番茄鸡蛋炒方便面的做法 番茄鸡蛋炒方便面怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

番茄鸡蛋炒方便面的做法步骤

• 1、番茄一个冲洗干净放入容器中，倒入开水烫一下剥去外皮

• 2、然后切成小块

• 3、葱半颗剥去外皮清洗干净切成葱花

• 4、鸡蛋两个打入碗中加适量的盐搅拌成蛋液

• 5、热锅加适量的植物油，倒入蛋液炒香

• 6、炒香后盛出备用

• 7、炒完鸡蛋的锅中倒入少许植物油把葱花爆香

• 8、倒入番茄丁加适量的盐翻炒均匀

• 9、炒出番茄汁后倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀。

• 10、煮锅加水煮沸放入面饼煮一分钟

• 11、捞出煮过的方便面放入炒锅中

• 12、稍微翻炒均匀后即可出锅