营养可乐翅根怎么做好吃又简单
![营养可乐翅根怎么做好吃又简单]( "营养可乐翅根怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
翅根 ：
9个可乐 ：
200 辅料
油 ：
适量葱 ：
适量 酱油 ：
适量 姜 ：
适量盐 ：
适量料酒 ：
适量 具体步骤
![营养可乐翅根怎么做好吃又简单 第2张]( "营养可乐翅根怎么做好吃又简单 第2张")
1.翅根洗净，过水焯一下，控净水分；
![营养可乐翅根怎么做好吃又简单 第3张]( "营养可乐翅根怎么做好吃又简单 第3张")
2.正反面都轻划两刀使其容易入味；
![营养可乐翅根怎么做好吃又简单 第4张]( "营养可乐翅根怎么做好吃又简单 第4张")
3.葱姜切条；
![营养可乐翅根怎么做好吃又简单 第5张]( "营养可乐翅根怎么做好吃又简单 第5张")
4.热油锅加入翅根，小火慢慢煎至两面微黄；
![营养可乐翅根怎么做好吃又简单 第6张]( "营养可乐翅根怎么做好吃又简单 第6张")
5.加入葱姜爆出香味，加点料酒或者点几滴白酒；
![营养可乐翅根怎么做好吃又简单 第7张]( "营养可乐翅根怎么做好吃又简单 第7张")
6.加入可乐、盐、酱油、水，大火烧开小火慢炖；
![营养可乐翅根怎么做好吃又简单 第8张]( "营养可乐翅根怎么做好吃又简单 第8张")
7.收汁出锅；
![营养可乐翅根怎么做好吃又简单 第9张]( "营养可乐翅根怎么做好吃又简单 第9张")
8.装盘开餐。
烹饪技巧
可乐糖份多，一定小火慢炖，避免糊锅。
