红豆沙牛奶冰棒的做法 红豆沙牛奶冰棒怎么做
“红豆沙那糯糯沙沙的口感,加上牛奶,使得这歀冰棒不仅做法简单,而且在口感上也得到了提升,夏日午睡醒来,总是感觉头脑不清醒,来一根红豆沙牛奶冰棒,提神醒脑、解渴去暑。”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 其他 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
红豆沙牛奶冰棒的做法步骤
1、制作红豆沙的原料:红豆.
2、将红豆洗净后,用清水浸泡。
3、5个小时后,将红豆倒入苏泊尔真磨醇浆机的杯桶中。
4、这是打磨好的红豆沙,光滑细腻。
5、制作红豆牛奶冰棒的原料:牛奶、红豆沙、白糖。
6、将牛奶倒入红豆沙中。
7、搅拌均匀。
8、再加入白糖,搅拌均匀。
9、装入事先清洗好的冰棒模具中。
10、插上冰棒的棒,可以放冰箱冷冻4、5小时之后取出即可食用。
11、成品。
小窍门
红豆要提前浸泡再打磨会更细腻。牛奶和白糖的添加量,要根据自己的口味来添加。冰棒从冰箱里拿出,不好脱模,可以先用凉水冲一下,等几分钟再脱模。方子的量是制作2根冰棒的量,如果模具多,可以适当的加量。