关于烫面薄饼的家常做法的餐饮精选

“冬天烙饼时，总擀不开，烫面饼好擀开，也好吃。”食材明细主料面粉（500克）辅料盐（少许）开水（适量）原味（口味）烙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）烫面薄饼的做法步骤1、面盆里放500克面粉，加5克盐增加面的筋性。2、先把盐和面粉拌匀，然后泼入...

是。薄皮包子的面是用少许的面粉经过热水烫做出来的，用热水烫过做出来的面皮会更加劲道，而且看起来会有一种透亮的感觉。因为薄皮包子的皮比较薄，若不用热水烫直接和出来的面擀成薄皮会比较容易烂，影响美观。做好的薄片包...

食材明细主料面粉（300克）辅料黑芝麻（适量）精盐（适量）五香粉（适量）葱花（适量）大豆油（适量）葱香（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）烫面黑芝麻葱花饼的做法步骤1、将面粉放入容器中，用滚水慢慢搅拌成棉絮状。2、和成面团，稍微饧一会儿。3、...

“普通面粉，苏打粉，泡打粉等”食材明细主料苏打粉（3匙）面粉（4勺）泡打粉（2茶匙）辅料盐（一茶匙）白糖（三茶匙）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）早餐薄饼的做法步骤1、普通面粉，4勺2、泡打粉3茶匙3、苏打粉1茶匙4、盐1茶匙5、白糖1茶...

食材明细主料普通面粉（适量）玉米面（适量）辅料清水（适量）原味（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）贴玉米面薄饼子的做法步骤1、普通面粉和玉米面混合，大约是6:4，甚至普通面粉更多一些，加入清水混合，活成面团醒一会。2、充分揉匀。3、...

“现在很少有吃到这种很粗的面粉很简单的家常饼啦，不过对于年长的人可能还是很熟悉的，小时候妈妈常做这种家常饼，每次吃到总有种妈妈的味道，很回味，对于现在人的生活水平，感觉着它不怎么样，也不美味，可是在那个时代妈妈每次做...

“筋饼，是东北的一种特色小吃，因为要薄得近乎透光，因此要用全烫面来做，这样筋度被烫断，因此具有很强的延展性，更易操作。用这种面烙出来的饼又薄又软，非常适合老人和小孩食用。筋饼的吃法和春饼类似，但和春饼比，更薄，更柔软，更筋...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料蛋清：2个低筋面粉或普通面粉都可：35黄油（液态）：20细砂糖：40辅料具体步骤1.蛋清加白糖打至干性发泡。这次我用的方法是先把白糖加进去。一起打。以往我...

“在这么重油的面包上抹油撒糖，想着就不禁心惊肉跳。会不会太甜？是不是太油？最重要的是，热量有多高？不过，毫无疑问，原本没多少甜味的奶油慕斯面包经过这么一折腾，必然更加香甜。一直都认为，书中只说将面包片放入糖浆中略微浸泡...

“今天做一款烫面糖饼，做法简单一看就会，不用烤箱也能烙出好吃的糖饼，甜蜜流心。像不像老郭说的吃糖饼，小心烫到后脑勺O(∩_∩)O”食材明细主料普通面粉（250克）开水（170克）辅料白砂糖（3大勺）面粉（1大勺）甜味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）...

“你是否每天都在绞尽脑汁不知道该给孩子做什么吃？你是否还在担心做出来的食物不适合老人的口味？那么福利来了，这是我尝试了几次最终做出来的烫面饼。这个饼做法简单，没有什么技术含量，既适合早餐也适宜正餐，香甜可口，老少皆...

“还记得第一次吃这种薄饼是去年出差的时候，同事给我们做的“干粮”；她说这是面薄饼，我当时的感觉是好奇，为什么要叫面薄饼；她说这种薄饼跟平常吃的不一样，用面粉代替了糯米粉，而且口味也从咸的变成了甜的；当我吃完一整块的时...

“我喜欢吃发面饼，软、香、易于消化，对人颇有益处。周末有时间自己活发面，用电饼铛烙饼吃。一上班忙起来就不会因为没时间买而断顿了。”食材明细主料面粉（1公斤）辅料洋葱（一个）配料盐（适量）麻辣粉（适量）葱香（口味）烘焙（工艺）十分钟（...

“其含丰富营养和特殊的健康成分颇受推崇，被誉为健康主食品。是一种适宜在高寒气候生长的植物，在内蒙古、山西地区有种植。荞麦经过加工制成荞麦面，可以加工成面条，压饸饹，捍圪坨，碗坨等，可以热吃，也可以凉吃。因其是无糖食品...

食材明细主料面粉（300克）大白菜（500克）粉条（100克）鸡蛋（3个）辅料大豆油（75克）配料精盐（4克）五香粉（3克）味精（3克）红方（2块）葱末（10克）姜末（10克）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）烫面白菜馅饼的做法步骤1、将面粉放入容器中，用滚水慢慢搅拌...

“薄薄、柔软、筋道的薄饼，夹上喜欢的蔬菜或鸡蛋或肉饼，再来碗粥，那滋味、那惬意，一定是一天美好的开始吧。”食材明细主料面粉（250克）辅料盐（1克）清水（150克）食用油（4克）原味（口味）烙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常薄饼的做法步骤1、...

“煎得香脆的烫面烙饼，配上一杯豆浆，很传统也很饱腹的一顿早餐，提前做好饼皮，冷冻起来，隔天拿来煎熟，不用赶早起来也能吃上自己手作的烙饼O(∩_∩)O~”食材明细主料面粉（270克）葱花（15克）沸水（110ml）冷水（40ml）辅料椒盐（3克）盐（2克）植物...

“薄薄的饼，最喜欢的吃法就是卷着土豆丝吃，咬一口会觉得有点韧劲，越嚼越香，里面的炒土豆丝，给薄饼增加了咸鲜味，一会一盘土豆丝就见底了。薄饼好吃，做起来也不难，用温水和面，饼皮会软一些，好吧，跟我一起做起来吧，这次我加了粗粮哦...

“陕西美食：烫面合饼！麦香浓郁，劲道微甜，方便快捷！”食材明细主料面粉（适量）开水（适量）辅料油（适量）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烫面合饼的做法步骤1、取适量面粉，加入开水，用筷子轻轻搅拌成絮状。2、加入适量的花生油。3、...

“一款简单的家常肉饼。”食材明细主料面粉（300粉）热水（适量）肉馅（200克）辅料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）香葱碎（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常烫面肉饼的做法步骤1、300克面粉，加60℃到80℃热水混合。2、一...

“本来呢想赶赶时髦做些粗粮的小蛋饼，忽略了玉米面的延展性比较低，成型不好，很快就塌下去，所以灵机一动，改做了薄脆饼，又脆又香！”食材明细主料无盐黄油（5大匙）白糖（3大匙）炼奶（1大匙）香精（1小匙）鸡蛋（1枚）自发玉米面（5大匙）低筋面粉（6大...

食材明细主料面粉（约200克）酵母（2克）清水（适量）植物油（1勺）辅料豆沙馅（适量）芝麻（少许）甜香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）发面豆沙薄饼的做法步骤1、面粉中加入酵母，拌一拌2、加水搅成面絮，加入1勺植物油3、下手揉成光滑偏软的面团，...

“简单好吃。”食材明细主料面粉（400克）调料盐（一勺）南德（2克）香油（2勺）咸香（口味）烙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常烫面饼的做法步骤1、取适量的面粉放入大碗中，慢慢倒入开水，搅拌成面絮后放一会。待稍凉后揉成面团。面团揉好后静置...

“喜欢吃饼的亲试试烫面饼吧，软软的很香啊”食材明细主料面粉（500克）开水（250克）花生油（适量）冷水（150克）辅料盐（1匙）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烫面烙饼的做法步骤1、面粉中加入开水搅拌后加入冷水继续搅拌2、揉成面团松...

“春天，薄荷长得嫩绿嫩绿的，除了加些蜂蜜泡水喝外，还可以摊小面饼哦！”食材明细主料新鲜薄荷叶（1把）鸡蛋（2个）中筋面粉（3匙）辅料食盐（适量）鸡精（适量）柠檬（1片）香草（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）薄荷摊面饼的做法步骤1、春天，天台种的...