热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

笋子炒肉丝的做法 笋子炒肉丝怎么做

笋子炒肉丝的做法 笋子炒肉丝怎么做

食材明细

主料
  • 柳肉 (一块)
  • 竹笋 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 花椒 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 豆瓣酱 (适量)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 芡粉 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 未知 (难度)

笋子炒肉丝的做法步骤

  • 笋子炒肉丝的做法 笋子炒肉丝怎么做 第2张

    1、柳肉切丝,加入姜丝、鸡蛋、芡粉、花椒面、豆瓣酱、酱油码味

  • 笋子炒肉丝的做法 笋子炒肉丝怎么做 第3张

    2、笋子手撕条,加盐泡水后捞起沥干水分备用

  • 笋子炒肉丝的做法 笋子炒肉丝怎么做 第4张

    3、锅中宽油烧热冒烟加肉丝炒

  • 笋子炒肉丝的做法 笋子炒肉丝怎么做 第5张

    4、肉丝起锅放入盘中,锅中留油,加入笋子,放适量盐

  • 笋子炒肉丝的做法 笋子炒肉丝怎么做 第6张

    5、加入肉丝一起翻炒

  • 笋子炒肉丝的做法 笋子炒肉丝怎么做 第7张

    6、来吃~