关于卤豆干鸡蛋的餐饮精选

卤豆干鸡蛋的做法 卤豆干鸡蛋怎么做

卤豆干鸡蛋的做法 卤豆干鸡蛋怎么做

2024-01-01
“最近,我对卤味多有尝试。今日中午,我做了一道卤豆干鸡蛋的菜品。”食材明细主料豆腐干(4片)豆皮卷(2个)鸡蛋(6个)辅料老汤(适量)食用盐(2勺)生抽(1勺)老抽(1勺)干辣椒(5顆)桂皮(2节)香叶(5片)草寇(4粒)丁香(5粒)陈皮(适量)微辣(口味)煮(工艺)数小时(...
卤豆干鸡蛋 的做法 卤豆干鸡蛋 怎么做

卤豆干鸡蛋 的做法 卤豆干鸡蛋 怎么做

2023-12-28
食材明细主料豆干(适量)鸡蛋(适量)八角(1个)白芷(1片)香叶(2片)花椒(适量)姜(适量)陈皮(1小块)调料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)白糖(少许)五香(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)卤豆干鸡蛋的做法步骤1、豆干洗净备用。2、把鸡蛋煮熟捞出。我用的...
鸡蛋豆干的做法 鸡蛋豆干怎么做

鸡蛋豆干的做法 鸡蛋豆干怎么做

2024-01-28
食材明细主料鸡蛋豆干(一袋)辅料辣椒面(5g)盐(1勺)微辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋豆干的做法步骤1、鸡蛋豆干切成条2、装盘3、撒上辣椒面,完成😄小窍门如果辣椒有盐就不加盐,如果是纯辣椒面就加少许盐。...
鸡蛋拌豆干的做法 鸡蛋拌豆干怎么做

鸡蛋拌豆干的做法 鸡蛋拌豆干怎么做

2023-12-28
食材明细主料鸡蛋(适量)豆干(适量)辅料鲜酱油(适量)蚝油(适量)白糖(适量)剁椒(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋拌豆干的做法步骤1、豆干炒水两分钟捞出。2、鸡蛋煮熟。3、豆干切条。4、入盘,加入鲜酱油、蚝油、...
梅干菜笋干卤鸡蛋的做法 【浙菜】梅干菜笋干卤鸡蛋 梅干菜笋干卤鸡蛋怎么做

梅干菜笋干卤鸡蛋的做法 【浙菜】梅干菜笋干卤鸡蛋 梅干菜笋干卤鸡蛋怎么做

2024-02-29
“浙江绍兴特产臭豆腐、梅干菜、笋干、茴香豆、醉鱼干等。随处可见的梅干菜或烧或炖或卤,把自己独特的味道渗透进别的食材中,渗透到我们的味蕾里,这样的魔力叫人惊叹,叫人无法也不想阻挡。”食材明细主料梅干菜(200克)鸡蛋(6...
红烧肉卤鸡蛋香干的做法 红烧肉卤鸡蛋香干怎么做

红烧肉卤鸡蛋香干的做法 红烧肉卤鸡蛋香干怎么做

2024-01-13
食材明细主料香干(6块)五花肉(一斤)鸡蛋(四个)辅料冰糖(适量)大葱(适量)生姜(适量)香叶(适量)桂皮(适量)八角(适量)盐(适量)老抽(适量)料酒(适量)醋(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧肉卤鸡蛋香干的做法步骤1、五花肉切块焯水去血沫,锅...
豆干炒鸡蛋 自制豆干炒鸡蛋

豆干炒鸡蛋 自制豆干炒鸡蛋

2024-01-03
食材明细主料豆腐(适量)鸡蛋(适量)大葱(适量)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数天(耗时)普通(难度)自制豆干炒鸡蛋的做法步骤1、豆腐切块,摆在盘子上2、豆腐上均匀撒盐,放在蒸锅上蒸,豆腐表面出现孔即可。倒出盘中的水,放在太阳下通...
卤鸡蛋的做法 五香茶叶卤鸡蛋【卤鸡蛋】 卤鸡蛋怎么做

卤鸡蛋的做法 五香茶叶卤鸡蛋【卤鸡蛋】 卤鸡蛋怎么做

2024-02-24
食材明细主料鸡蛋(数个)辅料生姜(1块)香叶(几片)花椒(一小把)八角(4-5个)配料桂皮(1-2片)干辣椒(2个)茶叶(一包)酱油(10ML)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)卤鸡蛋的做法步骤1、锅中加入能没过鸡蛋的水,加入所有的调料。2、大火烧开,放入...
卤豆腐卤豆结卤鸡腿的做法 卤豆腐&卤豆结&卤鸡腿 卤豆腐卤豆结卤鸡腿怎么做

卤豆腐卤豆结卤鸡腿的做法 卤豆腐&卤豆结&卤鸡腿 卤豆腐卤豆结卤鸡腿怎么做

2024-01-02
“食材家常,做法简单,卤好的豆腐、豆皮结、鸡腿都非常入味~~~喜欢的朋友可以试试!””食材明细主料豆腐皮(2张)北豆腐(500克)鸡蛋(5个)鸡腿(3个)辅料老汤(适量)桂皮(1小段)八角(2粒)干辣椒(适量)白芷(2片)香叶(3片)老抽(适量)生抽(适量)食盐(适量)...
卤鸡蛋的做法 卤鸡蛋 酒味鸡蛋 卤鸡蛋怎么做

卤鸡蛋的做法 卤鸡蛋 酒味鸡蛋 卤鸡蛋怎么做

2024-01-13
食材明细主料鸡蛋(数个)辅料干辣椒(适量)蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)鸡精(适量)啤酒(一罐)姜(适量)八角(适量)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)卤鸡蛋的做法步骤1、把鸡蛋洗净,锅里加水烧开,鸡蛋放入,小火煮5-8分钟2、煮好的鸡蛋...
干豆角炖排骨配卤蛋的做法 干豆角炖排骨配卤蛋怎么做

干豆角炖排骨配卤蛋的做法 干豆角炖排骨配卤蛋怎么做

2023-12-27
食材明细主料排骨(2斤)鸡蛋(8个)辅料干豆角(适量)葱姜蒜(适量)香叶(2片)八角(1个)草果(1个)小茴香(10g)桂皮(1块)白寇(1个)黄酱(1袋)调料生抽(20ml)老抽(10ml)白糖(20g)料酒(100ml)酱香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)干豆角炖排骨配卤蛋的做法步骤1、...
卤鹌鹑蛋豆腐干的做法 卤鹌鹑蛋豆腐干怎么做

卤鹌鹑蛋豆腐干的做法 卤鹌鹑蛋豆腐干怎么做

2023-12-26
食材明细主料已剥壳的鹌鹑蛋(110克)白豆腐干(350克)辅料桂皮(适量)八角(适量)调料酱油(适量)老抽(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)卤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)卤鹌鹑蛋豆腐干的做法步骤1、食材:已剥壳的鹌鹑蛋、白豆腐干、桂皮、八角2...
卤鸡蛋的做法 美味卤鸡蛋 卤鸡蛋怎么做

卤鸡蛋的做法 美味卤鸡蛋 卤鸡蛋怎么做

2024-02-28
“这个卤鸡蛋我仅在八通网发过哦1在此声明一下!春节收了不少鸡蛋,怕坏了就卤着吃,真是非常香哦!”食材明细主料鸡蛋(10个)辅料花椒(适量)大料(适量)葱(适量)糖(适量)辣椒(适量)盐(适量)老抽(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简...
卤鸡蛋 自制卤鸡蛋

卤鸡蛋 自制卤鸡蛋

2024-01-09
食材明细主料鸡蛋(9个)老抽(3匙)辅料花椒(20g)大料(5瓣)香叶(5片)桂皮(3片)酱油(2勺)红糖(2勺)凉水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制卤鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋清洗干净,冷水下锅,大火煮熟。2、鸡蛋捞出,用凉水泡2分钟,凉水泡过鸡...
卤鸡蛋 美味卤鸡蛋

卤鸡蛋 美味卤鸡蛋

2024-02-27
食材明细主料鸡蛋(18个)辅料卤料包(1包)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)老抽(适量)冰糖(适量)五香(口味)煮(工艺)一天(耗时)简单(难度)美味卤鸡蛋的做法步骤1、原料准备2、鸡蛋冷水下锅,先用大火煮沸,然后用中火煮8分钟3、锅里放水,放入卤料包、...
肉圆毛豆卤鸡蛋的做法 肉圆毛豆卤鸡蛋怎么做

肉圆毛豆卤鸡蛋的做法 肉圆毛豆卤鸡蛋怎么做

2023-12-31
食材明细主料黑猪肉馅(500g)辅料鸡蛋(6个)毛豆(少量)调料葱(适量)八角(适量)食用油(适量)黄酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)神级(难度)肉圆毛豆卤鸡蛋的做法步骤1、食材,黑猪肉...
梅干菜卤鸡蛋的做法 梅干菜卤鸡蛋怎么做

梅干菜卤鸡蛋的做法 梅干菜卤鸡蛋怎么做

2024-03-02
“这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)”食材明细主料鸡蛋(适量)梅干菜(适量)辅料葱姜(适量)配料酱油(适量)料酒(适量)原味(口味)卤(工艺)数小时(耗时)简单...
豆干鸡蛋干炒芹菜的做法 家常菜~豆干鸡蛋干炒芹菜 豆干鸡蛋干炒芹菜怎么做

豆干鸡蛋干炒芹菜的做法 家常菜~豆干鸡蛋干炒芹菜 豆干鸡蛋干炒芹菜怎么做

2024-01-05
“我做菜有个习惯,喜欢饮食的多样性,每餐尽量多吃几种食物或蔬菜🌸。豆干炒芹菜,很平常的一方道家常菜,青椒,木耳的加入,丰富了维C和纤维素的摄入,鸡蛋干和蛋黄糕,丰富了蛋白品种,一道菜既有植物蛋白和动物蛋白的摄入,又有丰富...
卤豆干的做法 卤豆干怎么做

卤豆干的做法 卤豆干怎么做

2023-12-31
食材明细主料豆干(5块)辅料蒜头(2颗)香葱(1根)调料五香粉(2g)老卤汤(适量)辣椒粉(适量)麻油(少许)麻辣(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)卤豆干的做法步骤1、豆干放锅中加老卤汤慢火炖半小时以上。2、待凉后取出切成小三角。3、锅中烧热...
鸡心卤干豆腐的做法 鸡心卤干豆腐怎么做

鸡心卤干豆腐的做法 鸡心卤干豆腐怎么做

2024-01-04
““鸡心卤干豆腐”是一道简单味美的家常卤制菜肴。干豆腐易于吸收汤汁,鸡心的味道和干豆腐合二为一,是一道美味的下酒佳肴,也是一款不错的冷荤拼盘。”食材明细主料鸡心(300克)干豆腐(500克)辅料盐(5克)陈皮(10克)调味料(1包)咸鲜...
豆角鸡蛋打卤面的做法 豆角鸡蛋打卤面怎么做

豆角鸡蛋打卤面的做法 豆角鸡蛋打卤面怎么做

2023-12-31
“豆角鸡蛋面可谓是姥姥家的独特吃法,从小吃到大,盛夏炎热,吃不下饭,一碗过水面,配上整应季的豆角鸡蛋卤,真是吃到肚歪。”食材明细主料豆角(500g)鸡蛋(3个)辅料海米(少量)调料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)...
卤鸡蛋干的做法 卤鸡蛋干怎么做

卤鸡蛋干的做法 卤鸡蛋干怎么做

2024-02-23
“请输入菜谱描述”食材明细主料鸡蛋(四个)辅料葱(一根)姜(两片)蒜(两瓣)花椒(适量)大料(三枚)桂皮(适量)香叶(两片)干辣椒(三个)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)卤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)卤鸡蛋干的做法步骤1、准备材料。2、将蛋清和...
鸡蛋豆腐干的做法 鸡蛋豆腐干怎么做

鸡蛋豆腐干的做法 鸡蛋豆腐干怎么做

2024-02-01
“豆腐干是妈妈买的豆腐晒的豆腐干,炒菜炒鸡蛋都非常的好吃。”食材明细主料豆腐干(3片)黑木耳(20克)盐(适量)料酒(适量)辅料鸡蛋(4个)油(适量)葱(适量)佰特调料(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋豆腐干的做法步骤1、豆腐干...
豆干鸡蛋卤鸭舌的做法 豆干鸡蛋卤鸭舌怎么做

豆干鸡蛋卤鸭舌的做法 豆干鸡蛋卤鸭舌怎么做

2024-02-01
“都说这炸鸡跟啤酒与这个电影好配,但在我家我喜欢卤菜。今天我就用豆干,鸡蛋,鸭舌配卤了一锅。早上煮米粥,卤蛋及豆干刚好可以给孩子配粥。而卤鸭舌就是我跟娃爸俩人看电影的零食了。这次的卤鸭舌,我没有一味的煮至干锅。...
卤鸡胗鸡心豆腐干的做法 卤鸡胗鸡心豆腐干怎么做

卤鸡胗鸡心豆腐干的做法 卤鸡胗鸡心豆腐干怎么做

2024-02-05
“鸡胗鸡心的除了爆炒,炖、烧以外,卤着吃也不错。有一点要注意的是,鸡内脏有着很大的腥味,所以要提前焯下水,在煮的时候除了多加一点香料外,盐也要适度增加一些,这样能很好的入味,还能去除掉腥味,再加上几片豆腐干,营养更全面了...