关于什锦怪味鸡丁的家常做法的餐饮精选

“蔬菜还是应季的好吃又便宜不过应季的菜也就那么几种只能动动脑筋在味道上下下功夫于是就颠覆了这道怪味鸡丁几次做下来群众反馈相当不错于是发上来晒晒希望你也能喜欢哦”食材明细主料去骨鸡腿（一个）熟玉米粒（100克）食...

“青椒+胡萝卜+腊肉+玉米粒+莲藕，一勺好滋味。春来了就是要缤纷多彩~”食材明细主料莲藕（适量）胡萝卜（适量）腊肉（适量）玉米粒（适量）青椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）什锦藕丁的做法步骤1、主要食材如图所示示意、莲藕...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡脯肉：200辅料莴苣：80胡萝卜：80鸡精：适量料酒：1大勺淀粉：2大勺蒜片：适量熟玉米粒：适量芝麻油：适量盐：适量食用油：适量胡椒粉：适量蛋白：1个姜花：适量姜丝：适量味极鲜...

“放入了辣白菜和可爱的蔬菜丁，口感棒棒哒”食材明细主料木耳（适量）什锦蔬菜丁（适量）鸡胸脯肉（适量）辣白菜（适量）辅料料酒（适量）辣椒酱（适量）盐（适量）淀粉（适量）香油（适量）鸡精（适量）葱蒜（适量）酱油（适量）白糖（适量）十三香（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小...

“什锦菜最营养，如搭配好了可保持每日饮食摄取的营养成份较均衡，比较符合老人和儿童的营养配餐要求。搭配较理想为蛋白质和脂肪不超过25%，维生素和膳食纤维40%，碳水化合物等占35%，这只是作为一种参考。今天做一道家常什锦...

“迷你小南瓜，面面的口感，用它来做盅，内放鸡丁、土豆丁、胡萝卜丁，变身为一个可爱的南瓜盅。”食材明细主料小南瓜（一个）鸡胸肉（100克）土豆（70克）胡萝卜（750克）辅料葱花（适量）植物油（20克）盐（1克）生抽（10克）蚝油（10克）咸甜（口味）蒸（工艺）半小时（...

食材明细主料口蘑（500g）辅料鸡胸（适量）胡萝卜（1个）豌豆（适量）洋葱（适量）红椒（1小个）玉米粒（适量）配料生抽（1羹匙）盐（3G）糖（0.5羹匙）鸡精（适量）淀粉（0.5羹匙）料酒（1羹匙）葱姜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）什锦鸡丁的做法步骤1、原料洗...

“怪味鸡因其口感具有鲜，香，辣，咸，甜各味，故称为“怪味”。”食材明细主料鸡腿（3个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）芝麻（适量）芝麻酱（1勺）鲜贝露（15克）香醋（5克）糖（5克）盐（3克）香油（适量）花椒（20粒）料酒（适量）辣椒油（适量）怪味（口味）调味（工艺）廿分钟（耗时）普...

食材明细主料鸡腿（2只）蘑菇（6个）萝卜（半条）辅料青豆（1把）玉米（1把）小红辣（2个）蒜片姜片（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）锦绣鸡丁的做法步骤1、鸡腿切丁，加盐、麻油、料酒少许水淀粉，用手稍抓匀，辣椒切粒、蘑菇切粒。红萝卜压花...

食材明细主料瘦肉（适量）肥湖南腊肉（适量）胡萝卜（适量）香菇（适量）辅料葱（适量）盐（适量）花椒面（适量）酱油（适量）色拉油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）未知（难度）什锦烧卖的做法步骤1、胡萝卜洗净去皮，切小丁，大小像绿豆那么大。2、香菇切小丁...

“怪味鸡，酸、甜、麻、辣、香五味俱全，春节家宴上最抢手的下酒菜。”食材明细主料三黄鸡（半只）辅料葱段（10克）姜片（5片）栀子（2个）料酒（20克）调料花生碎（1茶匙）熟芝麻（1/2茶匙）芝麻酱（1茶匙）辣椒油（2茶匙）香油（1茶匙）生抽（2茶匙）陈醋（2茶匙）白糖（1...

“连绵的秋雨让原本期待着晴朗假期的心情一下子变得不那么明朗。其实很喜欢秋高气爽，风轻云淡，但是秋雨打破了对假期的期待。一连两天我们都宅在家中，看秋雨慢慢冷却空气的温度，不由自主地放弃了出门的意愿。翻了翻快要空...

“在冬季饮食中，除了摄取肉和蔬菜之外，多食一些蘑菇和豆制品也是非常好的膳食营养补充来源。蘑菇里的营养成份是很多蔬菜和肉里所不具备的。今天炒一款荤素搭配的什锦小菜，里面搭配了一些杏鲍菇、榨菜丝、青椒丝和胡萝卜...

食材明细主料莲藕（1节）辅料洋葱（适量）火腿（适量）青椒（适量）葱（适量）配料油（适量）盐（适量）花椒（适量）生抽（适量）香辣酱（适量）中辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）什锦藕丁的做法步骤1、莲藕去皮洗干净切成小丁。2、洋葱洗干净切小块。3、火腿...

“这道菜茄子绵软，黄瓜和胡萝卜脆爽，口感有层次感，鲜香可口，特别好吃的下饭菜。”食材明细主料茄子（2个）辅料胡萝卜（1根）黄瓜（1根）青椒（适量）盐（少许）生抽（少许）鸡精（少许）白糖（少许）葱（少许）姜（少许）蒜（少许）植物油（适量）红椒（适量）咸甜（口味）炒（工艺）...

“我这里是小地方，农贸市场上的菜蔬样数不多，整天的翻来覆去的就是那些东西，只能换着花样做才能满足自己越来越刁的口感。“手撕鸡”没鼓捣过这个，咋弄还是有点忙乱，特别是在撕鸡丝的时候，因为指甲短吃亏不少。而且撕鸡丝是...

“又到吃菠萝的时候啦！”食材明细主料菠萝（100g）豌豆（100g）胡萝卜（100g）玉米粒（100g）猪瘦肉（100g）辅料蒜蓉（适量）玉米淀粉（1匙）酱油（5ml）盐（半匙）蚝油（10ml）植物油（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）什锦菠萝丁的做法步骤1、菠萝切大片...

“小朋友最爱炸鸡，要么炸鸡柳，要么鸡米花，这次来个清淡的，与蔬菜同炒，炒成五颜六色的。嫩嫩的鸡丁，脆生生的蔬菜，加上玉米的清香，小朋友很是喜欢”食材明细主料鸡脯肉（适量）莴苣（适量）辅料胡萝卜（适量）熟玉米粒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适...

“继上周的3道关于鸡的料理之后，今天这道简单的鸡料理算是给这鸡的4部曲画上句话。通过对云吞皮的运用，可以将一道家常的中式菜肴变成非常适合派对聚餐的菜式（catering）。”食材明细主料鸡上腿肉（1块）绿皮意大利黄瓜（2条）黄皮...

食材明细主料鸡丁（一斤（半成品））辅料火腿肠（两根）盐（5g）酱油（1勺）蚝油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常鸡丁的做法步骤1、火腿肠切片。2、冷锅热油。3、放入鸡丁。4、放入酱油耗油。5、放入火腿片。6、放入葱花点缀。7...

食材明细主料鸡蛋（5个）胡萝卜（1小段）辣椒（1小段）洋葱（适量）辅料葱花（适量）蒜末（适量）调料生抽（2.5匙）老抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常什锦小炒的做法步骤1、锅内放油烧热，放入鸡蛋液。2、待鸡...

食材明细主料手擀面（适量）辅料彩椒（适量）蒜薹（适量）洋葱（适量）配料酱油（适量）香油（适量）鸡精（适量）盐（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常什锦炒面的做法步骤1、首先把准备好的材料切成小段。2、手擀面煮熟，用凉水过一下。3、...

“家有小朋友的可以收藏哦，超级送饭。”食材明细主料虾（10只）鸡胸肉（1片）三色彩椒（各半个）洋葱（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）花生仁（一小把）调料生抽（3匙）醋（2匙）糖（2匙）料酒（2匙）生粉（2匙）蚝油（1匙）清水（2匙）鸡蛋清（1个）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（...

“话说怪味不是正常味道，有点黑暗料理的意境，酸甜苦辣咸，百味人生！今来一款：怪味鸡块！家常做法，供大家参考！”食材明细主料大鸡腿（两个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）糖（两勺）生抽（两勺）老抽（两勺）白酒（两勺）香油（两勺）醋（两勺）蚝油（两...

“这是一道很多味的菜，麻、辣、甜、鲜之中还透着孜然的香气，这是一道很欢乐的菜，适合郊游，适合下酒，适合闺蜜闲聊，这更是一道很简单的菜，零厨艺也能下厨房做好的一道菜。”食材明细主料土豆（2个）辅料孜然（1大匙）辣椒面（1大匙）孜然...