关于麻辣香菇捞卤烩面的做法的餐饮精选

“麻辣咸鲜，香菇滑嫩，烩面筋道有嚼头，关键是，够麻够辣，好吃到爆😍”食材明细主料香菇（适量）青椒（适量）小米椒（适量）辅料花生油（适量）姜（适量）麻椒粉（适量）麻椒（适量）干红椒（适量）郫县豆瓣酱（一勺）蚝油（一勺）盐（适量）生抽（适量）蒜粒（适量）麻辣（口味）炒（工...

食材明细主料香菇（50克）葱白（1段）花椒（1大把）辣椒（1大把）辅料油（2汤匙）辣豆瓣（2汤匙）酱油（2汤匙）糖（1茶匙）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）辣卤香菇的做法步骤1、香菇放入冷水中泡软。2、葱白和干辣椒小块。3、热锅冷油，放入葱，辣椒，和...

食材明细主料油面筋（4块）香干（1块）香菇（8个）黄花菜干（适量）木耳（适量）肉（30g）鸡蛋（1~2个）辅料老抽（3匙）生抽（1匙）盐（2.5勺）料酒（1匙）鸡精（2勺(适量看口味)）香油（4~5滴）油（3匙）淀粉（3大匙）水（若干）八角（2粒）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度...

“今天下雨好冷啊，昨天包饺子剩的面拿来做面条吧热乎乎的，冰箱里有香菇就做卤子。”食材明细主料香菇（适量）胡萝卜（半根）大酱（适量）十三香（少许）辅料洋葱（1个）小葱（适量）葵花油（适量）酱油（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香菇酱...

食材明细主料香菇（350g）辅料姜（1块）蒜（3颗）辣椒（4个）酱油（1大勺）鸡精（1勺）食用油（适量）花椒（十几粒）盐（1小勺）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）麻辣香菇丁的做法步骤1、材料。2、姜，蒜，辣椒切末。香菇洗干净切丁。3、锅烧热，注入适量食用...

“麻仁卤香菇，其实是用甜面酱来卤的香菇，出锅时撒上白芝麻，就这么简单，这菜，凉吃热吃皆可。咬一口，满嘴汤汁，还有芝麻仁的香味，佐酒佐饭都相当不错。”食材明细主料香菇（适量）辅料熟白芝麻（适量）配料甜面酱（适量）高汤精（适量）酱香（口味...

“面条要好吃全靠卤汁，卤汁的做法很多，取材不同味道不同，依着自家的食材各家有各家的味道，今天下午的这碗打卤面，我用香菇和肉末做卤汁，香菇的味道特别鲜美，再加上肉的鲜香，这碗打卤汁真的非常美味。打卤汁一次可以多做一些，放...

食材明细主料碟鱼头（一个）辅料白菜（适量）菜花（适量）蘑菇（适量）尖椒（适量）配料麻椒（适量）辣椒（适量）中辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻辣碟鱼头烩面的做法步骤1、碟鱼头洗好2、一斤面加250克凉水少许碱面和盐活成面团醒十分钟3、大...

“夏天容易没有胃口，总想吃点重口味的。于是就用麻辣香锅的料做了一锅烩菜，虽然看上去麻辣的一锅，感觉有点热，但是吃起来真是很开胃，吃上一身的汗才感觉够酣畅。”食材明细主料五花肉（300g）香菇（150g）水发黑木耳（100g）水发海带（10...

食材明细主料豆腐（一斤）韭菜（二两）平菇（三两）杏鲍菇（一个）水发木耳（三两）宽粉（二两）葱（一根）米椒（适量）香菜（适量）辅料芝麻酱（1勺）油炸辣椒（3茶匙）芝麻（适量）生抽（适量）孜然粉（少量）熟芝麻（适量）鸡精（适量）香油（适量）胡麻油（一点点（炒芝麻酱））盐（适量）蒜泥（适量...

“卤面是我永远无法忘怀的童年记忆~”食材明细主料面条（适量）肉（适量）香菇（适量）黄豆芽（适量）辅料大葱（适量）蒜（适量）姜（适量）配料盐（适量）五香粉（适量）花椒面（适量）鸡精（适量）五香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香菇卤面的做法步骤1、河南的...

食材明细主料面团（适量）辅料盐（适量）香油（适量）生抽（适量）调味鲜（适量）芝麻（适量）高汤（适量）葱香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芝麻香捞面的做法步骤1、揉好的面团。2、擀成皮。3、叠放。4、切块。5、发散开。6、调汁，碗里放上香葱，香...

食材明细主料水面筋（3个）猪皮（2块）辅料葱（适量）姜（适量）辣椒面（1匙）花椒粉（适量）蚝油（适量）鲍鱼汁调味料（适量）生抽（3/4勺）红烧酱油（1/2勺）花生油（适量）微辣（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）麻辣卤面筋的做法步骤1、锅内放入花生油，放入图中调料...

食材明细主料番茄（2个）鸡蛋（3个）香菇（4个）挂面（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）葱（适量）蒜苗（1颗）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁鸡蛋香菇捞面的做法步骤1、香菇切丁，番茄切块。2、蒜苗切碎，葱切薄。3、鸡蛋打散。4、锅中放...

“炖一锅鲜美的鸡汤，自制筋道面条，就有了香菇鸡汤烩面，也可以是羊肉汤烩面、牛肉烩面，可以白汤也可以红汤，白汤清淡鲜美，红汤咸鲜，总之，一锅上桌，管饱。香菇鸡汤烩面：草鸡半边、面粉160克、冷水75克、精盐1克、姜3片、香葱3根、...

“麻辣，咸鲜，烩面筋道。”食材明细主料烩面（适量）香菇（适量）豆芽（适量）小米椒（适量）辅料姜（适量）香菜（适量）香葱（适量）玉米油（适量）花椒（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）麻椒粉（适量）郫县豆瓣酱（一小勺）蒜（适量）麻辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香...

食材明细主料饺子皮（250g）黄瓜（1条）西红柿（2个）香菇（5个）鸡蛋（2个）辅料姜（1块）蒜（2颗）泡辣椒（5个）泡芥菜（1块）生抽（1勺）鸡精（1勺）盐（1小勺）食用油（适量）花椒（几粒）中辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣烩面片的做法步骤1、材料。2、鸡蛋两个打散，...

“特别爱吃面条，而对麻辣口味又比较偏爱。这回自己尝试做了个麻香口味的打卤面，自己压的面条，完全DIY打造。口感劲道，味道吗麻辣鲜香。哈”食材明细主料面粉（200克）辅料肉馅（50克）白菜（20克）黄瓜（20克）木耳（20克）配料植物油（20克）盐（适...

食材明细主料鲜面条（适量）干香菇（适量）辅料猪肉（适量）生菜（适量）葱（适量）姜（适量）配料豉油（适量）老抽（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香菇肉丝捞面的做法步骤1、香菇提前泡发。2、发好的香菇，切丝焯水。3、肉切丝。4、...

“折腾了一下的香菇酱要是不好吃就对不起我这功夫了，还好得到了大家的赞扬，虽然很累，但是真心很开心！拌面条或者拌米饭都很棒！”食材明细主料五花肉末（100g）香菇（300g）胡萝卜（半根）尖椒（1个）辅料葱（适量）黑芝麻（适量）豆瓣酱（适量）花生（适...

“用了像水煮牛肉的做法做了香菇鸡，麻辣可口真的非常下饭”食材明细主料土鸡（半只）香菇（10朵）蚝油（5克）花椒（5克）温水（1碗）蒜末（少许）料酒（15克）辅料豆瓣酱（15克）酱油（15克）胡椒粉（3克）麻椒（3克）辣椒油（5克）姜片（3大片）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）...

“此款素菜下饭极好,以前婆婆经常做,自己也喜欢吃,便学着做.经过几年的操练,这款素菜被偶做得象模象样了.”食材明细主料面结（三两）鲜香菇（三两）茭白（两根）辅料酱油（四勺）糖（一勺）五香粉（适量）鸡精（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普...

食材明细主料烩面（三条）平菇（适量）千张（适量）金针菇（适量）菠菜（适量）海带（适量）胡萝卜（适量）辅料自然草本火锅底料（适量）香辣酱（适量）超麻花椒酱（适量）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣什锦烩面的做法步骤1、胡萝卜，平菇，千张，金针菇，菠...

“今天一个人在家，中饭简单，番茄鸡蛋捞烩面！爱吃面食的同学要有口福啦！嘻嘻。。”食材明细主料番茄（1个）鸡蛋（1枚）青椒（一个）白菜（三片叶子）辅料盐（适量）鸡（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）番茄鸡蛋捞烩面的做法步骤1、准备材...

“麻辣，面筋卤鲜，好吃极啦😋”食材明细主料刀削面（适量）香菇（适量）小米椒（适量）香菜（适量）辅料玉米油（适量）麻椒（适量）姜葱蒜（适量）干红辣椒（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）鸡精（适量）自制辣椒油（2勺）超辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇卤...