Q弹好吃的肉皮冻的做法 Q弹好吃的肉皮冻怎么做
“肉皮冻的营养其实没多少，但，就是好吃啊！肉皮内侧的肥肉也是“宝物”。带着肥肉的肉皮冻那叫一个香，而且表面凝固的那层厚厚的白色猪油，用小勺刮下来，炒菜、做馅更香！虽然是那个年代的无奈之举，但日子过得依然有滋有味。如今...
Q弹果冻的做法 Q弹果冻怎么做
“简易版本，易学上手。”食材明细主料吉利丁片（适量）牛奶（适量）奶茶（适量）辅料糖（适量）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）Q弹果冻的做法步骤1、准备吉利丁片或者吉利丁粉。2、加水泡两三分钟，泡软即可。这里我用了五片（每片5克...
美味的Q弹猪皮冻 怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟Q弹猪皮冻是一道美味的菜肴，当然那是对于不排斥吃猪皮的人来说，不过没关系，相信不喜欢吃猪皮的人，看了这道菜肴的做法，一定会食指大动的，因为做法奇特，完美...
皮冻的做法 Q弹皮冻 皮冻怎么做
食材明细主料猪皮（3块）辅料姜（2块）酒（2勺）盐（1茶匙）清淡（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）皮冻的做法步骤1、买回的猪皮刮洗干净，开水烫三分钟捞起，再次刮洗，确保不带一点肥肉，猪毛拔干净。2、将清洗干净的猪皮切成小条。3、深锅注...
Q弹水晶肉皮冻怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪皮：500辅料水：1500香葱：适量大蒜：适量醋：适量酱油：适量大料：适量香叶：适量花椒：适量盐：适量香油：适量具体步骤1.将猪皮下锅煮一下捞出来用刀彻底刮去油。清...
水晶肉皮冻的做法 Q弹水晶肉皮冻 水晶肉皮冻怎么做
“猪皮中含有大量的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶，明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的...
不错的Q弹猪皮冻怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时Q弹猪皮冻是猪皮做成的一款美食，非常好吃，猪皮含有大量的胶原蛋白，所以很多人都爱吃，这款猪皮的营养比较丰富，是一款非常不错的，大家都很喜欢的猪皮，喜欢吃的...
肉皮冻的做法 超Q肉皮冻 肉皮冻怎么做
“豆浆机肉皮冻以前很多朋友都有做过，但是我一直没尝试，也是怕口感不好，所以以前一直都是按照妈妈教的比例来蒸，真的很费时间哪！这次用破壁豆浆机做的不仅洁白如玉还超级Q，满满的胶原蛋白啊！”食材明细主料猪皮（200g）水（1100g）辅...
肉皮冻的做法 一学就会的肉皮冻，Q弹爽滑入口即化，也能立马去摆摊了 肉皮冻怎么做
“做出来的肉皮冻，韧性好，动起来DuangDuang的，咬一口，冰凉爽口，皮冻入口即化，软糯的猪蹄和黄豆越嚼越香，满满都是胶原蛋白。”食材明细主料肉皮（500克）黄豆（80克）辅料葱（1段）姜（4小片）蒜蓉（10克）调料大料（2个）盐（10~15克）水（2000~2200ml）酱油...
Q弹牛肉丸的做法 Q弹牛肉丸怎么做
“一提到牛肉丸，很多人都想到了潮汕牛肉丸，又弹又脆，恨不得能当乒乓球使用。咱们在家自制牛肉丸，也要朝着这个方向努劲儿。Q弹脆嫩的牛肉丸，虽然跟正宗的有差距，但胜在自娱自乐、货真价实、物美价廉吧。”食材明细主料瘦牛...
家常猪皮冻的做法 健康零添加 Q感十足——家常猪皮冻 家常猪皮冻怎么做
“随着气温的升高，食欲似乎也慢慢的减退。上周末和老公一起逛早市，逛了大半圈菜篮子里空空如也，似乎对什么东西都提不起兴趣了。逛到猪肉摊贩前，老公说买点肉回去做豆角焖面吧，我立刻变的神采奕奕。老公做的豆角焖面一绝，每...
Q嫩的家常肉皮冻怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟家常肉皮冻，说的就是用猪肉皮做的冻啦，挑这个猪皮要注意啦，我是跟猪肉一起买来的，有很多猪皮哈哈，有猪毛一堆如果可以大家选猪毛少一点的这样后面的步骤可...
巧用豆浆机做Q弹省事的肉皮冻怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料肉皮：适量辅料葱：适量姜：适量料酒：适量具体步骤1.将肉皮取出洗干净，放入凉水锅中煮开后再煮3分钟；2.捞出来不烫手时将肉皮上面残余的肥膘肉用刀片下去，...
皮冻的做法 自制Q弹皮冻 皮冻怎么做
食材明细主料猪皮（1000克）猪蹄（2个）辅料盐（4勺）大料（4块）酱油（4勺以上（也可不放））鸡精（4克）料酒（6勺）生姜（一头）葱白（一段）酱香（口味）煨（工艺）数小时（耗时）高级（难度）皮冻的做法步骤1、猪蹄或猪皮清水浸泡10多小时；2、汤锅放八角、桂皮、草果、姜片...
美颜Q弹肉皮冻怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时Q弹肉皮冻是一道家常小菜，味道清淡，口味大众化，口感Q弹，受到广大人民的喜爱，其中的主要材料猪皮更是养容美颜的好物，富含丰富的胶原蛋白，是女孩子保养皮肤的...
香葱Q弹猪皮的做法 香葱Q弹猪皮怎么做
“猪皮含蛋白质量很高，不但韧性好，色、香、味、口感俱佳，而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。天气干燥肉皮帮你皮肤除皱补水，现在正是人的皮肤容易缺水的季节，这时皱纹会悄悄地爬上你的眼角，然后向整...
Q弹的肉皮冻的做法 Q弹的肉皮冻怎么做
食材明细主料猪肉皮（200克）辅料姜（适量）葱（适量）胡萝卜（适量）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）花椒（适量）桂皮（适量）醋（适量）糖（适量）原味（口味）未知（难度）Q弹的肉皮冻的做法步骤1、锅里放料酒、姜、水烧开，放入用肉皮焯水5分钟，捞起将肥肉、皮上的毛...
Q弹肉丸的做法 Q弹肉丸怎么做
“喜欢QQ弹弹的口感，实验了无数次，为自己记录下菜谱。”食材明细主料里脊肉（500g）辅料盐（10g）糖（5g）味精（10g）小苏打（3g）白胡椒粉（2g）蒜头（1瓣）冰水（130g）木薯粉（60g）原味（口味）氽（工艺）数小时（耗时）普通（难度）Q弹肉丸的做法步骤1、备料。2、里脊...
清凉的Q弹肉皮冻怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟在炎炎的夏日，餐桌上必定少不了一盘清凉又好吃的凉菜。凉皮，凉面已经吃了太多遍，不如就来一盘味道更好的Q弹肉皮冻。尽管猪肉片是这道凉菜的主材料，吃起...
肉皮冻的做法 Q弹肉皮冻 肉皮冻怎么做
“百吃不腻的Q弹肉皮冻，自己在家做，既实惠又卫生。平时炒菜剩下的肉皮或者绞肉馅剩余的肉皮，有那么一把就能做一大碗，足够全家人美美吃上两顿。”食材明细主料猪肉皮（400克）辅料大葱（1段）大蒜（5瓣）八角（1颗）花椒（1撮）香叶（2片）酱油（30...
肉皮冻的做法 Q弹爽口的肉皮冻 肉皮冻怎么做
“肉皮中含有丰富的胶原蛋白，经常食用肉皮，可使皮肤丰润饱满，富有弹性，深受女士们的喜爱。肉皮可以直接炒着吃，也可以用来加工制作其他美食，比如肉皮冻就最常见的一种，也是最受大家欢迎的一种，其制作过程简单，所需食材少，成本低...
双色肉皮冻的做法 Q弹十足——双色肉皮冻 双色肉皮冻怎么做
食材明细主料肉皮（适量）辅料生姜（适量）蒜末（适量）配料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）香醋（适量）麻油（适量）油泼辣子（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）双色肉皮冻的做法步骤1、猪肉皮几块。2、处理干净后下冷水锅，放几片生姜...
肉皮冻的做法 巧用豆浆机做省事Q弹润滑的肉皮冻 肉皮冻怎么做
“肉吃得多了，肉皮也就多了，肉皮冻也就有了…..O(∩_∩)O~”食材明细主料肉皮（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉皮冻的做法步骤1、肉皮从肉上切下来，洗净备用；猪毛可以事先用夹子夹干净；2、处理...
美味Q弹肉皮冻怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时Q弹肉皮冻是用猪皮做成的，虽然听起来有点恐怖，但是它的味道和样子都非常讨喜哦，猪皮里面富含大量的胶原蛋白，不仅有美容养颜的功效，也造就了滑嫩Q弹的口感，...
如何做果冻才Q弹好吃
想必大家都很喜欢逛超市吧？说到逛超市，我们都知道，基本上在每个超市都会有一个五颜六色、色彩缤纷的地方，那就是果冻的存放地，特别受小朋友的喜欢，不仅因为它的丰富多彩，而且美味可口，特别受欢迎。那么果冻是怎么做的呢，需要什...