炒沙蟹的做法 【小时候的味道】炒沙蟹 炒沙蟹怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

炒沙蟹的做法步骤

• 1、食材：沙蟹。

• 2、姜片、香葱。

• 3、将沙蟹挖去蟹肚脐洗净，捞出。

• 4、起锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

• 5、接着，下入沙蟹，加适量的料酒。

• 6、翻炒翻炒至熟。

• 7、然后，加适量的酱油。

• 8、加适量的盐。

• 9、加适量的零卡糖。

• 10、调味炒匀，搁入香葱即成。