角瓜煎饼的做法 角瓜煎饼 - 韩式角瓜饼(호박전) 角瓜煎饼怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

角瓜煎饼的做法步骤

• 1、角瓜洗净，切成0.5cm厚的片。

• 2、面粉装在盘中；鸡蛋加盐打散。

• 3、锅中倒入植物油，开中小火加热，将角瓜拍上一层薄面粉，再裹上蛋液，放入锅中。

• 4、将两面煎至金黄，即可。(煎的过程不要频道翻动角瓜，这样会破坏裹衣。)