关于金牌红烧菜-烧汁蹄髈的餐饮精选

烧汁蹄髈的做法 金牌红烧菜 - 烧汁蹄髈 烧汁蹄髈怎么做

烧汁蹄髈的做法 金牌红烧菜 - 烧汁蹄髈 烧汁蹄髈怎么做

2024-02-27
“蹄髈,俗名肘子,因其有美容、通乳脉之功效,故受人之誉。蹄髈中含有较多的蛋白质、脂肪,可加速新陈代谢,延缓机体衰老,并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用。”食材明细主料蹄髈(一只)辅料炸豆腐(适量)宽粉(适量)干辣椒...
油而不腻的红烧蹄髈怎么做好吃又简单

油而不腻的红烧蹄髈怎么做好吃又简单

2020-08-28
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料蹄髈:一只辅料盐:适量花椒:适量葱:适量姜:适量八角:一个桂皮:适量糖:适量油:适量具体步骤1.蹄髈煮一下,摘干净上面的毛备用2.辅料准备好3.锅内放油,放入全部...
榴莲壳红烧蹄髈怎么做好吃又简单

榴莲壳红烧蹄髈怎么做好吃又简单

2020-01-04
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料榴莲:一个猪蹄髈:1个辅料葱:适量姜:适量料酒:适量红烧酱油:适量冰糖:适量茴香:少许花椒:少许具体步骤1.主要食材照。2.榴莲壳用刀划成条状,然后取下榴莲壳内的...
红烧猪蹄 美味红烧猪蹄

红烧猪蹄 美味红烧猪蹄

2024-01-01
“美味红烧猪蹄,特别适合冬天吃的一道菜,鲜香软烂,含有丰富的胶原蛋白,美容养颜。”食材明细主料猪蹄(三个)辅料海鲜酱油(1茶勺)生抽(1茶勺)老抽(1茶勺)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)冰糖(适量)酒酿汁(适量)八角(适量)花椒(适量)桂皮(适量)香叶(适量)...
好吃的红烧蹄髈怎么做好吃又简单

好吃的红烧蹄髈怎么做好吃又简单

2021-02-04
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟喜欢美容的朋友们,对蹄膀一定不会陌生,蹄膀具有美容养颜的功效,这都来源于它富含丰富的碳水化合物和蛋白质,相比于清炖蹄膀的鲜美红烧蹄膀似乎更受大家的...
蹄髈红烧黄豆的做法 电高压锅版蹄髈红烧黄豆 蹄髈红烧黄豆怎么做

蹄髈红烧黄豆的做法 电高压锅版蹄髈红烧黄豆 蹄髈红烧黄豆怎么做

2024-02-10
“这道蹄髈红烧黄豆,味道浓郁超级下饭,操作简单。”食材明细主料蹄髈(750克)黄豆(250克)香葱(50克)八角(一颗)桂皮(一块)生姜(一块)干辣椒(两个)辅料盐(两小勺)老抽(1勺)生抽(2勺)黄酒(2勺)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蹄髈红烧黄豆的做...
红焖蹄髈的做法 红焖蹄髈怎么做

红焖蹄髈的做法 红焖蹄髈怎么做

2024-02-10
“猪蹄髈就是猪腿的上半部分,也有的习惯叫“猪髈蹄”。蹄髈的做法一般以酱制或卤制比较多。“红焖蹄髈”是采取“焖制”的方法烹制而成。成品菜肴的色泽呈现枣红色,所以将其叫为“红焖蹄髈”,菜肴的口感软糯,香味浓郁。”...
红烧猪蹄的做法 【熬汤后的红烧菜】红烧猪蹄 红烧猪蹄怎么做

红烧猪蹄的做法 【熬汤后的红烧菜】红烧猪蹄 红烧猪蹄怎么做

2024-02-10
“【知识链接】红烧,家常菜做法,以这种手法做出来的菜呈深红、浅红或者枣红色,味道鲜咸微甜,酥烂适口,汁黄浓香。@@@@@@MAMA出门前一句:宝贝儿,今天我熬汤了。猪蹄已经捞上来了。你爱咋做就咋做吧@#&*###@。。。某人就一溜烟...
家常红烧蹄髈怎么做好吃又简单

家常红烧蹄髈怎么做好吃又简单

2019-12-16
准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟主料蹄髈:1个红椒:1个辅料葱:适量姜:适量蒜:适量盐:适量料酒:适量冰糖:适量水淀粉:适量老抽:适量具体步骤1.蹄髈放入冷水中加热煮沸,去血水,将肉收紧(大概五分钟)2....
红烧猪蹄 家常红烧猪蹄

红烧猪蹄 家常红烧猪蹄

2024-01-03
“猪蹄营养丰富,含有胶原蛋白,美容养颜的功效”食材明细主料猪蹄(1个)辅料姜(1块)八角(适量)桂皮(适量)料酒(适量)老抽(2匙)生抽(适量)白糖(1勺)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常红烧猪蹄的做法步骤1、准备好一个猪...
酒酿红烧蹄髈的做法 【适合夏天的家常荤菜】---酒酿红烧蹄髈 酒酿红烧蹄髈怎么做

酒酿红烧蹄髈的做法 【适合夏天的家常荤菜】---酒酿红烧蹄髈 酒酿红烧蹄髈怎么做

2024-02-29
“色香味俱全的蹄髈,你会拒绝吗?有了煸炒的过程,蹄髈里的油都出来了很多,糖色的巧妙运用,使得肉外酥里嫩。加上米酒的清香,几小时的炖煮,还有百叶结和豆腐泡,这一盆光想就知道多好吃了。”食材明细主料蹄髈(一只)辅料百叶结(适量...
金牌红烧肉的做法 金牌红烧肉怎么做

金牌红烧肉的做法 金牌红烧肉怎么做

2024-02-23
“--好吧我不知道为什么叫金牌红烧肉。。。金牌是啥意思?亮闪闪的意思?反正我就喜欢偏甜的红烧肉,所以分享这款好吃的\(^o^)/~~~”食材明细主料肥瘦肉(500克)辅料八角(2个)蒜米(4瓣)葱(两根)姜(适量)配料酱油(适量)盐(适量)微辣(口味)烧...
红烧蹄髈是前蹄还是后蹄

红烧蹄髈是前蹄还是后蹄

2018-10-17
前蹄。猪的前蹄比后蹄较小,骨头比较少,肉多厚实,皮质鲜嫩,口感比较好。烧猪蹄是一道特色菜,猪蹄肉质娇嫩,入口即化。将猪蹄先洗干净后切块,放在水里浸泡一个小时,捞出,放入姜葱、酱油、花椒等佐料,小火焖入味。再加入冰糖等其他...
红烧蹄髈的做法 红烧蹄髈怎么做

红烧蹄髈的做法 红烧蹄髈怎么做

2023-12-31
食材明细主料蹄髈(一只)辅料冰糖(适量)姜(适量)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)米椒(几个)料酒(适量)蒜苗(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)老抽(适量)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧蹄髈的做法步骤1、准备好蹄髈,...
红焖猪蹄髈的做法 红焖猪蹄髈怎么做

红焖猪蹄髈的做法 红焖猪蹄髈怎么做

2024-02-24
“猪蹄髈就是猪腿的上半部分,也有的习惯叫“猪髈蹄”。蹄髈的做法一般以酱制或卤制比较多。“红焖蹄髈”是采取“焖制”的方法烹制而成。成品菜肴的色泽呈现枣红色,所以将其叫为“红焖蹄髈”,菜肴的口感软糯,香味浓郁。”...
美味的红烧蹄髈怎么做好吃又简单

美味的红烧蹄髈怎么做好吃又简单

2020-11-18
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料猪蹄:1500辅料桂皮:适量干辣椒:适量冰糖:适量香叶:适量甘草:适量干山楂:适量蒜:适量陈皮:适量花椒:适量姜:适量具体步骤1.每个猪脚对半切块,然后从中间斩断即...
红烧蹄髈怎么做好吃又简单

红烧蹄髈怎么做好吃又简单

2019-12-29
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料去骨蹄髈:1只辅料姜:3片蒜:3瓣豆瓣酱:1勺老抽:半勺糖:半勺料酒:2勺盐:适量具体步骤1.去骨蹄髈切小块,洗净沥干。姜切片,蒜去皮。2.蹄髈小块入沸水锅焯水3分钟,捞...
腐乳汁红烧猪蹄的做法 腐乳汁红烧猪蹄怎么做

腐乳汁红烧猪蹄的做法 腐乳汁红烧猪蹄怎么做

2024-02-23
食材明细主料猪蹄(适量)辅料玉米(适量)冬瓜(适量)配料生姜(适量)大葱(适量)红豆腐乳(适量)大料(适量)香叶(适量)干红辣椒(适量)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腐乳汁红烧猪蹄的做法步骤1、准备食材,玉米,冬瓜切...
豆腐干烧蹄髈肉的做法 豆腐干烧蹄髈肉怎么做

豆腐干烧蹄髈肉的做法 豆腐干烧蹄髈肉怎么做

2023-12-31
食材明细主料豆腐干(145克)蹄髈肉(730克)辅料桂皮(适量)大料(适量)调料冰糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆腐干烧蹄髈肉的做法步骤1、食材:豆腐干、蹄髈肉(已清洗焯水)、桂皮、大料、冰...
家庭版-红烧蹄髈怎么做好吃又简单

家庭版-红烧蹄髈怎么做好吃又简单

2020-11-29
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料蹄髈:1000辅料桂皮:适量香叶:适量醋:适量八角:适量油:适量盐:适量鸡精:适量料酒:适量生姜:适量具体步骤1.把蹄髈洗干净,然后把蹄髈放入锅中用水过一下水2.把...
诱人的红烧蹄髈怎么做好吃又简单

诱人的红烧蹄髈怎么做好吃又简单

2021-01-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料蹄髈:500黄花菜:100黑木耳:100辅料糖:适量酱油:适量具体步骤1.新鲜蹄髈2.水烧开,蹄髈飞水下3.放在电饭煲里面炖2小时4.金针菜黑木耳泡发洗净5.蹄髈放在...
红酒焖蹄髈的做法 红酒焖蹄髈怎么做

红酒焖蹄髈的做法 红酒焖蹄髈怎么做

2024-02-10
“蹄髈也就是肘子,看12到锋味时,用红酒焖蹄髈,一直想试试,做惯了中式的卤肉,一下子用西餐的方法来做,感觉心里没底,不知道会是个啥结果,等做好上桌,立等家人评价,还都说不错,也许是吃多了中式的卤肉,一下子换了这个西餐的口味,感觉...
红烧蹄髈的做法 【每日新品】红烧蹄髈 红烧蹄髈怎么做

红烧蹄髈的做法 【每日新品】红烧蹄髈 红烧蹄髈怎么做

2024-01-09
“蹄髈肉胶原蛋白含量高,女生吃了美容养颜。这是我第一次在饭店吃蹄髈肉时一个朋友对我说的话。。。。。哈哈哈,如果吃货还能兼顾美容,何乐不为呢,于是有了这一道我尝试的新菜——红烧蹄髈。(减肥的妹子请悄悄走开)”食材明...
金牌红烧肉的做法 金牌红烧肉《素》 金牌红烧肉怎么做

金牌红烧肉的做法 金牌红烧肉《素》 金牌红烧肉怎么做

2024-03-01
“素食荤做,微咸带甜,酥烂味醇!”食材明细主料冬瓜(适量)黄酒(适量)辅料上汤(适量)生粉水(少许)配料生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)鸡精(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)金牌红烧肉的做法步骤1、将冬瓜去皮、籽洗净,切成长方形块...
红烧猪蹄的做法 红烧&猪蹄 红烧猪蹄怎么做

红烧猪蹄的做法 红烧&猪蹄 红烧猪蹄怎么做

2024-01-13
“简单容易的红烧猪蹄,只要40分钟就可以完成。在外面买做好的感觉现在食品安全……还是自己动手制作吧。”食材明细主料猪蹄(2只)辅料鸡精(适量)生抽(适量)大料(3颗)姜片(4片)草果(3颗)干辣椒(3颗)花椒(适量)冰糖(适量)香叶(3片)老抽(适量)葱...