关于毛毛虫吐司面包（波兰种）的餐饮精选

食材明细主料高粉（200g）奶粉（15g）黄油（15g）酵母（2g）盐（2g）牛奶（70g）糖（15g）全蛋液（48g）辅料黄油（50g）水（100g）低粉（50g）鸡蛋（2个）配料酵母（1g）水（50g）高粉（50g）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）毛毛虫吐司面包的做法步骤1、波兰酵头：高筋面粉50克，水5...

“非常好吃的一款吐司面包，添加了红糖它的香气散发出来，味道棒棒的，很适合上班族的朋友们做。”食材明细主料高筋面粉（200g）红糖（40g）辅料水（50g）酵母（2g）牛奶（70g）盐（2g）奶粉（15g）鸡蛋液（48g）黄油（15g）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）波...

“这个方子是在一个博客里看到的，当时觉得不错就抄了下来，一直没做。这两天在整理抽屉的时候看到了，就做了一下，忘记是哪位前辈的方子，真不好意思！做过很多的面包，觉得这个方子真的是非常的棒，好了，不多说，来看看步骤吧。回头空...

“毛毛虫面包，很萌哦”食材明细主料高筋面粉（300g）鸡蛋（59g）牛奶（140g）黄油（30g）盐（2g）酵母（8g）辅料水（100g）低筋面粉（80g）鸡蛋（150g）色拉油（60g）原味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）毛毛虫面包的做法步骤1、将酵母加入牛奶中，混合均匀。将...

“北海道面包柔软细腻百吃不厌，尤其是用手撕着吃，拉出的丝柔软的像云朵像棉花。每次吃都是慢慢爵细细品，那种入口即化的口感真是美哉！只要是做蛋糕剩下了淡奶油，毫无疑问就是北海道了。北海道配方的面包不论做成啥样的外形...

“虽然没有高筋面粉，做出来的面包依然可口。”食材明细主料发酵面团（一个）辅料鸡蛋（一个）黄油（20g）面粉（适量）油（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）小毛毛虫面包的做法步骤1、发酵面团一个2、面团分成60g左右的小面团，擀开3...

“没有用泡面的方法，直接材料混合就手工揉面，比泡面的方法多揉了一倍的时间，出筋的效果也比不上泡面过的面团^_^”食材明细主料高筋粉（200g）糖（20g）盐（1g）淡奶油（40g）牛奶（90g）酵母（3g）黄油（20g）辅料芝麻（适量）炼乳（适量）奶香（口味）烤（工艺）廿...

“多么可爱的小毛毛虫呀！小盆友们，你们喜欢吗？”食材明细主料高筋面粉（300克）糖（50克）鸡蛋（1枚）黄油（30克）辅料盐（1/2勺）酵母（2克）泡打粉（1/4勺）淡奶油（适量）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）毛毛虫小面包的做法步骤1、用后油法将面团揉...

“相信妈妈们都会给宝贝吃一些小点心，柔软的面包，宝宝拿在手里，阳光洒进屋子，整个下午都暖暖的~外面买的面包虽然口感不错，但是各种添加剂其实不太适合宝宝，还是自己在家做健康，而且口感一点不比外面卖的差。想让宝贝吃到真...

“这款毛毛虫面包我是第一次做，也是第一次手工揉面做面包，给自己打70分吧，毕竟要改进的地方还蛮多的，由于办公室同事多，所以一次揉的面也多，面粉就用了一斤，加上鸡蛋、牛奶最后一称，整个面团的重量居然有840克，可怜我的胳膊，整...

“第一次做面包是一年前按照面包机带的食谱做的第一个让小夏难忘的面包得到了老公的最高评价说烤的馒头味道还真不错小夏倍受打击啊这次经过认真研究从揉面团到发酵从排气松弛整形到二次发酵虽然操作步骤繁琐成品还是...

“毛毛虫奶油面包一直深受大人小孩的钟爱，松软的面包夹杂这香甜的奶油，满口都是奶香味，配上一杯牛奶，一顿精力充沛的早餐就搞定了，方便快捷~其实做起来也不是很难，只要跟着小法的步骤来做，你也可以做出美味的毛毛虫面包哦~这...

食材明细主料高粉（200克）低粉（50克）辅料酵母（2.5克）盐（3克）白糖（30克）奶粉（15克）蛋液（25克）黄油（30克）水（120克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）毛毛虫面包的做法步骤1、把所有材料混合揉面光滑的面团；2、发好了的面团取出，手上粘点粉...

“几乎每家超市里都能看见它的身影，外形生动，口味多样，极吸引小朋友的眼球，而且价格便宜。因其制作简单，深得烘焙爱好者的喜欢，算得上是个明星面包啦！绝对堪称经典！”食材明细主料高筋面粉（300克）蜂蜜（15克）牛奶（120克）奶粉（30克）辅料...

“波兰种做的面包放几天都还是松软可口的，再加上卡士达酱的香醇，更是美味。方子中提到的卡士达酱我也有写，大家可以去我主页参照方子做起来！”食材明细波兰种高级面粉（60克）温水（70克）酵母（1克）主面团高筋面粉（350克）鸡蛋（1个55克...

食材明细主料面包专用粉（330g）玉米油（60g）土鸡蛋（1个）盐（5g）40度冷开水（180g）白砂糖（24g）奶粉（12g）辅料酵母（4g）调料苹果酱（适量）果味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）毛毛虫面包的做法步骤1、将所有主料放入面包桶中。2、将干酵母放入酵母...

“敢吃吗？这个图片发到朋友圈已经吓倒了一片。宝宝学习组织去春游，我赶紧打造春游美食，除了做蛋糕，还做了四条“毛毛虫”，让宝宝带去和同学一起分享，希望不会吓到小朋友们，嘻嘻。图片拍出来后感觉很像蛇，几分神似让我自己也觉...

食材明细主料高粉（250克（50克先做波兰种））奶粉（15克）糖（40克）鸡蛋（48克）水（110克（其中50克水做波兰种用，可以用70克牛奶））酵母（3克（1克做波兰种用））辅料盐（2克）黄油（15克）甜味（口味）烤（工艺）数天（耗时）神级（难度）波兰种吐司的做法步骤1、先用50克水加...

“毛毛虫，我喜欢这个面包的造型。这个菜谱里的液体量较大，因为是手揉面团，暴露在空气中的面团面积大，水份流失也是很大的，所以开始的时候面团会比较粘手，经过20分钟的摔揉搓，面团基本就出手套膜了。”食材明细主料高筋粉（650g...

“看过网版很多种做毛毛虫🐛的方子，可是放在我家面包机里就不怎么适用。面包🍞和的总是太湿，不怎么成团。今天今天添加面粉做一次，分享给大家！希望大家适用！😊😊”食材明细主料高筋面粉（280g）鸡蛋（1个）辅料黄油（30g）纯牛奶（150g）酵...

食材明细主料高粉（200克）低粉（50克）鸡蛋液（50克）牛奶（105克左右）酵母（2.5克）盐（2.5克）白糖（40克）黄油（25克）辅料黄油（50克）水（100克）大鸡蛋（2个）低粉（50克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）毛毛虫面包的做法步骤1、所有材料除黄油外揉至光滑，...

食材明细主料高筋面粉（200克）全蛋液（45克）水（60克）奶粉（15克）细砂糖（45克）盐（2克）酵母（2克）黄油（20克）辅料高筋面粉（50克（酵头））清水（50克）酵母（1克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）波兰种吐司的做法步骤1、poolish酵头：所有原料混合，盖上保鲜...

“吐司面包我是第一次，因为怕麻烦，而且还得揉出手膜，所以很少做这种吐司面包。前几天在博客中看到涛涛妈咪做的吐司面包，就试了做一下，没想到效果还真不错呢。这款面包为什么叫Polish种吐司呢？Poolish”在法语中就是指“波...

“这款吐司，又柔软又好吃，它是蓬松的、细腻的，一口咬下去，唇齿都爱上了，甜蜜的麦香立马俘虏了我爱吐司的小伙伴一定要试试波兰种做的吐司太好吃了真的！这款吐司膨胀力和保湿性都很好，放三天也不容易老化，依旧柔软在我心里可以...

“某天，将“浓咖啡淡心情”写的与面包相关的日志看了个遍，边看边慨叹其手艺之高超，更是对咖啡老师制作的“毛毛虫面包”情有独钟，于是记录了下来制作过程，利用某个时间较为充裕的晚上做出了可爱版的毛毛虫面包，馅料是上次没...