关于干炸鲜的餐饮精选

“干炸鲜肉丸子，就是一个香！”食材明细主料猪前腿肉绞肉（600g）辅料鸡蛋（2个）调料葱（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）糖（适量）鸡粉（适量）淀粉（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）神级（难度）干炸鲜肉丸子的做法步骤1、食材，猪肉馅中加...

“色泽金黄、外焦里嫩、口感咸鲜是居家旅行必备之美食哈哈哈哈”食材明细主料五花肉（1KG）辅料鸡蛋（1枚）配料盐（适量）味精（适量）料酒（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）色拉油（适量）葱姜（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干炸丸...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料蘑菇：500辅料油：适量盐：适量孜然：适量淀粉：适量具体步骤1.把蘑菇掰成条状2.用水洗净3.用手把水挤掉4.放上盐调均匀5.放上淀粉调均匀6.把油放入锅中烧...

“云南汉族善制火腿、腊肉，回族则腌得好干巴。干巴是云南独特的食品，将牛干巴（为回族佳肴，以菜黄牛肉腌制风干而成），切薄片，入油炸成，撒花椒、胡椒面而成。或当炸脆时，撤弃余油，以调制奸的糖醋颠炒挂汁，淋花椒、麻油而成。红光油...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料平菇：400鸡蛋：3个辅料盐：1勺孜然：随意辣椒面：随意淀粉：2勺具体步骤1.平菇400g，洗干净，这个洗菜的东西是超市买可乐送的，特别实用。2.洗干净，手撕成一条条的，...

食材明细主料牛奶（400g）淀粉（60g）白糖（50g）辅料面包糠（适量）鸡蛋（1个）面粉（适量）泡打粉（适量）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炸鲜奶的做法步骤1、牛奶、白糖40g,淀粉混合放入锅中。2、小火不停搅拌，煮至浓稠。3、盛入刷油的容器中...

“我们当地人叫它“针娘鱼”。烧烤用的马步鱼就是这种鱼的鱼干。不过，我买的这个个头大，一条鱼差不多3两。我家娘亲最喜欢吃油炸的这个鱼，我本来计划做鱼饺子呢。老佛爷说还是炸了好吃，我就做了干炸的了。”食材明细主料...

两者都可以。干的蚕豆需要在冷水中浸泡3-4天，每天换一次水。如果是新鲜的蚕豆只需要浸泡1-2天的时间即可。泡到蚕豆微冒新芽的程度，将蚕豆从水中捞出，将蚕豆皮两端剪开小口，擦干水分后晾干1-2天让蚕豆表面保持干燥即可进...

“今天跟大家分享一道小吃——皮脆香酥的炸鲜奶。炸鲜奶是一道来自广东顺德的色香味俱全的传统名点，属于粤菜系，它的好吃的地方在：外皮金黄，内洁白，外酥脆，内软嫩。操作起来很简单，大家一起动手操作吧！记录2018.12.20早餐”食...

“年年有鱼，年年有带鱼，带鱼也是鱼，裹上蛋液干炸一下，简单又美味。”食材明细主料带鱼（适量）盐（少许）辅料鸡蛋（一个）食用油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干炸带鱼的做法步骤1、带鱼化冻收拾干净备用。2、剪成带鱼段。3...

“东北过年避免不了的就是炸炸炸，各种油炸食品，除了炸丸子、炸茄盒、炸小鱼还有这个干炸里脊也是经常做的，炸完就这样直接吃就很好吃，也可以沾番茄酱或是椒盐吃，都是很不错的。”食材明细主料猪小里脊（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜蘑：400面粉：100辅料油：适量盐：适量具体步骤1.鲜蘑洗净，撕成大小合适的蘑菇条，用热水焯一下，冷水浸凉。2.面粉加入适量的盐，水和成稀面糊，放入蘑菇裹上面...

“在我菜谱里面，干炸黄花鱼，干炸蘑菇，干炸大虾的方法基本一样，学会一种，就全会了，干炸最好吃，还最简单，我喜欢这种美食烹饪方法，喜欢的看看：”食材明细主料大虾（12只）辅料玉米淀粉（适量）盐（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十...

食材明细主料纯牛奶（500克）玉米淀粉（60克）辅料鸡蛋（1个）面包糠（半碗）面粉（半碗）调料白糖（50克）奶香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炸鲜奶的做法步骤1、将纯牛奶倒入锅中加白糖和玉米淀粉2、在锅中不停搅拌至浓稠关火，倒入保鲜盒冷藏...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料蘑菇：150辅料淀粉：20面粉：50鸡蛋：1个具体步骤1.蘑菇提前处理好。2.准备面粉和土豆淀粉，加入半茶勺盐和半茶勺五香粉。3.加入适量水，搅匀。水不能太多，稀了不...

食材明细主料鲜蘑（适量）面粉（200g）啤酒（约200mL）鸡蛋（1个）辅料五香粉（少许）盐（适量）咸香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炸鲜蘑的做法步骤1、面粉中加鸡蛋、啤酒分次加，搅匀，加一勺盐、半勺五香粉拌匀。2、鲜蘑洗净后用手撕成条状，放盐...

做法简单易学，这样炸出的带鱼鱼肉紧实不腥气，咬起来酥酥脆脆，里面鲜嫩多汁，一改传统做法，让不爱吃鱼的朋友们也能津津乐道，全家抢着吃的美味，非常值得一试，吃起来有不一样的感觉，营养也是极其丰富，卵磷脂含量高，对孩子的大脑发育...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟干炸鲜菇作为一道营养而又美味的美食，所需的食材主要为蘑菇、面粉。蘑菇属于一种菌类，味道西鲜美，营养价值丰富，口感爽滑，同时还伴有微微清香。面粉富含丰...

食材明细主料鲜虾（500g）鸡蛋（一个）面粉（50g）辅料盐（适量）香醋（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）生姜（一块）香葱（一颗）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油炸鲜虾米的做法步骤1、鲜虾洗净去虾线，择洗干净。2、把外面的皮去掉。扒成虾米。再加...

“记得小时侯,吃一次带鱼也是在过年,那时总是把带鱼炸好后再烧,我是家里最爱吃带鱼的.现在吃带鱼什么时侯想吃都可以,市场有买鲜带鱼的.回来收拾下炸下就好,我觉得干炸就很好吃.而且还很省事.”食材明细主料带鱼（适量）...

“炸鲜蘑是妈妈的一道宴客菜，从小到大，只要家里的堂弟、堂妹、表弟、表妹，以及我的小朋友们来我家做客，妈妈都会给我们做这道炸鲜蘑，那酥脆咸香的味道就是妈妈的味道。长大后跟妈妈学了这道菜，现在我的老公很爱吃，将来有了宝...

“甜点~偶尔吃一吃~多加点奶粉，奶油之类，奶味足一些。”食材明细主料牛奶（360ml）玉米淀粉（45g）奶粉（20g）白砂糖（30g）辅料面包糠（不限量）鸡蛋（2~3个）奶香（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）炸鲜奶的做法步骤1、主料混合均匀，小火熬凝固后倒...

“平菇的栽培广泛，含丰富的营养物质，能增强机体免疫功能。做个干炸尝尝。”食材明细主料平菇（1大棵）辅料鸡蛋清（1个）调料淀粉（10勺）麻辣鲜（2勺）孜然（1勺）糖（1勺）微辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干炸鲜蘑的做法步骤1、平菇撕成条状...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：1个鲜蘑：500辅料芝麻：适量细辣椒粉：适量味精：适量油：适量盐：适量孜然：适量具体步骤1.鲜蘑清洗干净，撕成小块，放开水锅中焯水，待水再开时即可捞出。2.捞...

“空气炸锅总是会带给我们意想不到的美味。小鱼干第一次是炒的，不是很理想，第二次是炸的，依然不理想，这一次换用炸锅，嗯，挺好呢。炸锅可以炸到理想的酥香，且比较少油，一直想用它做牛肉条，还没有开工，感觉应该很棒的。抽时间做一...