：适量辣椒：适量老抽：适量醋：适量白糖：适量具体步骤1.带鱼洗净，切好葱姜蒜茉待用。2.带鱼每一段涂到生粉。3.热锅油烧至五成热煎...

“滑溜鱼片是山东省传统的汉族名菜，属于鲁菜系。特点：色泽洁白，鱼片完整，光泽鲜嫩，味道适口，强体补虚！这个过年菜在我家是很受欢迎的，也很好吃！”食材明细主料鱼肉（350克）冬笋（200克）麻椒（1个）辅料蛋清（少许）料酒（15毫升）盐（少许）味精（少许）...

食材明细主料鲈鱼（一尾）水发木耳（50g）春笋片（50g）辅料糟卤汁（30g）糟香（口味）氽（工艺）半小时（耗时）普通（难度）滑溜鱼片的做法步骤1、鲈鱼切片放料酒盐白胡椒粉糖抓匀再放入淀粉抓匀后入开水汆2、锅内放油煸笋片和黑木耳兑水加入汆好的...

“阿拉宁波人喜欢各种海鲜，小时候家里经常做这道菜菜，一个菜就能吃一大碗米饭哦。。。”食材明细主料带鱼（200克）白菜（220克）辅料水淀粉（适量）料酒（适量）香醋（适量）盐（适量）味精（适量）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）醋溜白菜带鱼羹...

食材明细主料龙利鱼（500g）辅料蔬菜（50g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）嫩溜鱼片的做法步骤1、龙利鱼切斜刀，成片2、用蛋清，淀粉，咸味料，腌制鱼片。最少30分钟3、木耳提前泡发，切条4、彩椒切条5、把腌制好的龙利鱼炒出来（肉变...