关于金沙蟹粉的做法的餐饮精选

金沙蟹粉的做法 金沙蟹粉怎么做

金沙蟹粉的做法 金沙蟹粉怎么做

2024-02-26
“梭蟹最好的吃法是原汁原味的蒸,如果吃不完,煮好的螃蟹可凉透后放入冰箱冷冻,金沙蟹粉,不错的回锅螃蟹做法!”食材明细主料梭蟹(2只)辅料咸蛋(适量)粉丝(适量)姜(适量)配料盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)金沙蟹粉的做法...
金瓜焗蟹的做法 金瓜焗蟹怎么做

金瓜焗蟹的做法 金瓜焗蟹怎么做

2024-01-08
“秋风起,蟹脚痒。云高淡,金瓜熟。金瓜软糯,肥蟹鲜美。”食材明细主料小螃蟹(5个)金瓜(半个(南瓜))辅料葱(适量)盐(6g)料酒(7g)鸡精(3g)生抽(5g)姜(适量)咸甜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)金瓜焗蟹的做法步骤1、金瓜洗净2、金瓜切块3、螃...
金沙螃蟹的做法 家庭宴客菜“金沙螃蟹” 金沙螃蟹怎么做

金沙螃蟹的做法 家庭宴客菜“金沙螃蟹” 金沙螃蟹怎么做

2024-02-23
食材明细主料温哥华螃蟹(1100克)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)咸鸭蛋黄(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金沙螃蟹的做法步骤1、将买回来的蟹泡浸清水20分钟然后清洗表面干净。2、先将蟹钳拧下,这样就不怕大钳子夹手了。3、...
金秋蒸闸蟹的做法 金秋蒸闸蟹怎么做

金秋蒸闸蟹的做法 金秋蒸闸蟹怎么做

2024-02-10
“煮熟的大闸蟹营养丰富,其含有多种维生素,其中维生素A高于其它陆生和水生动物,是肉类维生素B2的5-6倍,比鱼类高出6-10倍,比蛋类高出2-3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6到10倍。”食材明细主料闸蟹(5只)姜丝(3g)蒸鱼酱...
金沙酥的做法 金沙酥怎么做

金沙酥的做法 金沙酥怎么做

2023-12-30
“看了很多个配方的金沙酥,大多数都是以绿豆沙为主,然后加入咸蛋黄的或者不加的,出来的风味也各不一样。其实自己炒的绿豆馅,为了吃起来更健康,不妨可以低糖低油一些,这样比起购买的绿豆馅,长辈们吃起来也不会感到负担。这次...
沙茶蟹的做法 沙茶蟹怎么做

沙茶蟹的做法 沙茶蟹怎么做

2024-02-27
食材明细主料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)油(适量)料酒(适量)番茄酱(适量)沙茶酱(适量)辣酱(适量)清水(适量)蟹(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)沙茶蟹的做法步骤1、蟹处理干净,蟹黄与蟹分开;2、蒜拍碎,姜切片,葱切段;3、锅中放入适量油,加...
金沙虾的做法 金沙虾怎么做

金沙虾的做法 金沙虾怎么做

2024-02-26
食材明细主料虾(适量)红薯(适量)面包糠(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)干辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金沙虾的做法步骤1、先把虾子剪掉虾须。2、把虾子放到盆子里,放入盐,鸡精,胡椒粉,料酒,拌匀,腌一会...
蟹柳沙拉的做法 蟹柳沙拉怎么做

蟹柳沙拉的做法 蟹柳沙拉怎么做

2024-01-02
“去年,当鲍叔拍着肚皮,发现自己迫切需要减肥时,也曾一度抛弃了午餐外卖的大鱼大肉,清心寡欲吃起了轻食。起初龙利鱼、鸡胸肉的轮番上阵还觉得这并不是很难接受嘛!结果连着四个月下来嘴里未免有些寡淡,好在减肥效果还是挺明...
金沙梭子蟹的做法 金沙梭子蟹怎么做

金沙梭子蟹的做法 金沙梭子蟹怎么做

2024-01-02
“秋天蟹肉肥美,清蒸的味道知道了,尝试一下焗蟹吧,咸鲜的味道好极了。”食材明细主料梭子蟹(2只)咸蛋黄(3个)辅料油(20g)姜(5g)酒(30g)盐(3g)淀粉(20g)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)金沙梭子蟹的做法步骤1、把梭子蟹去腮,去脏,洗干净...
素蟹粉的做法 素蟹粉怎么做

素蟹粉的做法 素蟹粉怎么做

2023-12-28
“倒不是说不喜欢素食哪怕每年去普陀山礼佛不可避免的三餐吃素大多情况下也饶有滋味相反的,自己很敬佩匠人们的智慧在旧时社会吃不起大荤的年代能做到以素仿荤,兼顾形态与味道实属舌尖上的伟大艺术”食材明细主料土豆(2...
粉丝蟹的做法 【粉丝蟹】 粉丝蟹怎么做

粉丝蟹的做法 【粉丝蟹】 粉丝蟹怎么做

2024-02-23
“蟹,是老公最爱的海鲜之一。之前都是用来蒸,或者是用来炒年糕。今天第一次和粉丝搭配,和想象中的一样好吃。香鲜无比。”食材明细主料蟹(3只)粉丝(适量)鸡蛋(3个)蒜辨(适量)姜(2片)辅料盐(适量)味极鲜酱油(1汤匙)蚝油(1汤匙)料酒(1茶匙)葱...
蟹黄金的做法 蟹黄金怎么做

蟹黄金的做法 蟹黄金怎么做

2024-01-07
“四人厨的海鲜大餐中推出了一款,适合孝敬长辈的菜品”食材明细主料面包蟹(适量)龙须面(适量)辅料葱(适量)姜(适量)海盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蟹黄金的做法步骤1、大葱切段备用2、姜切片备用3、锅中加水4、放入...
沙茶炒蟹的做法 沙茶炒蟹怎么做

沙茶炒蟹的做法 沙茶炒蟹怎么做

2024-01-05
“这个季节就是好,各种新鲜蔬果都出来,各种海鲜轮番上阵。吃完皮皮虾,该吃海蟹了。其实我不怎么爱吃这种小海蟹,太小懒得剥,特别如果用蒸的,没什么味道,更不喜欢。当然大部分的人们还是愿意选择清蒸,放些花椒,沾着三合油吃。确...
金沙软炸虾的做法 仙草阁私房菜(虾兵蟹将)--金沙软炸虾 金沙软炸虾怎么做

金沙软炸虾的做法 仙草阁私房菜(虾兵蟹将)--金沙软炸虾 金沙软炸虾怎么做

2024-02-10
“软炸虾,我的最爱,劲道的虾肉,配以椒盐调味,吃到嘴里,外酥里嫩,吃了一个还期待下一个,同志们,眼馋了吗,眼馋了,我给你们快递过去哈~~~”食材明细主料海白虾(300g)辅料食盐(10g)吉士粉(10g)椒盐(5g)玉米淀粉(10g)白胡椒(10g)咸鲜(口味)炸(工艺)...
蟹肉金沙豆腐的做法 蟹肉金沙豆腐怎么做

蟹肉金沙豆腐的做法 蟹肉金沙豆腐怎么做

2024-01-01
“这是一道老少皆宜、滑滑嫩嫩、味道鲜美的美味佳肴,豆腐是很普通的食材,鸡蛋也是大众食材,但是将其组合后,就是一道完美的菜肴,无论自己品味还是宴客,都是不错滴。”食材明细主料内酯豆腐(1盒)鸡蛋(4个)熟螃蟹(1个)咸鸭蛋黄(3个)辅...
蟹籽沙拉的做法 清新爽口,蟹籽沙拉! 蟹籽沙拉怎么做

蟹籽沙拉的做法 清新爽口,蟹籽沙拉! 蟹籽沙拉怎么做

2024-02-25
“喜欢料理吗,现在有机会在夏天快要来的时候坐上一道自己喜欢的沙拉呢!我是一个喜欢生活的人。那么我来教大家一个简单好吃的日式沙拉把*蟹籽沙拉材料:黄瓜蟹足棒蛋黄酱鱼籽哈哈材料很简单咯!”食材明细主料黄瓜(250g)辅料...
沙蟹汁的做法 沙蟹汁怎么做

沙蟹汁的做法 沙蟹汁怎么做

2024-02-05
“第一次制作沙蟹汁不知道味道会怎样,很期待”食材明细主料沙蟹(500克)辅料盐(250克)凉开水(400克)咸鲜(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)沙蟹汁的做法步骤1、沙蟹放一晚上等沙蟹吐完沙,第二天清洗干净,2、准备盐和、棍子一条3、清...
蟹粉的做法 蟹粉怎么做

蟹粉的做法 蟹粉怎么做

2024-01-08
“秋风起,蟹脚痒!又是一年一度品蟹时。除了自己吃吃以外,每年必做蟹粉。可以包馄饨、做蟹粉豆腐,那真叫一个鲜呀!”食材明细主料大闸蟹(5只)辅料黄酒(适量)生姜(适量)黑胡椒粉(适量)油(适量)甜香(口味)炒(工艺)一天(耗时)普通(难度)蟹粉的做...
沙爹香蟹的做法 沙爹香蟹怎么做

沙爹香蟹的做法 沙爹香蟹怎么做

2023-12-26
“沙爹香蟹夏日夜宵必备浓郁的酱香味包裹着三点蟹让蟹的鲜味更上一层楼好吃得根本停不下来”食材明细主料三点蟹(适量)辅料葱(两根)蒜(两瓣)姜(一块)青红椒(各半个)指天椒(两个)香菜(一根)调料东古沙爹酱(一茶匙)东古蚝油(半茶匙)东古料...
黄金蟹粉的做法 黄金蟹粉怎么做

黄金蟹粉的做法 黄金蟹粉怎么做

2024-02-26
“功德林的招牌菜,学了很多次了,虽然做出来跟人家还是有差距,但味道没的说~老少皆宜的家常小菜~每100克胡萝卜中,约含蛋白质0.6克,脂肪0.3克,糖类7.6~8.3克,铁0.6毫克,维生素A原(胡萝卜素)1.35~17.25毫克,维生素B10.02~0.04毫克,维生...
沙姜蟹的做法 沙姜蟹怎么做

沙姜蟹的做法 沙姜蟹怎么做

2024-03-01
“很喜欢沙姜的味道,但新鲜的沙姜很难买得到,以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替,味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖,马上买了一盒,回来洗干净晾干,用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。第一次尝试用沙姜炒蟹...
蟹肉沙拉的做法 蟹肉沙拉怎么做

蟹肉沙拉的做法 蟹肉沙拉怎么做

2024-01-13
“夏日的午后醒来,悠哉悠哉,来一发沙拉吧。人生当如是,难得享受时光缓缓。”食材明细主料圣女果(几个)蟹肉(100g)生菜(一颗)青瓜(少许)西兰花(少许)火龙果(半个)辅料丘比沙拉酱(两大勺)油(适量)盐(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蟹...
炒沙蟹的做法 【小时候的味道】炒沙蟹 炒沙蟹怎么做

炒沙蟹的做法 【小时候的味道】炒沙蟹 炒沙蟹怎么做

2023-12-26
食材明细主料沙蟹(570克)辅料姜片(适量)香葱(适量)调料料酒(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)炒沙蟹的做法步骤1、食材:沙蟹。2、姜片、香葱。3、将沙蟹挖去蟹肚脐洗净,捞出。4、起锅倒油烧热,下入姜片炝...
蟹粉金盏的做法 【上海】蟹粉金盏 蟹粉金盏怎么做

蟹粉金盏的做法 【上海】蟹粉金盏 蟹粉金盏怎么做

2024-01-11
“蟹粉金盏,色泽诱人,味道鲜美、年菜中总要准备一些特色的菜肴,这道菜用蟹粉和猪肉,鸡蛋黄融合一起蒸制而成,健康又营养”食材明细主料猪肉末(250克)鸡蛋(5个)蟹粉(250克)辅料黄酒(20毫升)盐(4克)生姜汁(15毫升)生抽(10毫升)油(10毫升)咸鲜...
黄金蟹斗的做法 黄金蟹斗怎么做

黄金蟹斗的做法 黄金蟹斗怎么做

2024-01-04
食材明细主料大闸蟹(三只)辅料鸡蛋(100g)土豆淀粉(40g)面包糠(40g)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄金蟹斗的做法步骤1、大闸蟹上蒸笼蒸熟后冷水冷却后将蟹肉剔出。2、鸡蛋与土豆淀粉打成糊。3、蟹肉与蟹黄搅拌均匀填进蟹...