“倒春寒来了。
前几天19度,今早零度左右,出门的时候又拖出来收藏好的厚羽绒大外套,好在家里有暖气,在家还是挺舒服的。
天冷吃点羊肉吧。”
食材明细
- 蒜香 (口味)
- 拌 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
水萝卜木耳拌羊肉的做法步骤
1、水萝卜洗净。
2、切片。
3、冷水下锅焯水。
4、煮开锅即可。
5、提前处理好的木耳放盘子里。
6、放水萝卜。
7、煮好的羊腿。
8、把油脂扔掉。
9、煮开。
10、取肉放盘子里。
11、芽葱洗净,切末。
12、放碗里。
13、放食盐和生抽。
14、放白醋,拌匀。
15、浇在菜品上。
16、成品。