关于笋子炒鸡的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料春笋：200鸡腿：3个辅料料酒：5姜丝：适量生抽：20盐：5蚝油：10柠檬汁：5滴具体步骤1.鸡腿肉用配料腌制半小时。2.锅里放底油，撒一把花椒爆香，把共椒取出。3.把腌制好...

“芦笋和鸡肉搭配，得到同事的强烈认可，不停的说好好吃，好好吃。做菜的最大安慰莫过于被夸奖的同时，还一直不停下筷子，莫过于最终把所有的菜品都吃光。经过试验对比，肉鸡腿的肉质比小鸡腿的肉质要粗，翻炒之后嫩滑的口感没有小...

“快到冬至了用金龙鱼饺子麦芯粉做一道美味的莴笋鸡蛋蒸饺”食材明细主料金龙鱼麦芯粉（800g）莴笋（3根）胡萝卜（2根）鸡蛋（8个）辅料金龙鱼花生米（20克）生抽（6克）盐（22克）五香粉（4克）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）莴笋鸡蛋饺子的做法...

“笋子烧鸡块，香辣，一点也不油腻，味道鲜美。米饭杀手，很下饭的一道菜。”食材明细主料干笋子（一把）鸡腿（一个）辅料葱（少许）姜（少许）蒜（少许）纯净水（适量）调料花生油（少许）香辣酱（一匙）香辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）笋子烧鸡块的做法步...

食材明细主料新鲜鸡块（250克）玉米笋（150克）辅料干辣椒（10克）蒜子（10克）五角（2克）料酒（3匙）孜然粉（1克）花椒粉（1克）精细盐（2克）鸡精（1克）酱油（1匙）醋（1匙）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）玉米笋炒辣子鸡的做法步骤1、块放入干净的盆中，加入适...

“抓住春笋的最后时机，把家里剩余粽子好好利用,吃起来。春笋是大自然的美味，营养丰富，爽口好吃。端午节前后的竹笋非常好吃。春笋炒粽子，剩余粽子、山野春笋、新鲜甜椒，炒一炒，开胃，爽口、软糯，口感丰富，营养好吃。辣椒有促进...

“笋子特别入味，又有嚼头，土鸡鲜香美味。”食材明细主料土鸡（500g）笋子（500g）辅料大葱（50g）豆瓣酱（2勺）姜（3块）蒜（3个）小米辣（5个）调料菜籽油（5勺）盐（适量）生抽（2勺）香辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）笋子烧土鸡的做法步骤1、笋子切成块用清...

食材明细主料鸡胸（1块）冬笋（150g）辅料木耳（适量）胡萝卜（少半根）调料生抽（10ml）蚝油（2勺）白糖（3g）料酒（20ml）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬笋炒鸡片的做法步骤1、冬笋准备木耳泡发鸡胸胡萝卜洗净。2、鸡胸切片放淀粉，盐抓匀腌制十...

“嘿，今天倍儿高兴！我用了两个鸡蛋，半根莴笋炒了一盘菜，我那挑剔的臭小子居然一人干掉一盘菜，还多添了半碗饭。对于妈妈们来说，孩子不挑食，能吃多长，就是最好的事情了。要说这菜不难炒，一黄一绿，搭配着挺漂亮。我又加了一个小米...

“清脆鲜嫩的高笋与滑嫩的肉片的结合，香而不腻，唇齿留香，回味无穷。”食材明细主料高笋（3-4个）猪肉（一块）辅料葱（适量）蒜（3-4瓣）姜（少许）油（适量）调料生抽（适量）料酒（适量）辣椒（按需要）豆粉（适量）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）笋子...

“香辣爽口下饭菜，用它吃面和夹馍不错的选择，人间美味！”食材明细主料线椒（适量）笋子（适量）辅料花生米（少许）调料花生油（适量）盐（适量）超辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）线椒炒笋子的做法步骤1、笋子沸水浸泡10-12小时(盖上锅盖)，泡...

食材明细主料莴笋（1根）蛏子（325克）辅料姜片（适量）干辣椒（适量）配料料酒（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莴笋炒蛏子的做法步骤1、材料：莴笋（已去皮）、蛏子（已吐完泥沙）、姜片、干辣椒（已剪开）2、将已吐完泥沙的蛏子洗净，捞...

“简单快手，营养美味。”食材明细主料青笋（1段）鸡蛋（3个）辅料红彩椒（半个）葱（1段）姜（2片）蒜（2瓣）调料料酒（1勺）盐（1勺）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青笋炒鸡蛋的做法步骤1、莴笋削皮，切成菱形，红彩椒切片。2、葱姜蒜切碎。3、鸡蛋打...

食材明细主料柳肉（一块）竹笋（适量）辅料盐（适量）花椒面（适量）酱油（适量）豆瓣酱（适量）鸡蛋（1个）芡粉（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）未知（难度）笋子炒肉丝的做法步骤1、柳肉切丝，加入姜丝、鸡蛋、芡粉、花椒面、豆瓣酱、酱油码味2、笋子手...

“这道春笋炒鸡蛋是我们家大厨强烈推荐的，嫩嫩的春笋炒一盘鸡蛋，简单有美味。竹笋一年四季都有，但是经常吃的只有冬笋和春笋。冬笋个大，适合煲汤。春笋有细的和粗的两种，这个春笋炒鸡蛋要用细细的春笋。这道菜要好吃，春笋的...

食材明细主料莴笋（1个）辅料黄瓜（1个）红椒（半个）黄椒（半个）鸡蛋（2个）配料葱（10克）姜（5克）蒜（3瓣）花生油（35毫升）盐（4克）味精（2克）香油（5毫升）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）莴笋炒鸡蛋的做法步骤1、先把莴笋去皮洗净。2、黄瓜洗净，切片。3、...

“同事不小心摔伤了，还挺严重的，需留意治疗。借着周末过去看看她，给她带点汤水。好人还是有好报滴，呵呵！同事的叫家人刚好从家乡过来，带了梅州特色的猪肉丸子。老人家一个劲赞家乡的丸子有都爽口多好吃，硬是塞给我一包。本来...

“这泡笋还是弟妹给泡好捎来的，平时用来烧鸭子阿，烧肉末阿都不错，今天用它炒鸡珍，酸酸辣辣，蛮下饭的！每次去吃湘菜也都少不了点它，不过这些都不是什么技术菜，感觉自已在家做要实在的多。”食材明细主料泡笋（50克）鸡珍（200克）青椒（2...

“谷雨时节，莴笋肥嫩水灵，春笋鲜嫩清香，加上蛋，营养丰富，味道不错，快试试吧！”食材明细主料莴笋（半根）春笋（随意）土鸡蛋（2个）辅料枸杞（几粒）调料盐（1小勺）味达美臻品料酒（几滴）六月鲜轻盐昆布酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双...

“清清爽爽一道夏天当季菜。”食材明细主料莴笋（适量）鸡蛋（适量）调料葱（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒莴笋的做法步骤1、主要原料。2、莴笋去皮，洗净。切片备用。3、在盆里磕三个鸡蛋，加少许盐，...

食材明细主料芦笋（190克）蛏子（370克）辅料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芦笋炒蛏子的做法步骤1、食材：芦笋（已清洗切开）、蛏子（已清洗焯熟）。2、将已焯熟的蛏子剥壳取肉，待用。3、将芦笋下入清水锅中焯开，捞出。4、起锅...

“芦笋富含多种维生素以及微量元素，鸡胸肉脂肪含量低，却蛋白质丰富，两者结合，营养丰富，清淡爽口。”食材明细主料鸡胸肉（1块）芦笋（300g）辅料葱（适量）姜（适量）黑胡椒（少许）淀粉（少许）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芦笋...

“1.鸡肉可补虚、暖胃、强筋骨、活血、调经、止崩带、节小便频数2.凡年老体弱、神疲力乏、贫血、血小板减少、白细胞减少、产妇体虚乳少等，吃鸡可滋补强健。3.鸡是妇科食疗佳晶，尤其是乌骨鸡，氨基酸含量高，人体必需氨基酸...

食材明细主料雷笋（250克）蛏子（400克）辅料香葱（适量）豆豉酱（适量）生抽（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）雷笋炒蛏子的做法步骤1、食材：雷笋、蛏子（已清洗焯水）、香葱、豆豉酱2、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。3、放在案...

“简单美味，香，筋道有嚼头。”食材明细主料洋葱（一个）干笋子（适量）辅料青椒（一个）调料花生油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）洋葱炒笋子的做法步骤1、干笋子备用。2、沸水浸泡10-12小时(盖上锅盖)，泡胀的笋子放入...