准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
绿豆 :
100大枣 :
4颗 山楂 :
50 红豆 :
100 薏米 :
150 辅料
冰糖 :
适量 具体步骤
1.准备薏米。
2.绿豆。
3.红豆。
4.自己晒的山楂干。
5.大大的红枣。
6.将所有食材放入干净的容器中。
7.反复冲洗干净后加适量的水和冰糖。
8.开始用大火煮开。
9.然后关小火慢慢的煮烂。
10.这是我煮了一个小时后的样子,很软了。
烹饪技巧
这些个豆子都是不爱熟的,也可以先用水泡几个小时,这样煮的时间就能短些了,我因为临时想起要做这个吃,就洗干净后直接做了,也不错了。