家常什锦紫菜蛋花汤怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

虾米 ：适量
鸡蛋 ：1
紫菜 ：适量

辅料

黄瓜 ：半根
盐 ：适量
葱花 ：适量
醋 ：少量
白胡椒粉 ：适量
香菜 ：适量
西红柿 ：半个

具体步骤

1.烧水，准备其他食材(黄瓜半根切片，西红柿半个切块)

2.水烧开后放入西红柿、黄瓜、紫菜

3.再次水开后放入鸡蛋，倒入鸡蛋时不断搅拌（以免鸡蛋结块）

4.放完鸡蛋立刻放几滴醋和适量的盐，搅拌均匀关火，出锅前洒些葱花香菜白胡椒