怪味思乡鸭的做法 怪味思乡鸭怎么做
“其实说到菜肴，有许多地方民族菜都比较好吃，这是由于当时饮食习惯，和地理环境，产生了许多不同口味的香料，正是由于这些香料的搭配，才产生了不同地区的口味，在傣族地区生活，所以经常用当地的一些原材料做菜，就有了今天这道怪味...
家常怪味苦瓜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料苦瓜：1根辅料花椒油：1ml高汤调味料：1花生油：适量生抽：3ml醋：3ml姜：5芝麻酱：适量豆豉：适量白糖：1辣椒油：1ml香油：2ml精盐：适量蒜瓣：2瓣具体步骤1.准备食材：苦瓜一...
怪味鸭脖加盟费多少
怪味鸭脖加盟品牌在鸭脖制作方面有自己独特的制作秘方，可以在所有的加盟店使用，怪味鸭脖加盟品牌非常重视鸭脖新品的开发，尝试不同的口味或者将不同的口味进行融合组成最新的怪味，这也是怪味鸭脖加盟品牌的一大特色，即将不...
怪味鸭舌的做法 怪味鸭舌怎么做
“鸭舌家里常备，卤过蒸过煮过。五香茄味香辣也一一尝试过，今天就来一个怪味得，乱七八糟一堆的调料，最后再用披萨草再点缀了一下，家里说还真是有点怪味。上菜谱了，朋友们要是喜欢也可以参考一下。”食材明细主料生鸭舌（250克）...
怪味鸡的做法 怪味鸡怎么做
“怪味鸡，酸、甜、麻、辣、香五味俱全，春节家宴上最抢手的下酒菜。”食材明细主料三黄鸡（半只）辅料葱段（10克）姜片（5片）栀子（2个）料酒（20克）调料花生碎（1茶匙）熟芝麻（1/2茶匙）芝麻酱（1茶匙）辣椒油（2茶匙）香油（1茶匙）生抽（2茶匙）陈醋（2茶匙）白糖（1...
家常思乡萝卜饭怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟这一道家常的思乡萝卜饭其实是晚餐的一个很不错的选择，它简单易做，而且非常的美味，况且萝卜的口感非常的令人喜欢，它切成丝状之后和粒粒分明的米饭一起翻...
怪味香酥鸡鸭让你吃出家的味道图解
香酥鸡鸭是一款非常常见的菜肴，但市面上的香酥鸡鸭，味道千篇一律，缺乏特色，吃多了难免泛腻。今这道怪味香酥鸡鸭，用别样的配料酥炸鸡鸭，让香酥鸡鸭不同以往，但依旧香酥可口，回家之后做上一碟怪味香酥鸡鸭，配上一罐啤酒，可真是一...
怪味蕨菜的做法 怪味蕨菜怎么做
食材明细主料干蕨菜（泡好的）（约300G）猪肉（五花肉）（200G）鱼腥草根（50G）青椒（50G）辅料盐（适量）鸡精（约6G）料酒（半勺）生姜（3片）蒜头（5瓣）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）怪味蕨菜的做法步骤1、把泡好的干蕨菜洗干净。2、把所有的物料与配料准...
川味红烧家常鸭的做法 川味红烧家常鸭怎么做
“土豆焖鸭是由土豆等主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。川味家常鸭肉品质好，多用于小煎烧，自家做出的豆瓣酱和当地材料做出来的鸭色泽红亮，鲜香辣口，肉质吃着很香有啃劲。”食材明细主料子鸭（1只）辅料土豆（两个）老姜（1个）独蒜...
思念的家乡碗肉怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:1小时40分钟家乡碗肉是天津蓟县一道地方菜，有点类似于梅菜扣肉，我也是在校门外吃过，毕竟我们这里是没有这个买的，连家乡碗肉这道菜都是见识多的我爸偶然做给我...
家乡风味藕合的做法 家乡风味藕合怎么做
“小时候，妈妈会在年三十早上做这道美味家乡小吃，寓意团团圆圆和和美美。”食材明细主料莲藕（1条）猪肉（200克）面粉（4勺）油（250克）辅料姜（适量）葱（适量）盐（适量）鸡蛋（1个）葱香（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）未知（难度）家乡风味藕合的做法步骤1、莲藕...
鸭子喝饼的做法 家乡味道之鸭子喝饼 鸭子喝饼怎么做
“这两天我小学同学建了一个微信群，天天在唠嗑。童年的回忆多么难忘，最难忘的是家乡菜。这道菜是家乡经典菜之一，做好了发群里都快馋死了。”食材明细主料鸭肉（1000克（半只））南瓜（1块）红辣椒（2个）青辣椒（2个）面粉（250克）辅料姜（1块）蒜（1...
怪味儿凉面的做法 家庭自制“怪味儿凉面” 怪味儿凉面怎么做
“四川的“麻辣凉面”吃起来麻辣爽口非常过瘾，但北方很多人吃不惯，原因是，由于里面放了“麻椒酱”吃起来很麻舌头，尤其老年人，大都感觉麻味儿显得过重了些接受不了。可北京人却能接受炒香或炸香的花椒，虽带有浓重的花椒味道...
怪味豆的做法 怪味豆怎么做
食材明细主料蚕豆瓣（适量）辅料淀粉（适量）面粉（适量）配料盐（适量）白糖（适量）花椒粉（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）怪味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）怪味豆的做法步骤1、泡发好的蚕豆。2、去皮，掰成两半。3、锅里水烧热，放入豆瓣汆烫一...
野鸭菜饭——是家乡的味道啊图解
野鸭菜饭是小妞最爱的米饭吃法，所以我经常做给她吃，用鸭汤煮的米饭油润香糯，每次都会乖乖吃到光盘。这道菜是我一个厨师朋友教我的，之前老家带来的鸭肉吃不完了，他临时露了一手，光吃一口我就爱上了这道野菜鸭饭。主料鸭子：半...
口味简单又家常的中餐馆，每道菜都能打动一颗游子思乡的心
虽然是我没吃过的菜，但是这种味道，总有一种熟悉的感觉，像极了小时候在家妈妈做的饭。葱油鳊鱼第一次吃，但这个味道是真的熟悉。可能是因为大众蒸鱼都这味吧。鳊鱼个头不大，鱼身肉质厚实，吃起来很葱蒜酱油的香味淡淡的。白切...
乡思月卷的做法 乡思月卷怎么做
“以前逢年过节老妈就会做鸡蛋卷给我吃，在外奔波了几年，我就越想吃老妈做菜的味道，所以自己就摸索着老妈的味道做呗！本人自创的乡思月卷，含义就是思念老妈做的鸡蛋卷。营养又好吃！呵呵.......”食材明细主料鱿鱼（2个）鸡蛋（4个）...
思乡萝卜饭的做法 思乡萝卜饭#小食怡情大吃过瘾# 思乡萝卜饭怎么做
“上周我在我的公众号开了新栏目☞“我吃过你的城市”，第一期写的是香港☜，然后就一直在想下一个城市写哪里。成都、厦门都在特别想写的list，尤其是成都，好吃的太多，想吃的太多，想写得也太多，或许就是因为太多的缘故，迟迟下不...
怪味鸡的做法 【川菜】---怪味鸡 怪味鸡怎么做
“怪味鸡因其口感具有鲜，香，辣，咸，甜各味，故称为“怪味”。”食材明细主料鸡腿（3个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）芝麻（适量）芝麻酱（1勺）鲜贝露（15克）香醋（5克）糖（5克）盐（3克）香油（适量）花椒（20粒）料酒（适量）辣椒油（适量）怪味（口味）调味（工艺）廿分钟（耗时）普...
家乡木耳的做法 家乡的味道是——家乡木耳 家乡木耳怎么做
“第一次尝试的时候，没想到这味道竟然超赞的！因为做得少，又很爱吃。连着两顿都做的这道小菜。去亲戚家的时候，我也会小露一手，每次都是盘子光光啊，hiahia！！”食材明细主料水发木耳（300g）辅料蒜末（适量）水淀粉（适量）配料油（适量）蚝油（1...
家常家乡粽-家乡味怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料糯米：适量五花肉：适量辅料香菇末：适量糖：少许生抽：适量老抽：适量黄豆酱：适量盐：少许酱油：适量具体步骤1.糯米昨晚泡的，沥干水分，加酱油，盐，香菇末拌匀2.五花肉...
怪味鸭脖怎么样？
在现在这个社会，很多人聚会都选择去鸭脖店买点回家看剧的时候吃，因为大家不仅可以自由选择自己喜欢的食物，食物的种类很多，还有很多饮品可以自己随意搭配，当然饮品的口味也是可以根据不同的鸭脖口味进行组合的，正是这样所以...
家常烤鸭的做法 家常烤鸭怎么做
“那位比较喜欢吃，所以做了几次，味道虽然比不上外面，但是还是不错的。”食材明细主料鸭子（半边）料酒（一些）酱油（一些）盐（一些）葱（两根）八角（两颗）山奈（2块）姜（一小块）辅料蜂蜜（一些）烧烤酱（一些）菜油（一些）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家...
家常烧鸭的做法 家常烧鸭怎么做
“我本人对吃的比较挑剔，所以经常在这个网站看食谱。看过动过之后也想写上一些心得。不过次没有图片，改天有空了，也拍一些图片补上。”食材明细主料鸭子（半只）辅料香菇（12朵）黑木耳（10朵）配料郫县豆瓣（一小勺）二荆条辣椒（一个）泡姜...
游子思乡鱼的做法 游子思乡鱼怎么做
“此菜对刀工有一定的要求！不然造型出来会不理想。”食材明细主料整鱼（1500克）松子（100克）鸡蛋（200克）辅料植物油（500克）淀粉（15克）番茄酱（50克）小葱（10克）姜（10克）配料白醋（50克）盐（10克）黄酒（15克）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）游子思...