麻辣香菇丁的做法 麻辣香菇丁怎么做

食材明细

• 中辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

麻辣香菇丁的做法步骤

• 1、材料。

• 2、姜，蒜，辣椒切末。香菇洗干净切丁。

• 3、锅烧热，注入适量食用油。

• 4、放入姜，蒜，辣椒末，花椒炒出香味。

• 5、放入香菇丁翻炒均匀。

• 6、放入一大勺酱油翻炒均匀，加入一小半碗清水。

• 7、煮到还剩少量汤汁时调入一小勺盐和1小勺鸡精炒均匀即可出锅。

• 8、特别香辣下饭！一定要煮到香菇开始析油尽量没有水分那样才更加香。

• 9、下面用黄瓜片简单的摆了个盘，瞬间高大上了些许！